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有關螃蟹的歷史百科

曹雪芹《螃蟹詠》:一個“狂”字爲全詩定下了基調

曹雪芹《螃蟹詠》:一個“狂”字爲全詩定下了基調

曹雪芹(約1715年5月28日—約1763年2月12日),名霑,字夢阮,號雪芹,又號芹溪、芹圃,中國古典名著《紅樓夢》的作者,祖籍存在爭議(遼寧遼陽、河北豐潤或遼寧鐵嶺),出生於江寧(今南京),曹雪芹出身清代內務府正白旗包衣世家,他是江寧......
2021-12-10
紅樓夢螃蟹宴會後,李紈一直撫摸平兒是爲了什麼?

紅樓夢螃蟹宴會後,李紈一直撫摸平兒是爲了什麼?

螃蟹宴出現在《紅樓夢》第三十八回,可謂是大觀園裏最熱鬧的一場私宴,很多人都不瞭解,接下來跟着小編一起欣賞。關於李紈,《紅樓夢》第三十九回有一處“李紈撫摸平兒”的情節,這個情節的解讀衆多,有不少論者認爲,李紈年輕喪偶......
2022-04-30
古代螃蟹宴上是怎麼洗手的?

古代螃蟹宴上是怎麼洗手的?

宋代以前,洗臉、淨手、浴身的時候,沒有成團的“肥皂”,而是使用“澡豆”,澡豆恰恰是以豆子研成的細末作爲主料。賈府女眷賞桂花吃螃蟹,鳳姐“又命小丫頭們去取菊花葉兒、桂花蕊薰的綠豆麪子來,預備洗手”,這個細節在今天的讀......
2018-01-06
施公案第28回:解開螃蟹情弊,差人訪拿兇犯

施公案第28回:解開螃蟹情弊,差人訪拿兇犯

《施公案》,清代民間通俗公案小說。早期版本亦稱《施公案傳》、《施案奇聞》、《百斷奇觀》,未著撰人。現存有嘉慶三年(1798)序文,道光四年(1824)刊本,可推知它前八卷九十七回大約成書於乾隆、嘉慶年間。其故事始於說書,後......
2022-05-24
《一生一世》宏曉譽的官方cp是誰?一個螃蟹引出她的感情線

《一生一世》宏曉譽的官方cp是誰?一個螃蟹引出她的感情線

《周生如故》中周生辰留給時宜最後的一句話就是不負天下,唯負時宜,時宜看到這句話的時候,悲憤難當,只好在大婚當天,穿着嫁衣從城樓一躍而下,嫁給周生辰去了,時宜和周生辰死亡時間相差4天,轉世之後他們的生日也是距離4天,一切都......
2021-09-19
日本一螃蟹拍出500萬日元高價 破吉尼斯世界紀錄

日本一螃蟹拍出500萬日元高價 破吉尼斯世界紀錄

日本一螃蟹拍出500萬日元高價破吉尼斯世界紀錄下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。轉眼又到了品嚐螃蟹的季節。在日本鳥取縣7日舉行的一次拍賣會上,一隻螃蟹被拍出了500萬日元(約合人民幣32.1萬元)的高價,突破了此前......
2019-11-07
賈府中的螃蟹宴與兩宴大觀園,薛寶釵的狀態有何區別?

賈府中的螃蟹宴與兩宴大觀園,薛寶釵的狀態有何區別?

賈府中的螃蟹宴與兩宴大觀園,薛寶釵的狀態有何區別?接下來小編帶你詳細瞭解歷史真相,一起看看吧!《紅樓夢》裏最複雜的兩個女性人物當屬王熙鳳和薛寶釵,這對親表姐妹卻是互相看不上眼的。薛寶釵嫌鳳姐不通,因爲她沒文化,其......
2021-05-20
寶釵的螃蟹宴是爲了誰?有什麼目的

寶釵的螃蟹宴是爲了誰?有什麼目的

今天小編給大家帶來寶釵的螃蟹宴,不是爲了湘雲,也不是爲了討好賈母,而是另有目的,感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。螃蟹,是中國公認的美食之一。國人吃蟹的歷史,可以追溯到幾千年前。先秦時期的關尹子(就是請老子寫下......
2018-05-11
紅樓夢中薛寶釵好意辦螃蟹宴,賈母爲何還要諷刺她?

紅樓夢中薛寶釵好意辦螃蟹宴,賈母爲何還要諷刺她?

賈母,又稱史老太君,賈府的最高權位者。下面小編就爲大家帶來詳細解讀,接着往下看吧~十二釵裏的史湘雲,以心直口快、性格豁達著稱,在大觀園諸芳中,猶如一個小太陽,所到之處,洋溢着女俠風範。所謂“陽光照不到人皮下包裹的黑暗......
2021-11-23
皮蛋可以和螃蟹一起吃嗎?可以,對人體有非常大的好處

皮蛋可以和螃蟹一起吃嗎?可以,對人體有非常大的好處

海鮮(hoisin)又稱海產食物,海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能......
2022-03-18
紅樓夢中爲了辦螃蟹宴,薛寶釵到底資助史湘雲多少錢?

