歷史上仰韶文化的石器製作水平發展的怎麼樣?這是很多讀者都比較關心的問題，接下來小編就和各位讀者一起來了解，給大家一個參考。
仰韶文化的石器製造業比較發達，早期打製的多，使用直接打擊法，製出的砍砸器和刮削器往往不加修整即行使用，比較粗糙。中期以後，磨製石器已明顯佔居主導地位，器形也有很大改進，數量大批增加。各類型遺址中出土的磨製石器，都是先打出初坯然後細緻研磨成器的。與磨製相聯繫，切鋸石材和穿孔的技術普遍使用，穿孔石斧在各遺址都有發現。穿孔主要使用鑽穿，但往往先鑿出淺窩再施鑽，也有的是先磨出凹槽而後施鑽的。穿孔石器是爲了更好地裝柄以製成複合工具，進一步提高生產效率。
生產工具以較發達的磨製石器爲主，常見的有刀、斧、錛、鑿、箭頭、紡織用的石紡輪等。骨器也相當精緻。有較發達的農業，作物爲慄和黍。飼養家畜主要是豬，並有狗。也從事狩獵、捕魚和採集。各種水器、甑、竈、鼎、碗、杯、盆、罐、甕等日用陶器以細泥紅陶和夾砂紅褐陶爲主，主要呈紅色，多用手製法，用泥條盤成器形，然後將器壁拍平製造。
已發掘出近百處文化遺址，出土文物均反映出較同一的文化特徵。生產工具以較發達的磨製石器爲主，常見的有刀、斧、錛、鑿、箭頭、紡織用的石紡輪等。
仰韶文化的農耕石器包括石斧、石鏟、磨盤等，除此之外還有骨器。除農耕外仰韶文化的人顯然還進行漁獵。在出土的文物中有骨制的魚鉤、魚叉、箭頭等。仰韶文化前期的陶器多是手製的，中期開始出現輪制的。一些陶器上留有布和編織物印下來的紋路，由此可見仰韶文化有編織和織布的手工業。在發掘的動物骨頭中除獵取的野生動物外還有大量狗和豬的骨骼，羊比較少。
