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有關豆腐的歷史百科

豆腐的發明人淮南王劉安曾派女兒作色情間諜?

豆腐的發明人淮南王劉安曾派女兒作色情間諜?

在漢武帝時期,西漢王朝曾發生一起藩王謀反的大事,這位企圖謀反者就是大名鼎鼎的淮南王劉安。劉安的一生充滿了悲劇色彩,史載,劉安(公元前179--前122),漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長(劉邦少子)之子。文帝6年(公元前174年,劉安6......
2019-01-04
世界上最大的豆腐重達6噸,用1600斤黃豆歷時16個小時完成

世界上最大的豆腐重達6噸,用1600斤黃豆歷時16個小時完成

誰還不愛吃點豆腐呢?是吧,但是世界上最大的豆腐你覺得沒有吃過,新泉鄉河坑村試做世界上最大的豆腐,是爲了挑戰吉尼斯世界紀錄,據說這塊世界上最大的豆腐將會長3.88米,寬3.88米,高25公分,用了1600斤黃豆,看到這樣的數據都令人......
2016-03-11
王莽表哥吃皇后的豆腐全家被殺:淳于長是什麼人?

王莽表哥吃皇后的豆腐全家被殺:淳于長是什麼人?

大家都知道王莽,他的崛起是精心策劃的結果,茲不贅述。殊不知王莽的表哥淳于長,也不是省油的燈,他雖然不像王莽那樣有抱負,但他在圍繞個人利益打小算盤方面,卻是創意百出,在漢末的歷史舞臺上,也曾激起一層漣漪。淳于長既屬於外......
2022-03-24
明代御廚也“坑爹”:豆腐野菜花就花費數千兩銀子

明代御廚也“坑爹”:豆腐野菜花就花費數千兩銀子

金庸小說《鹿鼎記》裏有個情節,說韋小寶因救駕(太后)有功,擢升爲五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著說法,其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責,並未單列御膳房總管這個職位,恐談不上具體......
2018-06-25
淮南王劉安歷史上有沒有造反?豆腐是不是他發明的

淮南王劉安歷史上有沒有造反?豆腐是不是他發明的

淮南王劉安是誰?據明朝李時珍在《本草綱目》中記載“豆腐之法,始於前漢淮南王劉安。”煉丹藥居然煉出了豆腐,也算奇才。此外,據《水經注》、《太平寰宇記》等古籍記載,“八公”還是劉安煉長生不老丹藥的得力助手。劉安篤信......
2015-11-28
“早不買豬肉,晚不買豆腐”有什麼道理?爲什麼古人要這麼說?

“早不買豬肉,晚不買豆腐”有什麼道理?爲什麼古人要這麼說?

今天小編就給大家帶來“早不買豬肉,晚不買豆腐”的理解,希望能對大家有所幫助。中國古代歷史悠久,在漫長的歲月中,古人用自己的生活經歷,爲我們留下了不少的經驗雜談,其中便包括了很多的俗語和諺語。中國人對後代的寵愛是有......
2019-11-28
劉邦之孫劉安:想煉長生不老仙丹 誤製出豆腐

劉邦之孫劉安:想煉長生不老仙丹 誤製出豆腐

劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦......
2012-12-19
盤點中國十大名菜,除了麻婆豆腐你還知道...

盤點中國十大名菜,除了麻婆豆腐你還知道...

中國地大物博,這一點在菜餚上就有極大的體現,每個地區都有各自特色的名菜,甚至發展處獨有的菜系來。這中國十大名菜就可以讓你感到到國內各地的味道,保證你吃完以後流連忘返。所以若有機會品嚐中國十大名菜,那麼一定不要錯......
2015-05-19
此人是賣豆腐的小販,後來竟成了唐朝開國功臣

此人是賣豆腐的小販,後來竟成了唐朝開國功臣

618年5月,李淵廢掉傀儡皇帝楊侑,登基稱帝,建立唐朝。與此同時,李淵公佈了十七位開國功臣的名單,即所謂的“太原元謀功臣”。在這些功臣中,有一位人物的經歷堪稱傳奇,他出身寒微,卻頭腦精明,通過經商發家致富,還成了唐朝的開國功......
2021-04-08
發明了豆腐和豆漿的漢室宗親,此人結局如何?

發明了豆腐和豆漿的漢室宗親,此人結局如何?

