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有關螃蟹的歷史百科
施公案第24回:螃蟹鳴冤枉,飛籤拿老龐
《施公案》,清代民間通俗公案小說。早期版本亦稱《施公案傳》、《施案奇聞》、《百斷奇觀》,未著撰人。現存有嘉慶三年(1798)序文,道光四年(1824)刊本,可推知它前八卷九十七回大約成書於乾隆、嘉慶年間。其故事始於說書,後......
2022-05-24
螃蟹和西紅柿可以一起吃嗎?吃了以後會不舒服嗎?
又到了吃大閘蟹的季節,在大快朵頤的同時,一些關於大閘蟹的陳年老謠又趁着熱點刷存在感。近日有消息宣稱:螃蟹不能跟西紅柿一同食用。這是因爲西紅柿的維C會把螃蟹中的有機砷,轉化成有毒的無機砷,把低毒的五價砷還原成高毒......
2019-12-31
春秋時代螃蟹也能成災 古人是何時學會吃蟹的?
核心提示:據文獻記載,在早期中國,爆發最大規模的一次蟹災是在春秋,地點是吳國。鬧蟹災的那些年,人們也不是沒有吃蟹的習慣,我國早期文獻《周禮》和《汲冢周書》中就有有關吃蟹的記載。網絡配圖說到蟲災防治,人們肯定會想到噴......
2013-02-12
冰凍的死螃蟹能吃嗎?最好不要,死亡後會產生有害微生物
海鮮(hoisin)又稱海產食物,海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能......
2022-04-07
紅樓夢螃蟹宴會上薛寶釵作的什麼詩?有何含義
《紅樓夢》第三十八回寫道,史湘雲做東、薛寶釵家埋單,請賈府上下、老幼女眷,在大觀園中吃蟹、賞桂。下面本站小編爲大家詳細介紹一下相關內容。《紅樓夢》前八十回中,有幾個章節頗爲出彩,可以說搭建了大觀園衆位女兒歡......
2022-06-01
寶釵的螃蟹宴是爲了誰?有什麼目的
今天小編給大家帶來寶釵的螃蟹宴,不是爲了湘雲,也不是爲了討好賈母,而是另有目的,感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。螃蟹,是中國公認的美食之一。國人吃蟹的歷史,可以追溯到幾千年前。先秦時期的關尹子(就是請老子寫下......
2018-05-11
皮日休《詠螃蟹呈浙西從事》:全詩卻不著一個“蟹”字
皮日休(約838—約883年),字襲美,號逸少,曾居襄陽鹿門山、號鹿門子,復州竟陵(今湖北天門)人,晚唐詩人、文學家。皮日休與陸龜蒙齊名,世稱“皮陸”。他的詩文兼有奇、樸二態,且多同情民間疾苦之作,對於社會民生有深刻的洞察和思......
2021-09-18
《螃蟹詠》該如何理解?創作背景是什麼?
螃蟹詠曹雪芹〔清代〕桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃。酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。於今落釜成何益,月浦空餘禾黍香。譯文坐在桂花飄香的桐陰下舉杯痛飲,京都中的饞嘴早已盼望着重陽節......
2022-06-08
古人從什麼時候開始將味鮮肥美的螃蟹當做美食
據文獻記載,在早期中國,爆發最大規模的一次蟹災是在春秋,地點是吳國。鬧蟹災的那些年,人們也不是沒有吃蟹的習慣,我國早期文獻《周禮》和《汲冢周書》中就有有關吃蟹的記載。歷史上記載的蟹災《禮記·月令》上說,孟秋時節,陽......
2019-03-31
薛寶釵所作的《詠螃蟹》,究竟是在罵誰?
薛寶釵所作的《詠螃蟹》,究竟是在罵誰?這是很多讀者都特別想知道的問題,下面小編就爲大家詳細介紹一下,一起看看吧。史湘雲請客薛寶釵出錢。大觀園衆人開開心心地辦了一場詩會,題詠了十二首菊花詩,各自伏筆自己的人生和命......
2022-04-11
《紅樓夢》螃蟹宴是熱鬧的,卻也是心酸的!
