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有关葡萄酒的历史百科

干红和葡萄酒有什么区别?两者该如何区分?

干红和葡萄酒有什么区别?两者该如何区分?

大家都知道,葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。一般来说,保存时间越长的葡萄酒口感越醇香,但也并不全是这样。而干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精的一类红葡萄酒。那么,干红和葡萄......
2020-07-08
解密亚历山大大帝之死:或死于葡萄酒中毒

解密亚历山大大帝之死:或死于葡萄酒中毒

据新西兰先驱报报道,新西兰国家毒物中心的毒理学家、奥塔哥大学研究员LeoSchep博士认为,古希腊亚历山大大帝死因是喝了有毒的葡萄酒。亚历山大大帝在公元前323年去世,年仅32岁的他建立起了一个庞大的帝国。一些史学家认......
2016-01-14
对于葡萄酒爱好者来说,法国波尔多葡萄酒产区有什么历史?

对于葡萄酒爱好者来说,法国波尔多葡萄酒产区有什么历史?

波尔多肯定不是欧洲或者法国葡萄酒酿造历史最早的国家,但肯定是法国影响力最大的葡萄酒产区,谈法国必谈葡萄酒,谈法国葡萄酒必谈波尔多,这已经成为一个葡萄酒爱好者的思维定势,今天,就来看看这个对于我国葡萄酒爱好者来说最......
2021-02-24
智利的葡萄酒产区分别是什么样的?法定产区系统建立于何时?

智利的葡萄酒产区分别是什么样的?法定产区系统建立于何时?

智利葡萄酒产区分四个大区(Region),14个法定产区(DenominacióndeOrigen/D.O)。智利的法定产区系统DO(DenominaciondeOrigen)建立于1994年。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!该法规对主要的葡萄酒大区(Reg......
2021-02-02
智利为什么盛产葡萄酒?是什么原因导致智利的葡萄这么优秀?

智利为什么盛产葡萄酒?是什么原因导致智利的葡萄这么优秀?

世界上著名的葡萄酒产区有很多,但是其中有一个不可能被忽视,那就是智利。智利是南美洲的国家,被称为酿酒师的天堂。智利为什么盛产葡萄酒呢,是什么原因导致智利的葡萄这么优秀呢?下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看......
2021-02-02
本草纲目·第九卷·谷部·葡萄酒原文是什么内容?

本草纲目·第九卷·谷部·葡萄酒原文是什么内容?

《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍,共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。此书采用“目随纲举”编写体例,故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字,载......
2023-03-16
康熙从不饮酒?为什么却喜欢喝法国的葡萄酒

康熙从不饮酒?为什么却喜欢喝法国的葡萄酒

“男人不抽烟,工作不冒尖;男人不喝酒,工作搞不走。”这句话当然是错误的。清朝时期的康熙皇帝,不抽烟,也不喝酒,然而工作似乎搞得也不赖。最初,康熙皇帝又抽烟,又喝酒。康熙皇帝在少年时代,一度有抽烟的爱好(问题少年?),但后来......
2018-05-21
滴金酒庄的主人究竟是谁?它在法国葡萄酒中有什么历史?

滴金酒庄的主人究竟是谁?它在法国葡萄酒中有什么历史?

滴金酒庄(Chateaud'YquemofLvsa-Lvsi),又称吕萨吕斯酒堡,波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄,这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳。(Sauternes)的一个小山丘上,其......
2021-02-02
波美侯产区简介:在法国葡萄酒右岸中具有帝王般的地位

波美侯产区简介:在法国葡萄酒右岸中具有帝王般的地位

波美侯产区(Pomerol)位于吉伦特河右岸,依伊斯勒河(Isle)而坐,紧挨着圣爱美容的这一块小产区,仅仅700多公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,总体上看,葡萄酒的价格比周围都高出一截,虽然大部分的酒庄都很小,产量也低,但许多有名的......
2021-02-02
长相思简介:法国波尔多产区哪种葡萄酒的主要原料?

长相思简介:法国波尔多产区哪种葡萄酒的主要原料?

长相思(SauvignonBlanc)原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(SauvignonBlanc)的酸味重,香味非常浓,常有一股青草味。下面小编就为大......
2021-02-02
波尔多产区的葡萄酒,它在法国文化中到底有什么象征?

