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有關羊肉的歷史百科

水滸中梁山好漢爲什麼愛吃牛肉而不吃豬羊肉?

水滸中梁山好漢爲什麼愛吃牛肉而不吃豬羊肉?

小時候,看《水滸傳》,最喜歡梁山好漢們走進飯店,大喊一聲:“店小二,先切兩三斤熟牛肉來!”真是夠瀟灑,夠豪放!那時候大鵬家裏窮,只有過年才能吃到豬肉,所以只有看着《水滸傳》流口水的份兒。大鵬長大以後,發現了一個問題,在整部......
2017-08-28
盛世大唐流行吃羊肉,背後有啥原因嗎?

盛世大唐流行吃羊肉,背後有啥原因嗎?

放心地吃羊……官辦牧場,羊的地位僅次於馬。貞觀年間,八坊嶺、幽、寧、涇(陝西甘肅那邊),地廣千里,以供牧養。開元中,隴右監牧的羊數目增至67萬口。王侯將相,貴族外戚這種私營牧羊,也是規模較大。例如,太平公主的“羊牧馬牧田......
2020-12-16
宋朝如何與敵人打嘴仗?揭吃羊肉不去皮的來源

宋朝如何與敵人打嘴仗?揭吃羊肉不去皮的來源

宋太宗在位時,跟遼國關係不好,兩國之間經常打仗,宋朝這邊不是對手,打一回敗一回,宋太宗不服,親自出徵,結果連他自己都捱了一箭,嚇得坐着驢車逃跑了。圖片來源於網絡宋真宗即位,接着伐遼,這回好,先敗後勝,在澶州城下一弩射死遼軍統......
2014-12-27
白起行軍打仗,爲什麼不讓士兵吃羊肉?

白起行軍打仗,爲什麼不讓士兵吃羊肉?

衆所周知白起是秦國的戰神,他一生征戰無數,戰無不克,白起行軍打仗的時候有一規矩,就是禁止士兵吃羊肉,這是爲什麼呢?今天本站小編給大家帶來詳細解答。戰國時期,白起效命於秦昭襄王,因爲有着赫赫戰功,頗得秦王的信任,而他也不......
2022-08-30
揭祕:宋神宗趙頊每年竟要吃羊肉四十三萬餘斤

揭祕:宋神宗趙頊每年竟要吃羊肉四十三萬餘斤

賣花擔上看桃李,拍酒樓頭聽管絃。——歐陽修《六一詩話》“嬌雲溶漾作春晴,繡轂清風出鳳城。簾底紅妝方笑語,通衢爭聽賣花聲”,這是宋徽宗《宮詞》裏的句子,用以記敘開封城的叫賣聲。宋人管這些叫賣聲叫“吟叫百端”,張世......
2016-08-15
宋太祖趙匡胤與羊肉的故事 他爲何如此愛吃羊肉

宋太祖趙匡胤與羊肉的故事 他爲何如此愛吃羊肉

相信大家都看過《喜羊羊和灰太狼》,那裏面有個灰太狼,那叫一個愛吃羊啊,雖然一直都在失敗,但是每集都去抓羊,那叫一個執着,堪稱屢敗屢戰的典範,灰太狼愛吃羊可能是出於天性,但是,在歷史上有個皇室家族也愛吃羊,這是咋回事?據說,......
2015-06-15
野史解密:古代“土豪”有多富 吃羊肉只吮其汁!

野史解密:古代“土豪”有多富 吃羊肉只吮其汁!

“土豪”原是指地方上有錢有勢的家族或個人,如今有了新的內涵,指代一些有錢又很喜歡炫耀的人。如此視金錢如糞土的舉動,讓很多人覺得不可思議,實際上,要是往回走幾百年,古代土豪們的奢侈生活一點也不比現在“遜色”。網絡配......
2019-06-30
羊肉泡饃咋來的?趙匡胤與羊肉泡饃有何關係

羊肉泡饃咋來的?趙匡胤與羊肉泡饃有何關係

傳說,羊肉泡饃是從古代的“牛羊羹”演化而來的,距今已有2000多年的歷史了。但最爲人津津樂道的,是羊肉泡饃與宋朝的開國皇帝趙匡胤之間的故事。網絡配圖據說,五代末年,趙匡胤還未得志時,身無分文,窮困潦倒。一日,在長安(古時......
2022-05-26
名將白起爲何關注部隊戰前吃牛肉還是羊肉?

名將白起爲何關注部隊戰前吃牛肉還是羊肉?

戰國時期,秦國名將白起在一次突襲大戰之前下達了一道特殊命令:秦軍只配發冷食不制炊,而且常食的冷肉由熟羊肉改爲熟牛肉。網絡配圖起先,不少將士對這一細節沒太在意,但在部隊潛伏奔襲期間漸漸明白了這道軍令的睿智:萬千人衆......
2022-04-06
蘇武牧羊時挖野菜充飢,他是不能吃羊肉嗎?

蘇武牧羊時挖野菜充飢,他是不能吃羊肉嗎?

今天小編給大家準備了蘇武牧羊的故事,感興趣的小夥伴們快來看看吧!蘇武牧羊的故事,在中國廣爲流傳。唐朝詩人李白寫了一首《贊詩》:“蘇武在匈奴,十年持漢節。白雁上林飛,空傳一書札。牧養邊的路,落日歸心絕。渴飲月窟冰,飢......
2020-08-14
白起在長平之戰時,爲何要下令全軍禁止吃羊肉?

