賈母，又稱史老太君，賈府的最高權位者。今天本站小編給大家整理了相關內容，不知能否幫助大家拓展一些知識?
每一次細讀《紅樓夢》，我們總會有不一樣的發現，產生自己新的疑問，引發新的思考。由於《紅樓夢》異常出色的藝術成就和豐富深刻的思想底蘊，學術界甚至產生了以《紅樓夢》爲研究對象的專門學科-紅學。
我們都知道，賈府作爲當時的大戶人家，吃穿住行都是十分講究的。但就是一個這樣講究日常生活禮儀的家族，作爲大家長的賈母，卻有一個習慣，那就是喜歡將自己吃了一半的東西再送給別人。
比如在中秋晚宴上，賈母覺得晚宴上那個吹笛人吹的笛曲並不很好聽，於是將自己吃了一半的月餅贈與吹笛人，又命人斟一大杯熱酒，讓他配着吃，吃完再好好重新吹笛。可儘管當日的月餅再好吃，爲什麼就不能給個新的月餅贈與吹笛人呢?卻偏偏要把自己吃過一半的月餅贈與他人?
然而，全書並不僅僅只有這一情節，出現了賈母把自己吃了一半的東西再送給別人的情況。在劉姥姥進大觀園時，衆人陪着賈母和劉姥姥逛到櫳翠庵的時候，只見妙玉親自捧了一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裏面放一個成窯五彩小蓋鍾，捧與賈母。
賈母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑說：“知道，這是老君眉。”賈母接了，又問是什麼水。妙玉笑回“是舊年蠲的雨水”。賈母便吃了半盞，便笑着遞與劉姥姥說：“你嚐嚐這個茶。”劉姥姥便一口吃盡。
從這裏，我們可以看到劉姥姥一口吃盡了賈母喝過的茶，沒有半點猶豫，似乎在大家的眼裏，吃賈母吃過的東西，並沒有什麼不妥之處，這就更讓人感到疑惑了。這是因爲賈母小氣嗎?顯然不是。
實際上，這與中國古代的生活習慣有關。與現代社會小家庭不同的是，中國古代通常都是三姑六姨住在一起，同吃一碗飯。由於家族的龐大，人數較多，所以在吃飯的時候，是有先後順序的，一般都是長輩先吃，晚輩再吃，最後才輪到僕人吃飯。
而在賈府這個大家庭中，賈母作爲大家長，便自然有先吃的權利，但這麼多飯菜，她也不可能自己一個人全部吃完，把自己吃了一半的東西贈與他人，可以減少飯菜的浪費，而另外一個重要的原因，是這種行爲是賈母對晚輩、僕人的一種憐愛。我們可以發現，大多數情況下，賈母把自己吃了一半的東西贈與的對象，都是與她平時十分交好的晚輩，或者是她的貼身僕人。
其實，這種吃了一半便把東西贈與他人的行爲，在中國古代的大家族裏是十分常見的，是大家一種普遍認同和接受的一種行爲。我們或許會考慮衛生不衛生的問題，但在那個時代，大家對這方面是缺少重視的。這也就是爲什麼，賈母總是喜歡將自己吃到一半的東西再給別人的原因啦!