大家好,這裏是小編,今天給大家說說劉安的故事,歡迎關注哦。關於豆腐的起源,就要說到漢室宗親淮南王劉安的身上,李時珍在《本草綱目》中說:“豆腐之法,始於漢淮南王劉安。”也有出土文物證明,在東漢末年,民間製作豆腐已經有很成......
2020-09-17
劉邦之孫劉安想煉長生不老仙丹誤製出豆腐

劉邦之孫劉安想煉長生不老仙丹誤製出豆腐

安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦稱......
2017-06-05
古代豆腐是如何發明的?

古代豆腐是如何發明的?

在探討中華美食的歷史時,我們不得不提到一種極具代表性的食品——豆腐。作爲中國古代的偉大發明之一,豆腐不僅在中國廣受歡迎,還傳播到了世界各地。然而,關於豆腐的起源,至今仍然存在着許多傳說和爭議。本文將帶您瞭解古代......
2024-03-02
摳門皇帝爲節儉連吃10天豆腐 竟花白銀2000兩

摳門皇帝爲節儉連吃10天豆腐 竟花白銀2000兩

道光皇帝,是清朝入關以來的第六位帝王,也是清朝最節儉的、甚至是中國歷史上所有帝王中最節儉的皇帝。道光從做皇子的時候就已經摳門的不得了了,每天和自己的福晉吃燒餅喝茶水就當一頓飯,下午早早睡覺就是爲了能省下一根蠟......
2022-05-18
朱元璋明明吃的是豆腐爲何每餐要花千兩銀子?

朱元璋明明吃的是豆腐爲何每餐要花千兩銀子?

朱元璋坐擁江山後,嚐盡宮中珍饈百味。網絡配圖一日,與馬皇后憶苦思甜,念及貧賤時想吃豆腐而不得,嘆息不已。馬皇后賢淑,進言:“大明初立,民生凋敝,百廢待興,陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱:“善!”於是下詔:崇尚儉樸禁止奢華,從......
2022-05-15
在生吃栗子時需要注意什麼?不能和羊肉、豆腐一起吃

在生吃栗子時需要注意什麼?不能和羊肉、豆腐一起吃

水果,是指多汁且主要味覺爲甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化。下面小編就爲大家帶來關於栗子的詳細介紹,一起來看看吧!栗子在生吃的時候不可以同時和羊肉、豆腐一起吃,而且並......
2022-03-14
劉邦之孫劉安發明豆腐:想煉長生不老仙丹誤製出豆腐

劉邦之孫劉安發明豆腐:想煉長生不老仙丹誤製出豆腐

劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦......
2017-08-15
揭祕朱元璋的吃口 幼年時挨家挨戶討豆腐吃

揭祕朱元璋的吃口 幼年時挨家挨戶討豆腐吃

朱元璋與“珍珠翡翠白玉湯”的故事,在中國幾乎家喻戶曉。稍有不同的是,已故著名相聲演員劉寶瑞的單口版中,爲朱重八奉上這碗湯的,是他亡命途中邂逅的兩個叫花子,而民間傳說中,則是一位老太太。版本不同,所取食材基本相同。珍......
2022-04-16
豆腐那麼貴?朱元璋吃豆腐爲何花千兩銀子

豆腐那麼貴?朱元璋吃豆腐爲何花千兩銀子

朱元璋坐擁江山後,嚐盡宮中珍饈百味。一日,與馬皇后憶苦思甜,念及貧賤時想吃豆腐而不得,嘆息不已。馬皇后賢淑,進言:“大明初立,民生凋敝,百廢待興,陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱:“善!”於是下詔:崇尚儉樸禁止奢華,從朕做起,每......
2016-10-26
中國豆腐在洋人眼裏是“東方奶酪” 滋味遠勝奶酪

中國豆腐在洋人眼裏是“東方奶酪” 滋味遠勝奶酪

“它有着地道的奶酪口味,類似於用脫脂乳製成的意大利乾酪,十分味美,我把它們一掃而光……”這是19世紀中到訪廣州的法國人伊凡在《廣州城內——法國公使隨員1840年代廣州見聞錄》中的一段文字,不過,如果你不再往後翻,那麼就......
2023-10-30
民間故事:揭祕賣豆腐的爲什麼敲梆子?

民間故事:揭祕賣豆腐的爲什麼敲梆子?

在老早以前的城鄉,以前賣豆腐的不敲梆子,都是用嘴吃喝:“賣豆腐!”現在賣豆腐的爲什麼都敲梆子呢?相傳在清朝咸豐年間,易州有個州官姓竇名福。按當時的規定,縣太爺的名字只有自己的父母能叫,其他人是絕對不許叫的。如果其......
2017-06-11