嗨又和大家見面了，今天小編帶來了一篇關於鹽的文章，希望你們喜歡。
說到鹽其實大家也應該知道的，那就是古代人好像這個玩意非常的難得，而且還十分的昂貴的，所以一般人根本就吃不上鹽的，那麼有的人也要問了，那麼這個時候的古代人一般都會怎麼辦?那麼他們到底要吃什麼呢?下面我們不妨就着這些問題一起來分析揭祕看看吧!
首先，鹽肯定能買得起，只不過吃多吃少的問題。
人不可能不吃鹽，不吃鹽根本走不動路，尤其是古代，農夫一天勞動量巨大，發汗也多，不吃鹽根本幹不了活。
有人說，草原民族就不吃鹽，這是因爲遊牧民以牛羊肉爲主食，他們在處理肉的時候，不會像現在這樣精加工，而是和着血和動物乳汁烹調，這裏面含有的鹽分比植物多，所以不用額外吃鹽。但是農耕民族就不一樣了，以穀物和蔬菜爲主食，必須在飲食裏添加鹽分。
其實中國從來不缺鹽，只不過控制鹽的銷售。
早在公元前6050年，當時還是新石器時代，羅馬尼亞的原始人就學會用陶器煮鹽泉水的，以提取食鹽的技術;在中國山西省運城市，也發掘出同一時代的古代鹽場，表明中國製鹽業的開端。
因爲鹽是必需品，所以政府要麼專賣食鹽，要麼授權私人經營，反正一直保持壟斷。這樣一來，朝廷不僅增收，而且控制了經濟命脈，豈不美哉?但壟斷一定會造成市場不滿，歷史上就爆發過很多關於食鹽的衝突。
意大利統一前，威尼斯就跟熱那亞爲了鹽幹仗。法國大革命的一個誘因就是過高的鹽稅，運動過程中成功廢除了鹽稅，可拿破崙當了皇帝后，宣佈重新徵鹽稅，理由是支付對外戰爭的經費，直到1945年，法國纔再次廢除鹽稅。
綜上所述，窮人肯定要吃鹽，如果買不起官鹽，就買黑市上的私鹽，反正肯定要吃。歷史上很多巨梟都是幹私鹽出身的，比如黃巢。
