手機版
保存到桌面
熱門搜索:
未解之謎
傳統文化
帝王將相
首頁
千秋人物
帝王將相
後宮人物
近代名人
歷史解密
歷史記事
歷史真相
未解之謎
世界史
歷史上的今天
經典戰史
將星傳奇
古代戰役
戰史祕聞
抗日戰爭
軍事新聞
野史祕傳
宮廷野史
演義趣聞
奇聞異事
經典文史
經典國學
詩詞名句
成語典故
神話故事
傳統文化
古文名著
姓氏文化
歇後語
對聯大全
解夢故事
文化名家
歷史遺留
人物舊影
戰爭實錄
年代寫真
奇聞趣圖
人間冷暖
環球趣事
科學探索
世界之最
娛樂天地
歷史劇
首頁
> TAG信息列表 >
有關餐飲的歷史百科
"鄭和下西洋船隊的海上餐飲策略:如何滿足龐大船隊的每日需求?"
鄭和下西洋船隊的海上餐飲策略:滿足龐大船隊的每日需求在中國的歷史長河中,鄭和下西洋船隊的航海壯舉堪稱世界航海史上的奇蹟。這支由百艘船隻組成的船隊,如何解決龐大船隊的每日餐飲需求,使得船員們在長時間的航行中保持......
2023-10-15
學校禁止用轉基因食材 每學年至少抽查餐飲衞生一次
台灣地區立法機構14日通過相關規定,明確未來台灣各級供應餐飲的學校,包括中小學營養午餐、大學餐廳,都全面禁止使用含轉基因的生鮮食材及初級加工品。規定指出,為加強餐飲衞生,各級教育主管機關應會同農業及衞生主管機關,每......
2014-04-01
古人“直接給錢放下銀子就走”的餐飲文化
在古代,人們的生活方式與現代社會有很大的不同。其中,飲食文化就是一個典型的例子。古人在用餐時,往往不會詢問價格,而是直接給錢放下銀子就走。這種現象在當時是非常普遍的,那麼究竟是什麼原因導致了這種現象的出現呢?本......
2024-01-09
清代宮廷餐飲:皇帝御膳房的餐具長什麼樣?
嗨又和大家見面了,今天小編帶來了一篇關於清朝的文章,希望你們喜歡。清代宮廷餐具的材料多為金、銀、銅、玉、瑪瑙、水晶、象牙、漆、瓷、竹、木等。賜宴所用餐具裝飾性強,花紋繁縟,平時用具亦加工精細。帝、後、親王、郡......
2019-08-05
從餐飲用具的變化中探索中國飲食文化的變遷史
下面由小編給大家帶來中國餐具的演變歷史,感興趣的小夥伴接着往下看吧。“鐘鳴鼎食之家,詩書簪纓之族。”這是我們曾經在貴族年代裏面的講究,衣食住行都樣樣俱到,而且飲食文化也是超羣絕倫。過去我們研究這段歷史的時候,看......
2020-09-06
全球最大的餐飲連鎖店叫什麼?又是怎麼成功的?
在全球各地,美食是一種無國界的藝術,它能夠跨越文化和地理界限,讓人們在品嚐美味的同時,也能感受到不同國家和地區的文化特色。而在這場全球美食盛宴中,有一家餐飲連鎖店以其獨特的經營模式和豐富的菜品種類,成為了全球最大......
2023-10-16
唐朝時期,餐制、飲食坐姿、飲食方式都有什麼變化?
《禮記·禮運》有云:“飲食男女,人之大欲存焉。”故而自古以來,民以食為天。而且古人也常用飲食來比喻治理國家,如治大國若烹小鮮。那麼今天我們就來探究一下唐朝時期,餐制、飲食坐姿、飲食方式都有什麼變化?唐朝的飲食文......
2022-06-16
秦代餐桌上的美食探祕,古人飲食世界是什麼樣的?
秦朝,作為中國歷史上第一個統一的封建國家,其飲食文化也頗具特色。那麼,在那個遙遠的時代,秦代的餐桌上究竟有哪些美食呢?讓我們一起走進秦朝的飲食世界,探尋那些被遺忘的美味佳餚。一、主食篇1.稻米:稻米是秦朝人的主食之......
2023-12-27
古代的飲食文化是怎樣的?餐具對飲食文化有何影響?
古代的飲食文化是怎麼樣呢?古人所用的盛放食物的餐具對飲食文化有何影響呢?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!其實,飲食過程就是和食物交流的過程,若只是將食物塞進自己的胃裏,那就不需要什麼飲食文化了。當......
2021-04-10
從一日兩餐到一日三餐:揭祕古代中國人飲食變遷
在探討古代中國飲食習慣時,一個引人好奇的現象是:為什麼古代中國人一天只吃兩頓飯?而現代卻是一日三餐?這種變遷背後的原因是什麼?本文將帶您一探究竟。一、古代兩餐制的背後古代中國實行兩餐制,主要與當時的社會生產力......
2024-03-28
蘇武飲雪餐風的19年,他真的跟匈奴女生了個兒子嗎?
你們知道蘇武的故事嗎?接下來小編為您講解!飲雪餐風北海邊,冰天寒地伴羊眠。臣持亮節心無愧,士保精忠意坦然。我們紀念蘇武,為的是他那被殘忍折磨19年而不曾改變的決心與氣節。你可以囚禁我,可以毀了我的人生,可以殺了我的......
2020-07-10
對於飲食一向講究的法國人,餐桌上為何不能少了魚子醬?