白起在長平之戰時,爲何要下令全軍禁止吃羊肉?

大家好,說起長平之戰的話,各位一定都有所耳聞吧。長平之戰結果,趙軍固全軍覆沒,秦亦傷亡近20萬,即雙方傷亡超過60萬。此役成爲春秋戰國時代一次持續最久、規模最大、最慘烈的戰爭,誠如古人論及東周500年的戰爭時,唯推晉陽、......
2021-05-02
長平之戰中白起禁止吃羊肉的背後原因,有什麼弊端存在?

長平之戰中白起禁止吃羊肉的背後原因,有什麼弊端存在?

長平之戰是中國戰國時期秦趙兩國之間的一場大規模戰爭,最終以秦國的勝利結束。在這場戰爭中,秦國的將領白起以其出色的軍事才能和嚴酷的手段贏得了勝利,其中一項舉措就是禁止士兵吃羊肉。那麼,白起爲什麼不允許士兵吃羊肉......
2024-02-05
宋代的“掛羊頭賣狗肉”:羊肉在肉食文化中的獨特地位

宋代的“掛羊頭賣狗肉”:羊肉在肉食文化中的獨特地位

在中國的飲食文化中,羊肉一直佔據着重要的地位。尤其是在冬季,人們更是喜歡食用羊肉以驅寒保暖。然而,你知道嗎?在古代,羊肉的地位更爲顯赫,甚至在宋代,已經有了“掛羊頭賣狗肉”的說法,這足以說明羊肉在古代肉食文化中的重......
2023-11-30
長平之戰中後期,白起爲什麼不讓士兵吃羊肉?

長平之戰中後期,白起爲什麼不讓士兵吃羊肉?

說到長平之戰,大家都會想到什麼呢?下面小編爲各位介紹一下相關的歷史事蹟。長平之戰結果,趙軍固全軍覆沒,秦亦傷亡近20萬,即雙方傷亡超過60萬。此役成爲春秋戰國時代一次持續最久、規模最大、最慘烈的戰爭,誠如古人論及東......
2021-03-28
春秋時期的華元因一塊羊肉叛國?華元究竟是個怎麼樣的人?

春秋時期的華元因一塊羊肉叛國?華元究竟是個怎麼樣的人?

今天小編就給大家帶來一件春秋時期的奇葩事件,希望大家能喜歡。寧得罪君子,莫得罪小人。這句古訓流傳至今,其實是有道理的:早在兩千多年前的春秋時期,發生了這樣一個故事,生動地詮釋了這句話的寓意。一、被推舉出來的華元春......
2019-11-26
古代“土豪”奢侈生活:吃羊肉只吮其汁 無法想象

古代“土豪”奢侈生活:吃羊肉只吮其汁 無法想象

“土豪”原是指地方上有錢有勢的家族或個人,如今有了新的內涵,指代一些有錢又很喜歡炫耀的人。如此視金錢如糞土的舉動,讓很多人覺得不可思議,實際上,要是往回走幾百年,古代土豪們的奢侈生活一點也不比現在“遜色”。網絡配......
2016-08-13
哈薩克族爲何愛吃羊肉?其又是怎樣烹飪的

哈薩克族爲何愛吃羊肉?其又是怎樣烹飪的

哈薩克人的肉食主要是羊肉、牛肉和馬肉,平時一般多吃羊肉。肉分鮮肉和燻肉。鮮肉是指牲畜剛宰時,血水未乾的稱鮮肉。鮮肉常見的吃法有炒、煮、烤三種。手抓羊肉:把連骨羊肉切成大塊,與羊的頭、肚、心、肝、肺等放在鍋內同......
2017-11-17
宋代御廚的羊肉情緣:一日之需,歷史之謎

宋代御廚的羊肉情緣:一日之需,歷史之謎

在歷史的長河中,食物往往承載着一個時代的文化和生活特色。而在宋朝,羊肉成爲了一種象徵,它不僅代表了宋朝人民的生活習俗,更揭示了當時社會的經濟狀況。那麼,“御廚止用羊肉”究竟是什麼意思?宋朝每天又消耗了多少隻羊呢?......
2024-03-28
宋朝風靡天下的羊肉,到清朝就不受歡迎了嗎?

宋朝風靡天下的羊肉,到清朝就不受歡迎了嗎?

豬肉和羊肉,從古代開始,就一直是人們餐桌上主要的肉食,但是在清朝之前,我國古代的肉食還是以羊肉爲主,也許有人會問,爲什麼在古代人的餐桌上沒有見到牛肉?這是因爲在古代,牛是作爲耕牛使用的,是戰略物資,是禁止宰殺的,私自宰殺......
2022-03-10
爲什麼慈禧會禁止朝中吃羊肉 自己又是怎麼吃的

爲什麼慈禧會禁止朝中吃羊肉 自己又是怎麼吃的

在19世紀末20世紀初,雖然說清朝的皇帝名義上還是光緒,但實際上卻是慈禧將大權牢牢在握。我們都知道,慈禧這個人特別多嗜好,比如喜歡聞蘋果的香味等。更令人無語的是因爲慈禧屬羊,於是就曾經禁止朝中吃羊肉,這是不是很荒唐?......
2016-09-09