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有關葡萄酒的歷史百科

智利的葡萄酒產區分別是什麼樣的?法定產區系統建立於何時?

智利的葡萄酒產區分別是什麼樣的?法定產區系統建立於何時?

智利葡萄酒產區分四個大區(Region),14個法定產區(DenominacióndeOrigen/D.O)。智利的法定產區系統DO(DenominaciondeOrigen)建立於1994年。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!該法規對主要的葡萄酒大區(Reg......
2021-02-02
全球最古老的葡萄酒是什麼?距今多少年曆史?

全球最古老的葡萄酒是什麼?距今多少年曆史?

葡萄酒作為人類歷史上最古老的酒類之一,一直以來都備受矚目。今天,我們將帶您領略一瓶跨越千年的醇香——全球最古老的葡萄酒。一、古埃及時期的葡萄酒葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6000年左右,當時的埃及人就已經開始釀......
2023-10-15
葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?

葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?

葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?“遙望歷史的河流,感受歷史的滄桑,下面和本站小編一起走進了解。葡萄酒是中世紀歐洲貴族日常必備的飲品,歐洲貴族每天都要喝大量的葡萄酒,那麼中世紀的歐洲貴族為什麼那......
2023-01-08
智利葡萄酒有哪些個品種好喝?智利葡萄酒是什麼時候崛起的?

智利葡萄酒有哪些個品種好喝?智利葡萄酒是什麼時候崛起的?

智利的葡萄酒是在二十世紀末才崛起的,不過早在十六世紀智利就引進葡萄種植了。經過多年的培育,智利的葡萄酒傳承波爾多體系,品種樣式多樣。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!歷史變遷早在16世紀西班牙人征服......
2021-02-02
中國的歷史葡萄酒到底有多久遠?連康熙都喜歡這個味道。

中國的歷史葡萄酒到底有多久遠?連康熙都喜歡這個味道。

康熙帝也喜歡法國的波爾多相傳就康熙大帝得了一場大病,傳教士為他拿來葡萄酒,説是有助身體復元。聖上嘗後,覺得效果不錯。於是,康熙爺為治病和康復開始飲用葡萄酒,每天喝幾次,發現效果甚佳。由此葡萄酒在康熙爺的心中確立了......
2022-04-02
波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?

波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?

法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產區酒(AOC),準法定產區(VDQS),優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”......
2021-02-02
智利為什麼盛產葡萄酒?是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀?

智利為什麼盛產葡萄酒?是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀?

世界上著名的葡萄酒產區有很多,但是其中有一個不可能被忽視,那就是智利。智利是南美洲的國家,被稱為釀酒師的天堂。智利為什麼盛產葡萄酒呢,是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀呢?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看......
2021-02-02
康熙皇帝與葡萄酒的傳説

康熙皇帝與葡萄酒的傳説

關於康熙皇帝喜歡喝葡萄酒的説法,一直以來都流傳甚廣。那麼,這個説法是否屬實呢?本文將帶您揭開這一謎團。一、康熙皇帝與葡萄酒的傳説康熙皇帝是清朝的一位傑出君主,他在位時期國家繁榮昌盛,政治穩重,經濟繁榮。關於康熙......
2023-11-15
波美侯產區簡介:在法國葡萄酒右岸中具有帝王般的地位

波美侯產區簡介:在法國葡萄酒右岸中具有帝王般的地位

波美侯產區(Pomerol)位於吉倫特河右岸,依伊斯勒河(Isle)而坐,緊挨着聖愛美容的這一塊小產區,僅僅700多公頃,卻在右岸中具有帝王般的地位,總體上看,葡萄酒的價格比周圍都高出一截,雖然大部分的酒莊都很小,產量也低,但許多有名的......
2021-02-02
波爾多產區簡介:以出產紅葡萄酒為主,有“法國葡萄酒王后”之稱

波爾多產區簡介:以出產紅葡萄酒為主,有“法國葡萄酒王后”之稱

波爾多產區:波爾多地區位於Garonne(加龍河)兩岸,全波爾多主要種植5種葡萄,CabernetSauvignon(赤霞珠),Merlot(美樂),CabernetFranc(品麗珠),PetitVerdot(小維鐸)和Malbec(馬爾貝克)。其中CabernetSauvignon和Merlot是主力品......
2021-02-02
聖愛美隆產區簡介:法國波爾多最大的著名葡萄酒法定產區

聖愛美隆產區簡介:法國波爾多最大的著名葡萄酒法定產區

聖愛美隆,坐落於波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位於多爾多涅河的右岸。按地理特徵劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯產區(P......
2021-02-02
波爾多產區的葡萄酒,它在法國文化中到底有什麼象徵?