魚子醬(Caviar),又稱魚籽醬,魚卵的醃製品。在波斯語中意為魚卵。其中以產於接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質量為佳。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!魚子醬(Caviar)是世界三大珍饈之一,更是餐桌上的貴族,自......
2021-02-24
從分餐到合餐:中國古代飲食文化的演變
中國古代的飲食文化歷史悠久,其中飲食方式的演變尤為引人注目。在古代,分餐制曾長期盛行,而如今合餐制已成為主流。本文將探討這一演變背後的原因。首先,我們來了解一下分餐制。分餐制是指在進餐時,每個人的食物都是單獨擺......
2024-02-27
古代飲食文化:每日繁忙的餐桌
在古代,飲食不僅僅是滿足基本生存需求的活動,它還是社會文化和禮儀的重要組成部分。與現代人相比,古人在飲食上的講究和忙碌程度可能超出我們的想象。本文將探討古代人在日常飲食中的種種繁忙與習俗。一、飲食的社會意義......
2024-02-24
唐朝時期的飲食到底有多好 一日兩餐加夜宵
導讀:都説得不到的才是最好的,人們往往十分衷心與自己得不到的東西;或者是從來沒有見過的東西。就像是歷史發生過的東西,他未必有現在的東西好,但是人們還是十分的嚮往過去的時代,想去探究一下當時人們的日常飲食習慣和各......
2014-12-08
宋朝時期的餐飲業有多發達?當時的營銷策略是什麼?
宋朝時期雖然軍事力量很薄弱,但在經濟、文化教育方面卻是高度繁榮的,當時的餐飲業也十分發達。下面小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。俗話説民以食為天,在古代社會之中,餐飲業也是在歷朝歷代蓬勃發展的,到了宋代的......
2021-09-09
宋代的飲食風尚:率先普及一日三餐 全民下館子
一日三餐在宋代才普遍起來(但也有部分人家只吃二餐),這隻有在農業產量大為提高、食物變得豐富並且有了夜生活之後,才可以實現的。吃飽之後,人們便會追求吃得精緻。宋人對於飲食是非常講究的。富貴人家,“凡飲食珍味,時新下......
2019-07-12
中國古代飲食習慣的改變:豬肉在明朝才佔據餐桌
蒙古族稱霸中原的元代,羊肉的銷量更因此猛漲,但好景不長,一到明代備受冷落的豬肉竟後來居上,成功地扳回了一局。明代初期永樂年間的御膳菜單中就明確記載需用食材包括羊肉5斤豬肉6斤。雖用量只有1斤之差,但和前朝相比足以......
2017-03-31
説到飲食文化,那麼中國的餐具是如何變遷發展的
説到飲食文化,不能不提餐具,那麼中國的餐具是如何變遷發展的呢?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!一、“餐具”的出現《人類簡史》中,人類最開始的時候雖然發明了火,讓我們佔據了一個巔峯位置,但是早期的智人祖......
2021-04-10
在宋朝時期餐飲業是什麼樣的?是如何發展的?
宋朝是中國歷史上承五代十國下啟元朝的朝代,今天小編給大家整理了相關內容,不知能否幫助大家拓展一些知識?俗話説民以食為天,在古代社會之中,餐飲業也是在歷朝歷代蓬勃發展的,到了宋代的時候隨着商品經濟的快速發展帶來了......
2021-12-29
今日頭條
1
楊冪為小糯米慶生什麼情況?楊冪爸爸曬與Jasper合照
2
曹丕在位期間的政治決策:鞏固皇權與改革制度
3
詩人王觀簡介,出身家庭是什麼樣的?
4
關於諸葛亮的死因,他的敵人司馬懿曾做過什麼總結?
5
豹子頭林沖不惜千金買寶刀是何用處?原因是什麼
6
古人科舉不第後如何謀生?
7
蘇秦曾讓秦軍十年不敢出兵函谷關,他是怎麼做到的?
8
清朝供奉的明朝太后是誰?李太后做過些什麼?
9
《天下長安》長孫竭羅就是歷史上的長孫皇后嗎?文德皇后
10
豎刁:春秋時期齊國的奸臣 同時也是宦官亂政的鼻祖
每日精選
前蘇聯VS美國的高鐵:令人吃驚的噴氣火車頭
2018-10-06
100年前美國人筆下的江户時代 驚豔的東京掠影
2018-07-01
外交檔案解密:日軍南京屠殺前已殺50萬中國人
2017-05-29
歷史老照片 柏林牆最早的形式以鐵絲網修建的
2013-08-15
全球十大最讓人嚮往的迷人古堡 全球古堡之旅
2016-06-23
熱門標籤
韻極
之主是
貴霜
遊艇
提亞人
檳榔
巨鱘
中生代
投桃報李
安全係數
美加戰爭
宋兩朝
成行
重騎兵
抗議書
步步為營
尼烏斯
曉過
最新文章
揭祕:李作鵬死後追悼會為何中途停止不辦
電影《奇蹟笨小孩》中有原型人物嗎?
《説英雄誰是英雄》快要大結局,兩大反派一集下線
古人生活揭祕:女人竟不穿內褲用裙子遮羞
劉備東征吳國,他的真正目的是為關羽報仇嗎?
乾隆賜給大臣們豬肉 他們出宮後為何都送給紀曉嵐
韓信為什麼離開項羽後又被蕭何快馬追回
後水滸傳梁山一百零八位好漢中,結局最好的分別是誰?
《過華清宮絕句三首》其一原文是什麼?如何理解?
蒙恬帶領三十萬大軍鎮守邊境 蒙恬死後大軍都去了哪裏