《紅樓夢》螃蟹宴是熱鬧的,卻也是心酸的!小編給大家提供詳細的相關內容。《紅樓夢》被譽爲是封建社會的百科全書,此言不虛,它不僅寫到貴族的繁華與沒落,更把觸角伸向了社會的各個階層與生活的方方面面。在社會階層上,如賈......
2019-11-07
皮蛋可以和螃蟹一起吃嗎?可以,對人體有非常大的好處
海鮮(hoisin)又稱海產食物,海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能......
2022-03-18
世界上最大的螃蟹,日本巨型殺人蟹蜘蛛蟹又被稱之爲高腳蟹
螃蟹是很多人都愛吃的一個海鮮,那麼你知道世界上最大的螃蟹是哪個嗎?沒錯那就是巨型殺人蟹蜘蛛蟹,又被稱之爲高腳蟹,是目前世界上最大的螃蟹了,也是世界上最大的動物中的一種,別被它的名字給嚇到哦!它是並不會“殺死人”的......
2014-12-05
全球十大最怪異的螃蟹物種:人面螃蟹
說起螃蟹,你知道的螃蟹有幾種?相信不少人的回答肯定會有它,陽澄湖大閘蟹。一看就是一個吃貨,不過你這吃貨還不夠資深,你最少還要知道幾個像是阿拉斯加帝王蟹、日本蜘蛛蟹之類的吧。10、人面螃蟹這是一種體型較小的挖洞螃......
2016-09-08
古代人什麼時候開始吃味鮮肥美的螃蟹的?
據文獻記載,在早期中國,爆發最大規模的一次蟹災是在春秋,地點是吳國。鬧蟹災的那些年,人們也不是沒有吃蟹的習慣,我國早期文獻《周禮》和《汲冢周書》中就有有關吃蟹的記載。歷史上記載的蟹災《禮記·月令》上說,孟秋時節,陽......
2018-06-18
世界上最會變色的螃蟹叫什麼名字?這個名字有何來源?
自然界(Naturalworld),一般是指包括人類社會在內的整個客觀世界,而環境指以人爲中心的一切客觀事物的總和。環境可區分爲自然環境和社會環境。自然環境指大氣層、水、土壤岩石和生物圈。社會環境指人類的創造物,例如工農......
2022-07-05
世界上最可愛的螃蟹:圓圓的好象一顆滷蛋
超卡哇伊的鹹蛋超人蟹誰說螃蟹一定要長得扁扁寬寬?宜蘭北關休閒農場的螃蟹博物館中,近來出現一種長得圓圓胖胖、被暱稱爲“鹹蛋超人”的超可愛螃蟹。螃蟹博物館館長李冠興表示,他大概10年前第一次發現這種螃蟹,並於最近......
2014-05-17
紅樓夢中動幫史湘雲辦螃蟹宴,薛寶釵是出於什麼目的?
一部紅樓,真是觀不完看不透。接下來聽聽小編講一講他的一些故事。《紅樓夢》一書,寶姐熱心助人之事多矣,給林黛玉送燕窩、給邢岫煙贖冬衣、幫惜春準備作年畫的器具,一樁樁,一件件,皆可見寶釵頗有長姐風範,爲人沉重平穩,其餘......
2021-11-23
常出現在飯桌上的螃蟹有哪些?雪蟹、帝王蟹等
螃蟹,這種美味的海鮮,自古以來就備受人們的喜愛。在中國的餐桌上,螃蟹的品種繁多,其中雪蟹和帝王蟹更是常客。它們不僅口感鮮美,而且營養豐富,是許多食客的最愛。今天,就讓我們一起來了解一下這兩種經常出現在飯桌上的螃蟹吧......
2024-02-23
曝中國漁船被韓國漁船拖走 因越界捕撈螃蟹等
在韓國延坪島被韓國漁民拖走的兩艘中國漁船已被押送至仁川海警碼頭。預計海警將以“非法侵犯”韓國海域進行非法捕撈的名義申請拘留兩名中國船長。報道稱,韓國海警用手銬押送了11名中國船員,並以違反《領海及毗鄰區法......
2013-03-13
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