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有關烹調的歷史百科
在先秦時期,烹調肉類除了炙、膾之外還有什麼方式?
古人主要以稻(水稻)、黍(北方黃米)、稷(小米)、麥(麥子)、菽五種穀類爲主食,其次又輔以肉類、蔬菜、水果,不過肉類(六畜:馬、牛、羊、雞、犬、豕)卻多爲天子與貴族階層所享。那麼今天我們就來探究一下在先秦時期,烹調肉類......
2022-06-08
兔死狗烹的故事
出自《史記·越王勾踐世家》:“飛鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹。”春秋時期,吳越之間經常起爭端。公元前497年,吳國大敗越國,越王勾踐委曲求全向吳國求降,去吳國給吳王夫差當奴僕。在大夫范蠡的幫助下,越王勾踐終於騙得夫差的信......
2017-09-20
成語“兔死狗烹”有什麼歷史典故嗎?“兔死狗烹”含義介紹
還不知道成語“兔死狗烹”的歷史典故是什麼?“兔死狗烹”是什麼意思?下面本站小編就爲大家詳細介紹一下,感興趣的朋友就一起看看吧。越王句踐大夫范蠡,曾經替越國出過了不少力,使得越國得以打敗吳國,成爲霸王。對越國來說......
2022-07-05
古代做飯無鐵鍋,人們如何烹飪?
在現代社會,鐵鍋已經成爲了我們日常生活中不可或缺的烹飪工具。然而,在古代,人們並沒有鐵鍋這樣的便利工具,那麼他們是如何烹飪美食的呢?本文將帶您瞭解古代人們在沒有鐵鍋的情況下是如何烹飪的。一、陶器時代在遠古時期,......
2023-12-25
烹殺是什麼刑罰?揭祕歷史上的烹殺之刑的由來
導讀:什麼是烹殺?宰殺烹煮。漢桓寬《鹽鐵論·通有》:“庖宰烹殺胎卵,煎炙齊和,窮極五味,則魚肉不足食也。”烹殺,是一種酷刑。施刑者先將犯人的衣服脫光,並將犯人推入一個如成人般高的大鍋,放在柴火上烹煮。犯人大多數都因灼傷......
2015-02-10
伊尹:治大國若烹小鮮
跟着小編一起探尋歷史上真實的治大國若烹小鮮——伊尹先師的故事伊尹,生於公元前18世紀末至公元前l7世紀初,夏末空桑(今河南杞縣空桑或河南嵩縣)人。據說他的父親是位手藝高超的廚師,他的母親則是居於伊水之上的採桑女......
2016-02-07
歷史上哪些人曾被烹煮?古代酷刑烹煮簡介
相比於殺人碎屍,更殘忍的則是還要將這些肉煮來吃,也就是所謂的“人吃人”。一般在看到這樣的報道後,我們直覺這人是個變態殺人狂魔。但是,這樣的案列在古代並不少見,甚至將人碎屍後煮來吃的並非一個精神病,而是唐唐一國之君......
2019-09-13
鳥盡弓藏,兔死狗烹的故事
比喻事情成功後,把出過力的人拋棄或殺死。《淮南子·說林訓》:“狡兔得而獵犬烹,高鳥盡而強弩藏。”《史記·越王勾踐世家》:“蜚鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹"“鳥盡弓藏”,這是古人經常對後人的忠告。范蠡是春秋時越王勾踐的......
2014-11-11
兔死狗烹案:揭范蠡爲什麼假裝投江?
導讀:自古開國功臣的結局似乎是相似的,不是被殺就是被貶。范蠡助越王勾踐滅了強大的吳國,隨即離開了越國,只留下一封信。因爲信中的一句“兔死狗烹,鳥盡弓藏”,從此成就了天下第一智者范蠡。到底故事是怎樣發生的呢?網絡配圖......
2022-05-20
奇聞!爲了討好君王 易牙殺子取肉烹調獻齊恆公
俗話說:虎毒不食子。但是有些人卻比老虎更狠,爲了升官發財,連自己的兒子都殺,而且還讓他屍骨無存。網絡配圖春秋戰國就有這麼一個人:易牙烹子獻齊恆公。易牙是什麼人?易牙本來是王宮裏的一個廚子,雖然手藝很好卻沒有什麼名......
