我們幾乎所有的人都知道“閉門羹”這個詞的意思吧。閉門羹，就是指主人拒絕客人進門叫做讓客人吃閉門羹。話說千趣君小時候一直意淫這個詞應該和那些名家大儒有關，有個有錢有勢的人去拜訪人家大儒，大儒一身正氣，閉門不見。
而今小編才知道，“閉門羹”竟源於以爲妓女。
閉門羹
唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓，她不僅人長的漂亮，而且能歌善舞，賦詩、撫琴、潑墨、作畫，無不精通。因此她是名聲騷動，轟動一時，方圓百里的貴胄子弟、風流才子，都以一睹史鳳芳容爲快。
然而，史鳳卻恃才自高，對金銀不屑一顧。
閉門羹圖片
她重纔不重金，把前來求見的人，以品貌才學分成三六九等。對上等的客人來，她下樓接待;若是紈絝子弟，不學無術之輩則統統拒之門外。久而久之，一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心，四處造遙中傷史鳳。聰明的史風就想出了個辦法，對被拒絕的人皆賞一碗羹湯，堵住了他們亂說的嘴皮。後來，上門求見的人只要一見擺上羹湯，就知史鳳不願接待，心領神會而知趣地離開告退。
“閉門羹”也就由此事而得名並流傳至今，後來“閉門羹”也就成了拒絕客人的代名詞。
閉門羹照片
據說，史鳳的“閉門羹”是用豆腐和鴨腸子做原料的，之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜，就是爲了表達主人對客人的輕視。不過，讓史鳳自己沒想到的是，還真有些不知趣的人吃了史鳳的“閉門羹”後，覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗“閉門羹”。如今，“閉門羹”還成爲了安徽沿江一帶的傳統名菜!
