不知道大家對老鼠瓜有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些老鼠瓜相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：老鼠瓜
拼音：lǎo shǔ guā
別 稱：金芒果瓜、彩瓜、變色瓜
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：葫蘆目亞 目：
科：葫蘆科亞科：
族：屬：栝樓屬
形態特徵
老鼠瓜爲葫蘆科一年生草本植物，原產印度、馬來西亞一帶，觀賞食用兼得，株結瓜30~50個，單瓜重350~600克，幼瓜白帶綠花紋，遠看如一隻只老鼠，所以稱老鼠瓜，由黃、橙、紅等色，紅色爲成熟，剝開外皮，裏面是一粒粒紅瑪瑙般的果實，入口滑嫩清爽，有補血健胃之作用。嫩瓜食用味道好，炒菜或做湯口味清香。
生長習性
老鼠瓜適應性強，對光照要求不嚴，耐高溫，耐乾旱，以排水良好的沙壤土或粘壤土爲宜。
藥用價值
味辛，溫，無毒。入肺、胃、腎經。宣肺豁痰，溫中利氣。治寒飲內盛，咳嗽痰滯，胸膈滿悶。
