英國的經濟學家託·約·登寧有句名言：一旦有適當的利潤，資本家就膽大起來。如果有百分之十的利潤，就會被到處使用，有百分之二十的利潤，他就活躍起來。有百分之五十的利潤，他就會鋌而走險，爲了百分之一百的利潤，他就敢踐踏一切人間法律。有百分之三百的利潤他就敢犯任何罪行，甚至冒着絞首的危險。利潤率的高低自古以來就是商人敢於犯險的重要原因。現在社會對於假冒僞劣產品的關注度非常高，同時也有很多監管機構，和很多檢測儀器，即便如此假冒僞劣還是層出不窮，那麼在古代，人們是如何打壓假冒僞劣產品，維護買家利益的呢?今天小編就和大家聊一聊。
大家都知道中國古代封建社會的風氣一直都是重農抑商，因此商業很難真正發展起來，商人的生存環境自然也不好。但“商人無利不早起”，總會有人爲了生活而從商，但一些人爲了獲得更多利益往往會在商品上動手腳，最廣爲人知的可能就是酒裏兌水了。因爲酒水裏本來就有水，如果兌入的水不多的話，也許一般人還真察覺不出來。
食品安全一直是個重要問題，一些商販爲牟取利潤，常出售商品的質量縮水。爲了杜絕這種情況，唐代法律規定：如果商家的食物導致人生病會被判一年的大牢，如果致人死亡，則會被絞死。到了宋朝，商業得到了很大的發展，經常能看到很多小商小販，當然隨之而來的就是造假的情況更多了，“雞塞沙，鵝羊吹氣，魚肉注水”種種手段層出不窮。宋朝則頒佈法令讓商人組成行會，商人必須登記才能從事經營活動。質量則有各個行會把關，會長則是負責人。
明清時期，很多茶商在在製茶的過程中攙加滑石粉和白蠟等，這樣製出的茶色澤非常好，然而這明顯是對人體不好的劣茶。結果這類茶卻被一些不同行的外商賞識，沒有摻假的茶反而無人問津，價格一降再降，很多商家被迫也開始賣這種劣茶。當然後來外商也知道了，導致他們對中國茶的評價跌到了冰點。這種情況下，清政府規定，出售的茶葉需要抽樣實驗，一旦發現摻入滑石粉、白蠟等，一律嚴罰。
這場造假與打假的戰爭，直到現在也沒有停止，每年的315打假活動，還是有很多的假冒僞劣被曝光，這件事需要每個人參與，可謂是任重而道遠。
