賈母，又稱史老太君，賈府的最高權位者。今天小編給大家整理了相關內容，不知能否幫助大家拓展一些知識?
《紅樓夢》第3回，林黛玉初進賈府，曹公極盡筆墨描繪榮國府的繁盛景象，讓我們看到了真正的貴族是怎樣生活的。着實有趣的是，此回的脂批中曾講了一則笑話，講的是農人回村裏講貴族生活的趣事，且看批語：
近聞一俗笑語云：一莊農人進京，回家衆人問曰：“你進京去，可見寫些個世面否?”莊人曰：“連皇帝老爺都見了。”衆罕然問曰：“皇帝如何境況?”莊人曰：“皇帝左手拿一個金元寶，右手拿一個銀元寶。馬上稍着一口袋人蔘，行動人蔘不離口，一時要屙屎了，連擦屁股都用的是鵝黃緞子，所以京中掏茅廝的人都富貴無比。”——第3回脂批
這個笑話生動形象地講述了一個農人，不知真正的貴族生活，回村中後根據自己的已有經驗，編出自己想象中的貴族生活，給衆人講之，其結果只能貽笑大方，成爲一個笑柄。
而《紅樓夢》則並秉承了寫實的手法， 詳細地爲我們描繪了世家大族的真實生活，賈家並非尋常暴發戶，而是有底蘊、有文化、有涵養的貴族之家，而作爲賈府老祖宗的賈母，她的審美品味則代表了貴族女眷的頂峯，我們就以賈母爲切入點，來窺探下何爲貴族品味?
賈母爲林黛玉，更換瀟湘館的窗紗
此情節發生在第40回，彼時劉姥姥進大觀園，賈母便攜她與衆人一起暢遊大觀園，期間在逛到林黛玉的瀟湘館時，卻發生了一個小插曲。
原來林黛玉的窗紗有些陳舊了，賈母覺得不太好看，於是就叮囑王夫人回頭找幾匹粉色的軟煙羅給黛玉重新裝飾下窗戶，至於爲何要這麼做，賈母自有自己的一套理論，且看原文記載：
賈母因見窗上紗的顏色舊了，便和王夫人說道：“這個紗新糊上好看，過了後來就不翠了。這個院子裏頭又沒有個桃杏樹，這竹子已是綠的，再拿這綠紗糊上，反不配。我記得咱們先有四五樣顏色糊窗戶的紗呢，明兒給她把這窗戶上的換了。”——第40回
北京大觀園瀟湘館
僅這一番話，就足以看出賈母深厚的顏色搭配功底，林黛玉居住在瀟湘館，此處遍地種的都是竹子，翠色盎然，如果窗紗還是綠色的，那麼便無法形成鮮明的顏色對比，看起來顏色單調，一點兒也不好看。
所以賈母先評論，若是院裏有個桃杏樹，那麼綠紗糊窗倒也可以，因爲桃杏樹之花朵皆是粉色，恰好可以中和綠色的窗紗，如今滿園竹子，就須換粉色的窗紗，方是好看，於是賈母讓王夫人將窗紗換成軟煙羅，因爲這“軟煙羅”是銀紅色，遠遠看着，就像是煙霧一般，搭配綠竹，相得益彰。
小小細節，可見賈母之貴婦審美，確有一定研究，不同於尋常世俗婦人。
賈母聽戲，要隔着水聲來聽
仍是第40回，賈母帶着衆人蔘觀探春的秋爽齋，期間不知哪裏傳來了鼓樂之聲，細打聽一番，原來是賈府的戲子們在演習吹打，賈母一時興起，就讓這些戲子們過來唱幾齣戲，給大家助助興，王熙鳳剛要安排，賈母卻提出了條件：
鳳姐聽說，忙命人出去叫來。又一面吩咐擺下條棹，鋪上紅氈子。賈母道：“就鋪排在藕香榭的水亭子上，藉着水音更好聽。回來咱們就在綴錦閣下吃酒，又寬闊，又聽得見。”——第40回
何等高雅的生活品味，我們可以想象到，衆人在綴錦閣下襬着酒席吃酒聊天，不遠的湖面上有一座水亭，亭中正在熱鬧唱戲，唱戲之聲從湖面上悠揚飄來，恨不能做一幅水亭觀戲圖，真美矣!
