古埃及人有捕魚技術嗎?他們吃魚嗎?古埃及可以捕魚的地方數不勝數。除了魚量特別豐富的沼澤和灘塗地區之外，人們還可以在真正的尼羅河裏、在運河中，甚至還可能在地中海或者紅海海岸捕魚，下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
與狩獵一樣，捕魚對於貴族來說是一個全家出行到農村的場合，對職業漁民來說則是一個全職的工作。在沼澤地區或者在尼羅河中，捕魚一年四季皆可進行，並且幾乎所有的魚類都可以吃。在逖的淺浮雕中，我們辨認出鯡魚、鱸魚、鰻魚、鯉魚、丁鯛、麗魚、不同種類的奧克西林庫斯魚、鮎魚和尼羅河豚。一位法國動物學家曾經分辨出多達24種魚，至今仍廣爲傳頌。
魚是古埃及人十分喜愛的珍饈佳餚，其消費量遠遠超過了牛羊肉。他們吃生魚、魚乾或者鹹魚。今天，埃及人還是非常喜歡做成有點發酵的鹹魚。這種做法，公認的可以追溯到法老統洽時代。至於魚內臟拌菜種用壓制過的曬乾的刀魚籽加鹽醃製成的魚子醬，我們從好幾幅瑪斯塔巴浮雕中看到它是在捕魚地當場做出來的。
然而，有一條宗教禁忌禁止寺廟員工吃魚，並建議普通老百姓在進入聖殿之前戒魚。因爲每一種魚，正如其他的任何動物一樣，都被認爲是埃及萬神殿中一位神仙的化身。神可以在任何時刻以任何形式顯靈，表達他的怒意。但事實上這種考慮隻影響了很少的一部分人。要不是如此，這部分人也會很喜愛吃這些水域中衆神欣然創造的魚類。
正如農夫和捕鳥者一樣，漁夫也屬於一個大產業中的永久性員工，由法老政府從皇室成員或者當地的名望家族中挑選出的一個重要人物來管理這個產業的經濟。像其他員工一樣，漁夫結對工作，並從捕獲的魚中拿出一部分作爲他們的勞動報酬。漁夫也沒有任何特殊的標誌，與放牛者一樣，他們赤裸着身體，纏腰帶披在肩上。
捕魚的技術早已有之。其中一些無疑早在史前時期就已存在，而且隨着時間的推移並沒有發生什麼大的變化。用拉網捕魚是最有效的方法。兩組人分站於兩條船上，靠繩索拉着一張大網，在遠離河岸的地方拖動着。在逖的瑪斯塔巴墓的牆壁上，拉網看上去有將近35英尺長。
他們劃到深水區，撒下拉網。網的下端繫有墜子，拖着網垂直下沉。他們輕輕地划着船，不弄出丁點兒聲響，看着魚兒游過來進入網中。當他們認爲網中有了足夠的魚的時候，就拉起繩子，把網拖回岸邊，把河掃一遍”，就像銘文中所說的那樣。旦到了岸上，兩隊人就盡力把網拉上來。
網裏滿是魚、水草和水，沉甸甸的，要拉起來並不容易，儘管領頭的漁夫一邊協調着行動，一邊鼓勵着大家:“用力拉，今兒個日子真不錯!看，快看，捕的魚兒也不賴!”或者“了不起的漁夫，了不得的漁網!”漁網有時非常沉，他們需要藉助於帶子，讓肩膀也用上勁，但帶子傷皮膚，我們可以看到他們臉上寫着的痛苦。
網兜也是常用的捕魚方式，它不需要那麼費事，但捕到魚的數量也要差些。它的優勢是可以不用船，只要知道怎麼游泳就足夠了。網兜用柳條編制，做成簍子的樣子，其中一部分形狀像脖子，它與現代漁民使用的捕魚簍的原理十分相似。頸口塞一個塞子或打一個活結，另一端遮一個用柔韌的秸稈結成的簾子，魚可以通過，但進去之後簾子就合上了。
漁夫們在這個陷阱裏面裝上誘餌，然後放入水中。網兜上繫着浮子，作爲他們收兜時的標記。他們希望發現網兜中裝滿魚，一個人都沒法對付，因此他們結對去收網兜。但是兩個同伴的交談可能會變得酸溜溜的:“抓住網兜，夥計，不然的話，你的東西就要落到別人的肚子裏去了!”“你在指使我，小賊人?”有時，網兜用船放在深水中。“用勁划槳，我們到網兜那邊去!”漁民高興地把網兜裏的東西直接倒在船艙裏，又立即把網兜扔回水中。其中一人在捕獲的魚中發現了一條令人畏懼的鮎魚，它長着有毒的脊骨。他迅速把魚扔掉了。
託網捕魚和垂釣另有人使用，這兩種捕魚方式通常被刻畫在一起，看起來是溼地地區人們閒暇時的活動。離他們不遠處，他們的同伴們正忙着收割紙莎草和蘆葦，編織漁網和小舟。他們使用的網很像今天還能看到的一種:三角形的木框上面附上一張很深的網。
漁夫坐在一條紙莎草的小舟上或者呆在岸邊一棵樹的樹蔭下。與垂釣一樣，用託網捕魚需要安靜與耐心。垂釣時漁夫坐在扁舟上，把一根系着魚釣和魚餌的線扔進水裏。他知道可能得等上很長一段時間，因此，預先帶來了食物，放在腳邊的籃子中。他的簡餐由表面灑了些東西的麪包、一方塊蛋糕和一罐啤酒組成。一旦感覺到有魚兒上鉤，他就提起魚線，用木槌迅速地敲擊那條魚。
捕魚收工時，人們開始加工魚。根據捕魚地點與莊園之間距離的長短，魚要麼在船上當場洗殺，要麼等到達岸上再說。因爲絕大部分捕獲的魚不是用來立即食用的，所以魚必須迅速開肚取膛，拿出去曬乾，然後把硬邦邦的魚乾按次序排放在通風很好的木條箱裏。
傍晚歸來的時刻是捕魚的樂趣之一。鳥兒快樂的叫聲中加入了漁民的喧鬧聲，他們表達着對豐收的一天的滿意之情。氣溫下降了，微風帶來一陣清新的空氣，人們滿心喜悅。運河上，小船接踵而來，或者迎面而過，互相注視着對方。不同船隻上的人們互相喊着話，還試圖從鄰近的船上搶上幾條魚。這種遊戲會導致一場真正的打鬥。他們站起來，揮舞着棍子，企圖把對方擊落在水中，或者弄翻對手的小船。耳邊響起了叫喊聲:“向他報仇!摔倒他!接下來通常是一起洗澡，把這場幾乎是儀式性的遊戲帶入了尾聲，宣告了天捕魚的結束。
