茉莉花與梔子花的花朵在形狀上看起來極爲相似，而且都是白色的，但兩者之間有着怎樣的不同呢?下面本站小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
從開花的時間上來看，兩者都是從五六月份開始開放，但是它們的持續時間並不相同，茉莉花能開到十一月，而梔子花則只能開到八月份。另外從花的形狀上來看，梔子花一般都是單花，而且花萼一般是裂成5片，茉莉花則一般有三朵或者是三朵以上的花開在一起，花萼則是裂成8-9片。
茉莉花的葉片一般是單葉對生，摸起來的感覺特別的薄，彷彿紙片一般，而且形狀則通常是卵形或者是橢圓形。梔子花的葉片相對來說要厚一點，長度也比茉莉花要長3-4釐米。
當兩者都長出花苞的時候，我們能夠輕易的分辨出梔子花和茉莉花的區別了。因爲茉莉花的花苞是一個小巧的圓形，梔子花的花苞則相對要長一點，而且頂端還帶有一點柔和的尖狀。
梔子花的果實呈現出卵狀，比較大，一般是黃色或者是橙紅色，上面還有直棱，內部則是一個空腔，有着許多的種子。但是茉莉花的果實則是一個球形，比較小，是紫黑色的。
從作用上來講，梔子花可以用來食用、飲用、甚至可以藥用，其作爲藥用有着清熱涼血、潤腸通便和清肺止咳的作用。
茉莉花可以用來泡茶喝，但是相比於茉莉花原本濃郁的香氣，茉莉花泡茶之後，就少了那種清香的味道，茉莉茶的味道苦中有着一絲絲的甜味。茉莉花的根部也可以做藥用，有着消腫解毒、理氣止痛等作用。