獨木難成林，再看一例，第50回“蘆雪廣爭聯即景詩”，賈母於雪中坐轎，忽然遠遠看到薛寶琴和抱梅之丫環，遠遠立在雪中，立刻欣喜不已，並稱贊這幅景象比仇十洲的《雙豔圖》還要好，再看原文：
一看四面粉妝銀砌，見寶琴披着鳧靨裘站在山坡上遙等，身後一個丫環抱着一瓶紅梅......賈母喜的忙笑道：“你們瞧這山坡上，配上她的這個人品，又是這件衣裳，後頭又是這樣梅花，像個什麼?”衆人都笑道：“就像老太太屋裏掛的仇十洲畫的《雙豔圖》。”賈母搖頭笑道：“那畫的哪裏有這件衣裳，人也不能這樣好。”——第50回
據此觀之，賈母的審美品味可謂高矣，並善於發現身邊的美，看到寶琴與丫環雪下抱梅的畫面，衆人的第一反應是：“怪道少了兩個人”，唯獨賈母，看到了這雪下抱梅之景的絕世之美，其後還反覆叮囑惜春畫大觀園的圖時，一定要將寶琴和丫環抱梅的場景也畫上去。
賈母愛美，這種對美的嚮往，常常讓她忽略親疏之別，比如迎春、探春、惜春纔是賈母的正經孫女，可賈母卻偏愛林黛玉、薛寶琴這些絕世女子，還以鳧靨裘相贈寶琴，可見賈母對美的執念有多深。
賈母的茶境，堪稱賈府第一人
賈母愛喝茶，而且對茶有着很高的要求，第41回“櫳翠庵茶品梅花雪”中，妙玉端上茶來，賈母先詢問此茶是何茶，稱自己不吃六安茶，其後又詢問烹茶之水爲何水?妙玉回覆乃是舊年蠲的雨水，這些詢問的細節，足可見賈母對茶的種類、烹茶之水有着很深的研究，並非半吊子的“假懂茶”!
如果你覺得賈母對茶的研究僅止於茶的品種、茶水的研究，那麼你就太小看賈母了，她老人家的茶境已達到講究烹茶之境的地步，且看第38回，大觀園衆姊妹創建詩社，準備作菊花詩，期間也安排了幾個小丫頭在一旁烹茶，賈母恰好經過，看到烹茶之景，喜的不亦樂乎，且看原文：
只見欄杆外另放着兩張竹案，一個上面設着杯箸酒具，一個上頭設着茶筅茶盂各色茶具，那邊有兩三個丫頭煽風爐煮茶，這一邊另外幾個丫頭也煽風爐燙酒呢。賈母喜的忙問：“這茶想的很好，且是地方，東西都乾淨。”——第38回
各位注意，賈母說的是“這茶想的很好”，而不是這茶煮的好，或是這茶味道不錯，而是“想的好”，爲什麼是“想”呢?
對於品茶的高境之人，則往往對烹茶的全過程予以“美”的展現，比如此處，竹案、酒具、茶杯、三兩丫環烹茶、燙酒，何等和諧唯美的畫面，對於賈母這種品茶已到極致的老太太，她對茶的要求已經脫離了茶本身，而要追求一種“茶境”!
若是尋常作家，寫貴族富裕生活，無非是穿金戴銀、出手闊綽、所食之物均是滿漢全席，所用器物均是瑪瑙琉璃，可在曹公筆下，真正的貴族更多是追求精神享受，而非繼續停留在物質階層，她們的審美、學識必定是超於常人的，可嘆今人只重物質不重精神，此類只可稱之爲“暴發戶”，莫要玷污貴族二字。