波爾多產區的葡萄酒,它在法國文化中到底有什麼象徵?

波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細緻,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!波爾多位於法國西南......
2021-02-02
貴腐酒簡介:始於匈牙利果農,在世界上有“帝王葡萄酒”之稱

貴腐酒簡介:始於匈牙利果農,在世界上有“帝王葡萄酒”之稱

貴腐酒是的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附着於葡萄皮上被一種稱之為“貴族黴”的作用釀製而成,故名“貴腐酒”。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!貴腐酒的問世純屬偶然,也可以説帶有很大的必然性。有一年因......
2021-02-02
根據史書記載,葡萄酒最早出現在中國的哪個朝代?

根據史書記載,葡萄酒最早出現在中國的哪個朝代?

唐代著名詩人王翰曾作詩《涼州詞而首·其一》:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。”那麼今天我們就來探究一下葡萄酒最早出現在中國的哪個朝代?雖説《詩經》早就有了關於葡萄的記載,“六......
2022-02-24
智利葡萄酒是什麼時候出現的?它有着怎樣的發展歷史?

智利葡萄酒是什麼時候出現的?它有着怎樣的發展歷史?

智利是南美最重要的葡萄酒出口國,每年出口六千六百萬箱葡萄酒到全世界一百多個國家,葡萄種植面積118,000公頃(相當於法國波爾多或者整個南非的葡萄種植面積),75%為紅葡萄品種。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看......
2021-02-03
歷史上的康熙真的很喜歡喝葡萄酒嗎?

歷史上的康熙真的很喜歡喝葡萄酒嗎?

歷史上的康熙真的很喜歡喝葡萄酒嗎?小編為大家帶來相關內容,感興趣的小夥伴快來看看吧!康熙皇帝的確喜歡喝葡萄球,而之所以喜歡葡萄酒,那就要從兩件在1708年所發生的事情説起了。這一年康熙在布爾哈蘇行宮將將胤礽的皇太......
2021-12-30
狄俄尼索斯:古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神

狄俄尼索斯:古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神

狄俄尼索斯(希臘語:Δι?νυσο?、英語:Dionysus),是古希臘神話中的酒神,奧林匹斯十二主神之一。狄俄尼索斯是古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神,不僅握有葡萄酒醉人的力量,還以佈施歡樂與慈愛在當時成為極有感召力的神,他推......
2019-04-10
賽美蓉簡介:法國波爾多地區哪種葡萄酒的主要原料?

賽美蓉簡介:法國波爾多地區哪種葡萄酒的主要原料?

賽美蓉,原產於法國的白葡萄品種,世界各地均有種植,最佳產地在法國和澳大利亞。在法國的波爾多地區,該品種是著名甜葡萄酒索泰爾訥的主要原料,也常與長相思葡萄混合釀製幹型白葡萄酒。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來......
2021-02-02
瑪歌酒莊簡介:建於拿破崙時期,法國葡萄酒五大名莊之一

瑪歌酒莊簡介:建於拿破崙時期,法國葡萄酒五大名莊之一

瑪歌酒莊(ChateauMargaux)是法國葡萄酒五大名莊之一。瑪歌(Margaux)在法語中有着女性的韻律,而瑪歌莊葡萄酒恰以優雅、細膩、温柔著稱。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!瑪歌酒莊的城堡建於拿破崙時期,是梅......
2021-02-02
拉菲酒莊簡介:其保持着世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄

拉菲酒莊簡介:其保持着世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄

在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。拉菲酒莊坐落在法國波爾多波亞克區菩依樂村北方的一個碎石山丘上,氣候土壤條件得天獨厚。佔地達178公頃(其中葡萄園區佔地103公頃)......
2021-02-02