石冰（？～304），西晉時蠻族起義軍將領。太安二年（公元303年），張昌發動荊州漢、蠻各族人民起義，派他分兵東攻揚州，擊敗刺史陳徽，佔領揚州諸郡，不久攻破江州，臨淮（今江蘇盱眙）人封雲起兵響應，進攻徐州。永興元年（公元304年），在建康（今江蘇南京），爲陳敏所敗，被迫北依封雲，與封雲同爲叛徒張統所殺。
