孛兒只斤·窩闊台 (1186年—1241年12月11日)，蒙古帝國可汗，史稱“窩闊台汗”，元太祖成吉思汗的第三子。蒙古帝國第二位大汗，1229年9月13日—1241年12月11日在位，在位12年零3個月。1229年窩闊大會被擁戴登基，管理整個蒙古帝國。至元三年(1266年)十月，太廟建成，制尊諡廟號，元世祖忽必烈追尊窩闊台廟號為太宗，諡號英文皇帝。
窩闊台在任內繼續父親的遺志擴張領土，主要是繼續西征和南下中原。他在位期成功完全征服中亞和華北。政治方面，以契丹人耶律楚材為相，一改以往不降屠城作風，保存不少金朝遺民，同時又依其建議，提拔漢人為官，整頓內治。因而使蒙古在華北地區的地位更加鞏固，同時在戰後得到一定程度的恢復性發展，為日後元世祖忽必烈滅南宋打下基礎。
年窩闊台登基的時候，大蒙古國的東南部邊界基本上就是黃河，金朝領土基本上只剩下黃河以南的河南、陝西等地(當時的黃河取道江蘇北部的淮河入海)。1231年，窩闊台與四弟拖雷分道進攻金朝。自1234年元太宗滅金朝，到1368年元惠宗逃離大都回到草原，元朝統治北方中原黃河流域長達134年。1233年5月29日蒙古軍隊取得汴京(今河南開封市)後，繼續進攻蔡州(金哀宗所在地)，由於金朝軍隊抵抗頑強，為了減少損失，窩闊台決定聯合南宋攻克蔡州滅亡金朝。
在1234年2月9日蒙宋聯軍攻克蔡州滅亡金朝後，因為河南一帶久經戰火，田地荒蕪，缺乏糧食，當時又正值冬季，天氣嚴寒，於是把當地大部分居民暫時遷往河北一帶，準備等天氣轉暖後將居民再陸續遷回河南，並恢復農業生產。同時軍隊久經戰事，也需要休整，大部分軍隊撤到黃河以北。蒙古滅金後，蒙(元)宋兩朝再次形成南北朝，對立達四十餘年，直到元軍渡過長江入臨安滅南宋，端平入洛也揭開了元宋兩朝連續四十餘年不斷征戰的序幕，直到元世祖忽必烈滅南宋統一全國為止。
年，有近臣別迭等人向窩闊台上奏，認為“漢人無補於國，可悉空其人以為牧地。”主張將漢人驅逐，把漢地的耕地變為牧場，耶律楚材則上奏請求均定中原地税、商税、鹽、酒、鐵冶、山澤之利，每年可得賦税白銀50萬兩、帛8萬匹、粟40餘萬石，足以支持窩闊台南征金朝的軍隊所需，窩闊台同意由耶律楚材試行。