紅樓夢中爲了辦螃蟹宴,薛寶釵到底資助史湘雲多少錢?

《紅樓夢》第三十八回,史湘雲做東,請賈府上下在大觀園中吃蟹、賞桂,賺足了面子。小編爲大家帶來相關內容,感興趣的小夥伴快來看看吧。劉姥姥二進榮國府,正好趕上史湘雲在賈家請客。薛寶釵幫她弄來了幾大筐螃蟹,有七八十斤,賈......
2022-06-17
世界上最會變色的螃蟹叫什麼名字?這個名字有何來源?

世界上最會變色的螃蟹叫什麼名字?這個名字有何來源?

自然界(Naturalworld),一般是指包括人類社會在內的整個客觀世界,而環境指以人爲中心的一切客觀事物的總和。環境可區分爲自然環境和社會環境。自然環境指大氣層、水、土壤岩石和生物圈。社會環境指人類的創造物,例如工農......
2022-07-05
紅樓夢中寶釵是如何辦好螃蟹宴會的?

紅樓夢中寶釵是如何辦好螃蟹宴會的?

大觀園中舉辦的螃蟹宴是史湘雲做東,出錢出力的卻是薛寶釵。今天本站小編給大家整理了相關內容,不知能否幫助大家拓展一些知識?湘雲要當東道主開詩社,其實詩社也不用花許多錢。探春邀請開詩社,也不過是幾杯茶,幾碟果品而已......
2022-10-09
宋朝人怎樣生吃螃蟹:竟剁成碎塊拌調料上席

宋朝人怎樣生吃螃蟹:竟剁成碎塊拌調料上席

如今開始重新崇尚清淡飲食,宋人以橙泥、梅滷爲蟹增味的做法,或可予以重拾生吃螃蟹想來應該是久已有之的習慣,不過,宋以前的文獻中很少出現相關線索。宋人則以各種形式記錄下吃生螃蟹的樂趣,顯示那個時代社會各階層都熱衷於......
2015-10-07
常出現在飯桌上的螃蟹有哪些?雪蟹、帝王蟹等

常出現在飯桌上的螃蟹有哪些?雪蟹、帝王蟹等

螃蟹,這種美味的海鮮,自古以來就備受人們的喜愛。在中國的餐桌上,螃蟹的品種繁多,其中雪蟹和帝王蟹更是常客。它們不僅口感鮮美,而且營養豐富,是許多食客的最愛。今天,就讓我們一起來了解一下這兩種經常出現在飯桌上的螃蟹吧......
2024-02-23
螃蟹和西紅柿可以一起吃嗎?吃了以後會不舒服嗎?

螃蟹和西紅柿可以一起吃嗎?吃了以後會不舒服嗎?

又到了吃大閘蟹的季節,在大快朵頤的同時,一些關於大閘蟹的陳年老謠又趁着熱點刷存在感。近日有消息宣稱:螃蟹不能跟西紅柿一同食用。這是因爲西紅柿的維C會把螃蟹中的有機砷,轉化成有毒的無機砷,把低毒的五價砷還原成高毒......
2019-12-31
紅樓夢中李紈參加螃蟹宴會喝酒後,爲何要摸平兒?

紅樓夢中李紈參加螃蟹宴會喝酒後,爲何要摸平兒?

螃蟹宴的起因,是湘雲要參加海棠社,先做東邀一社。小編爲大家帶來相關內容,感興趣的小夥伴快來看看吧。《紅樓夢》的故事情節之所以值得細細推敲,很重要的一個原因就在於《紅樓夢》的寫實性,曹公實錄其事,很多人物的心理,需要......
2022-04-07
紅樓夢中參加螃蟹宴的有哪些人?他們愛吃螃蟹的什麼部位?

紅樓夢中參加螃蟹宴的有哪些人?他們愛吃螃蟹的什麼部位?

《紅樓夢》,中國古代章回體長篇小說,中國古典四大名著之一,通行本共120回。這是一部具有世界影響力的人情小說、中國封建社會的百科全書、傳統文化的集大成者。其作者以“大旨談情,實錄其事”自勉,只按自己的事體情理,按跡......
2022-08-26
螃蟹不能和什麼一塊吃?爲什麼呢?

螃蟹不能和什麼一塊吃?爲什麼呢?

螃蟹,這種美味的海鮮,在許多人的餐桌上都是一道不可多得的佳餚。然而,你知道嗎?螃蟹雖然美味,但是卻不能和某些食物一起食用。那麼,螃蟹不能和什麼一塊吃呢?下面就讓我們一起來了解一下。首先,螃蟹不能和柿子一起食用。這是......
2023-10-19
皮日休《詠螃蟹呈浙西從事》:全詩卻不著一個“蟹”字

皮日休《詠螃蟹呈浙西從事》:全詩卻不著一個“蟹”字

皮日休(約838—約883年),字襲美,號逸少,曾居襄陽鹿門山、號鹿門子,復州竟陵(今湖北天門)人,晚唐詩人、文學家。皮日休與陸龜蒙齊名,世稱“皮陸”。他的詩文兼有奇、樸二態,且多同情民間疾苦之作,對於社會民生有深刻的洞察和思......
2021-09-18

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