2014-02-28
揭祕:明宣宗爲什麼要烹死朱高煦?
今天小編爲大家帶來了一篇關於明宣宗的文章,歡迎閱讀哦~在輩分上來說,朱高煦是明宣宗朱瞻基的叔叔,因爲朱瞻基的父親朱高熾與朱高煦同爲明成祖朱棣的兒子,所以朱高煦自然就是朱瞻基的親叔叔了。但身爲侄子的明宣宗竟然把......
2013-05-10
“諸宮調”是什麼調子?“諸宮調”是什麼時期創立的?
很多人都不瞭解諸宮調,接下來跟着小編一起欣賞。宮,是中國古代各種音階中的第一級音,以宮作爲音階起點的曲子稱爲白調:由多種宮調組合成一個完整的長曲,就是諸宮調。它最早是在北宋都城東京創立的。諸宮調是中國宋、金、元......
2019-11-07
品味古調味之道:揭祕古人的調味品與調味術
在現代廚房中,調味品種類繁多,從鹽、糖、醬油到各種香料和味精,琳琅滿目。那麼,在遙遠的古代,沒有如此多加工食品的時代,我們的祖先是用什麼來調味的呢?他們又是如何通過調味來豐富食物的風味的?古代中國的調味料雖不如現代......
2024-02-24
明朝調兵一調就是幾十萬 清朝調兵爲什麼只有幾萬人
對明清調兵很感興趣的小夥伴們,小編帶來詳細的文章供大家參考。清朝是靠武力征服而建立起的高度中央集權的政權,軍隊是其支柱。但是,當時清朝沒有警察,高度中央集權的體制也不準建立地方性的內衛部隊。這就使得維護社會治......
2020-04-03
爲了討好君王:易牙竟殺子取肉烹調獻齊恆公
俗話說:虎毒不食子。但是有些人卻比老虎更狠,爲了升官發財,連自己的兒子都殺,而且還讓他屍骨無存。網絡配圖春秋戰國就有這麼一個人:易牙烹子獻齊恆公。易牙是什麼人?易牙本來是王宮裏的一個廚子,雖然手藝很好卻沒有什麼名氣......
2022-03-11
租調製是什麼制度?調是什麼意思?
租調製是中國封建社會時期的一種土地制度,它規定了每個家庭必須按照一定比例分配土地,而且這些土地必須由家族長輩來管理。在租調製下,政府將土地出租給農民,並向他們收取一定的租金。這種制度的“調”指的是政府對土地進......
2023-11-14
齊哀公爲什麼會被周夷王烹殺?
今天小編爲大家帶來了一篇關於齊哀公的文章,歡迎閱讀哦~齊哀公被周夷王烹殺,這件事是西周的大事件了。而這件事對於齊國也是造成了很大的傷害。迫使齊國經歷了三代內鬥之亂。【冤死的齊哀公】一切要從齊哀公被烹殺說起......
2014-03-18
酈食其被齊王烹殺慘死下場?
酈食其怎麼死的酈食其是歷史上面比較出名的辯才,在劉邦統一天下的時候做出了很大的貢獻,但是古往今來有才之人的最終命運都是比價悽慘的,其中酈食其的死也是不例外的,他最終是被齊王烹殺的。下面我們來看看酈食其怎麼死的......
2022-05-12
齊國國君烹殺經歷了什麼?爲何會被烹殺呢?
我們都知道,烹是煮的意思,可在古代,烹還是一種令人毛骨悚然的刑法。中國古代有“斧鉞湯鑊”之說,統治者用斧鉞來砍殺犯人,還可以湯鑊來烹殺犯人。俗話說殺人不過頭點地,與砍頭相比,烹刑非常殘酷,被殺者要承受巨大的痛苦,最終被......
2021-08-24
狡兔死走狗烹是誰說的?狡兔死走狗烹出自哪?
狡兔死,走狗烹出自《史記·越世家》:“范蠡遂去,自齊遺大夫種書曰:‘飛鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹。’”文種與范蠡均爲春秋越國的大臣,輔助越王句踐復國滅吳。韓信在臨刑之前也發出了“狡兔盡、走狗烹;飛鳥盡、良弓藏;敵國破、......
2014-06-23
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