《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》爲藍本加以變革。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
本草綱目·第十一卷·果部·橄欖
【釋名】
亦稱青果、忠果、諫果。[時珍說]初食味道苦澀，久後方感甘甜。王元之作詩將它比喻爲忠言逆耳，因而取名諫果。
【集解】
[志說]生長在嶺南。樹木高，端直可愛。子實狀如生訶子，無棱瓣，八九月採摘。還有一種波斯橄欖，生長在邕州，顏色類似嶺南橄欖，但核有兩瓣，蜜漬後可食。[珣說]《南州異物志》載，閩、廣各地及沿海島嶼間都有生長。樹高達一丈多，葉似櫸柳。二月開花，八月結果，狀如長棗，兩頭尖，青色。核也兩頭尖而有棱，核內有三個孔，孔中有仁，能吃。[頌說]《嶺表錄異》載，橄欖樹枝皆高聳。果子深秋方熟，南方人喜歡生食，味雖苦澀但芳香勝過雞舌。野橄欖，結果實繁盛而樹枝高大峻峭，人不能攀摘，欲取果子時，只需刻根下方寸左右，放鹽入內，一夜過後果子皆自行落下，而樹木毫無損傷。它的枝節間有脂液如桃膠，南方人採集後和樹皮、葉煎汁熬如黑飴，稱爲欖糖。可用來補船的縫隙，牢如膠漆，着水後易幹。[時珍說]橄欖樹高，在果子將熟時，用木釘釘樹，再放少許鹽入樹皮內，果實一旦成熟便自落。橄欖果生食甚佳，用蜜漬、鹽藏後可販運到遠方。橄欖樹枝如黑膠的，燒烤時氣味清烈，稱爲欖香。
【氣味】
酸、澀、甘，溫，無毒。[震亨說]橄欖味澀而甜，醉酒時宜食。然而性熱，多食導致上腹脹悶。[時珍說]橄欖經鹽漬後即不苦澀，與栗子同食味更香。《延壽書》載，凡食橄欖必去兩頭，因其性熱。過白露後摘食諸病不生。
【主治】
生食、煮飲，都可解酒醉及河豚魚毒。嚼汁嚥下，治魚骨鯁喉及一切魚、鱉毒。還有生津止渴的作用，治咽喉痛。
【發明】
[志說]人誤食河豚魚肝或子，必中毒致死，只有橄欖及其樹木煮汁才能解。用它的樹木做槳，魚碰着後都會浮出。[時珍說]《名醫錄》載，吳江有一富人，食鱖魚被鯁。魚骨在胸中不上不下，疼痛無比，半月後奄奄一息。忽遇漁人張九，告知取橄欖服食，當時沒有橄欖，便將橄欖核研末，取急流水調服，骨遂下而愈。如今人們煮河豚和團魚，都放橄欖，因知橄欖能解一切魚、鱉之毒。仁〔氣味〕甘，平，無毒。
仁〔主治〕脣邊燥痛，研爛敷患處。
【主治】
脣邊燥痛，研爛敷患處。核〔氣味〕甘、澀，溫，無毒。
【主治】
磨汁服，治各種魚骨鯁喉及食魚過多，消化不良，亦治小兒痘瘡後生痣，燒後研末敷。
核〔主治〕治各種魚骨鯁喉及食魚過多，消化不良，亦治小兒痘瘡後生痣。
【附方】
1. 中河豚毒。取橄欖及木煮水服即可。
2. 脣裂生瘡。用橄欖炒研，調豬油塗擦。
3. 牙齒膿血。用橄欖燒研，放麝香少許塗患處。
4. 脣吻燥痛。取橄欖仁研爛敷。
5. 腸風下血。用橄欖核燈上燒存性，研末，每二錢，陳米湯調服。
6. 陰囊腫。橄欖核、荔枝核、山楂核等分，燒存性，研末。每服二錢，空心茴香湯調服。
7. 耳足凍瘡。用橄欖核燒研，調油敷塗。