波尔多产区的葡萄酒,它在法国文化中到底有什么象征?

波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!波尔多位于法国西南......
2021-02-02
根据史书记载,葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?

根据史书记载,葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?

唐代著名诗人王翰曾作诗《凉州词而首·其一》:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”那么今天我们就来探究一下葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?虽说《诗经》早就有了关于葡萄的记载,“六......
2022-02-24
圣爱美隆产区简介:法国波尔多最大的著名葡萄酒法定产区

圣爱美隆产区简介:法国波尔多最大的著名葡萄酒法定产区

圣爱美隆,坐落于波尔多(Bordeaux)东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分,它可以分为三部分:南部冲积平原,出产酒质一般的葡萄酒;陡峭山坡,为石灰石质土壤,聚集了产区大多数特等酒庄;西部高原,靠近波美侯产区(P......
2021-02-02
中国的历史葡萄酒到底有多久远?连康熙都喜欢这个味道。

中国的历史葡萄酒到底有多久远?连康熙都喜欢这个味道。

康熙帝也喜欢法国的波尔多相传就康熙大帝得了一场大病,传教士为他拿来葡萄酒,说是有助身体复元。圣上尝后,觉得效果不错。于是,康熙爷为治病和康复开始饮用葡萄酒,每天喝几次,发现效果甚佳。由此葡萄酒在康熙爷的心中确立了......
2022-04-02
智利葡萄酒是什么时候出现的?它有着怎样的发展历史?

智利葡萄酒是什么时候出现的?它有着怎样的发展历史?

智利是南美最重要的葡萄酒出口国,每年出口六千六百万箱葡萄酒到全世界一百多个国家,葡萄种植面积118,000公顷(相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积),75%为红葡萄品种。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看......
2021-02-03
康熙皇帝与葡萄酒的传说

康熙皇帝与葡萄酒的传说

关于康熙皇帝喜欢喝葡萄酒的说法,一直以来都流传甚广。那么,这个说法是否属实呢?本文将带您揭开这一谜团。一、康熙皇帝与葡萄酒的传说康熙皇帝是清朝的一位杰出君主,他在位时期国家繁荣昌盛,政治稳重,经济繁荣。关于康熙......
2023-11-15
葡萄酒是什么时候传入中国的?当时的人们有多喜欢葡萄酒?

葡萄酒是什么时候传入中国的?当时的人们有多喜欢葡萄酒?

葡萄酒的故事大家真的了解吗?今天小编给你们带来全新的解读~说到葡萄酒,你的印象中是什么样子的?如果说古代就已经有葡萄酒,你会想象出什么样的画面?或许就是那种非常高端的酒瓶、酒杯,甚至连桌布都得是高级的?其实不然,......
2021-02-19
在太空也可酿造葡萄酒?NASA:并非不可能

在太空也可酿造葡萄酒?NASA:并非不可能

据国外媒体报道,随着人类准备向其它星球扩张,一些重要的问题必须予以考虑,比如:我们能带上猫猫狗狗吗?我们能在太空中酿酒吗?已经有科学家正着手解决前一个问题。如今,NASA植物生产系统团队(又称Veggie)的一名科学家称,只要技术......
2017-02-19
历史上的康熙真的很喜欢喝葡萄酒吗?

历史上的康熙真的很喜欢喝葡萄酒吗?

历史上的康熙真的很喜欢喝葡萄酒吗?小编为大家带来相关内容,感兴趣的小伙伴快来看看吧!康熙皇帝的确喜欢喝葡萄球,而之所以喜欢葡萄酒,那就要从两件在1708年所发生的事情说起了。这一年康熙在布尔哈苏行宫将将胤礽的皇太......
2021-12-30
智利的葡萄酒是怎么划分的?智利颁发了什么葡萄酒法规?

智利的葡萄酒是怎么划分的?智利颁发了什么葡萄酒法规?

葡萄酒几乎在世界的每个角落都能找到,既然如此繁多,那么它的分级就显得尤为重要。各国技术标准不同,自然使得葡萄酒的分级不同,今天简要介绍一下智利葡萄酒的分级。葡萄酒分级制度是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分......
2021-02-02