世界上最大的蟹是日本大螃蟹，也叫甘氏巨鰲蟹。這種蟹也是體形最大的甲殼類動物。它們的身體像個大盤子，腳有I米長。
已知最大的一隻日本大螃蟹體長3.4米，年齡爲80歲，它的前肢比嬰兒的手臂還粗，有10只腳，每隻腳的尾部都非常尖。日本大螃蟹生活在日本沿海和臺灣東北角500米深的海域、均溫十到十五攝氏度的海底淤泥地形。以鯊魚、盲鰻、螃蟹、各種魚類爲食物。。這種蟹的肉可以吃，但是性情兇猛，喜歡追逐穿花衣服的人。
渡羣體生活，並以螯勾倒對手決定地位高低。領袖擁有在石頭上休息的權利，但清醒時會站得最高，如果有其他蟹站得比它高，領袖會將它踩低。
2003年臺灣研究機構宣佈首次有人工配對併產下一百萬顆卵的記錄。
