海鹽，作爲人類生活中不可或缺的元素，其生產方法的歷史演變一直備受關注。尤其是海鹽曬法，作爲一種古老且廣泛應用的製鹽技術，其在我國究竟始於何時，成爲了一個值得深入探討的問題。
海鹽曬法，簡單來說，就是利用太陽的熱能和風力使海水蒸發，進而得到含有鹽分的滷水或直接得到鹽晶的方法。這種方法的優點是成本低、操作簡單，且能夠充分利用自然資源。然而，這種方法也有其侷限性，比如受氣候和地理環境的影響較大，因此並非所有的沿海地區都適合使用這種方法。
關於我國海鹽曬法的起源，史書並沒有明確的記載。但是，根據一些學者的研究，我國的海鹽曬法可能起源於新石器時代。這個推測主要基於兩個方面的證據。首先，一些新石器時代的遺址中發現了大量的陶罐和陶盆，這些器物的形狀和大小都非常適合用來曬鹽。其次，一些新石器時代的遺址中還發現了大量的鹽場遺蹟，這些遺蹟的存在表明當時的人們已經掌握了一定的製鹽技術。
然而，這個推測並沒有得到所有學者的認同。有些學者認爲，我國的海鹽曬法可能起源於更早的時期。他們認爲，早在新石器時代之前，我國的先民就已經開始利用海水來製作鹽了。他們的觀點主要基於一些古代文獻的記載和一些考古學的發現。
總的來說，關於我國海鹽曬法的起源，目前還沒有一個確切的答案。但是，無論海鹽曬法在我國究竟始於何時，都不可否認的是，這種製鹽技術在我國的歷史上發揮了重要的作用。它不僅滿足了人們對鹽的需求，也推動了我國沿海地區的經濟發展。
