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有关粽子的历史百科

乾隆皇帝奢华端午:“粽席”上摆满一千个粽子

乾隆皇帝奢华端午:“粽席”上摆满一千个粽子

导读:古代皇室生活奢靡。农历五月初五端午节,清朝乾隆皇帝过节吃粽子的场面,就足够有排场。乾隆年间,端午节要摆粽子供、设“粽席”,表示人与神共同享用美味粽子。端午节当天,宫中几乎不吃别的东西,用膳全部是吃粽子,所以叫“......
2012-06-09
端午节原为节日链条中的一环 吃粽子本与屈原无关

端午节原为节日链条中的一环 吃粽子本与屈原无关

五月五日屈原投汨罗江而死,后人为纪念他,将此日设为端午节。其实,从文献记载来看,最早将屈原和端午节联系起来的是南北朝时南梁吴均的《续齐谐记》,此时屈原已去世750年以上;而端午祭屈原,则始于五代十国时期……从文献记载......
2022-04-03
粽子的象征意义是什么?为什么说吃粽子有道德意义?

粽子的象征意义是什么?为什么说吃粽子有道德意义?

天津社科院研究员罗澍伟介绍说,粽子初名“筒粽”,用竹筒装黏米,以草木灰汁煮熟,色、香、味别具特色,且能清热降火,调理胃肠,是一种时令食品。粽子的出现,标志着岁序转入夏季,是一年生活转折点的信号,最初并无特殊纪念意义。到了......
2016-02-22
国外有粽子吗?和国内的粽子有什么区别?

国外有粽子吗?和国内的粽子有什么区别?

众所周知端午节食粽子是中国的传统习俗,其实老外也吃粽子,那么国外的粽子和国内的粽子有什么区别呢?国外的粽子好吃吗?下面本站小编带来详细的文章供大家参考。朝鲜的粽子朝鲜人在端午节这天有吃“车轮饼”的风俗,人们把......
2022-09-28
端午节吃粽子这个传统,为何是端午节最为重要的一件事?

端午节吃粽子这个传统,为何是端午节最为重要的一件事?

端午节是我们国家的一个传统节日,在我们国家也有2000多年的历史了,在我们国家中大部分的节日中都有自己独特的饮食,而端午节则是粽子,端午节吃粽子是端午节最为重要的一件事,那么端午节吃粽子的由来,端午节为什么要吃粽子?......
2021-06-10
为什么粽子中间煮不熟?粽子是煮还是蒸着吃好?

为什么粽子中间煮不熟?粽子是煮还是蒸着吃好?

端午节,家家户户都会包粽子,但是很多人在煮粽子的时候会发现,粽子中间总是煮不熟。那么,为什么粽子中间煮不熟呢?粽子是煮还是蒸着吃好呢?本文将为您解答这些问题。一、为什么粽子中间煮不熟?1.糯米的原因:糯米中含有大量......
2023-10-19
匈奴也过端午节吗?虽然过端午节但是不吃粽子

匈奴也过端午节吗?虽然过端午节但是不吃粽子

端午节是非常常见的传统节日之一。在端午的各种习俗中,围绕龙崇拜展开的舞龙、龙舟竞渡无疑是一大重头戏。而古代先人们则将其视为非常重要的祭祀使节,重要性远在只知吃粽子的今人之上。但你或许不会想到,古代北方的游牧......
2017-06-13
端午节的粽子与屈原:传统节日的文化内涵

端午节的粽子与屈原:传统节日的文化内涵

端午节,是中国的传统节日之一,每年农历五月初五这一天,家家户户都会举行各种庆祝活动。而在众多习俗中,吃粽子和纪念屈原无疑是最为重要的两个内容。那么,为什么会有这样的传统呢?首先,我们来谈谈粽子。粽子是端午节的特色......
2024-05-07
端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?

端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?

端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?不知道没关系,小编告诉你。端午节是中国四大传统节日之一,端午节是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。我们过端午节都会赛龙舟、吃粽子、其实这些都是为了纪念屈原的爱国情怀......
2014-07-26
吃粽子的屈原和磨豆腐的刘安

吃粽子的屈原和磨豆腐的刘安

又到了一年一度吃粽子的时候,甜粽子和咸粽子早早得,就已经在互联网世界里掐得昏天黑地了。不过,无论你的大爱是甜粽子还是咸粽子,你吃粽子其实都是为了一个生活在两千多年前的古人——屈原。说实在的,诸位跟屈原真有那么熟......
2017-04-29
粽子的风味之谜:南甜北咸的由来

粽子的风味之谜:南甜北咸的由来

粽子,作为中国传统节日端午节的特色食品,承载着深厚的文化内涵和丰富的地域特色。然而,你是否注意到了一个有趣的现象:南方的粽子多为甜味,而北方的粽子则偏咸?这种差异是如何造成的呢?本文将为你揭开粽子南甜北咸的神秘面......
2024-02-29
历史上有关粽子的记载,最早是什么时候?粽子的起源如何?

历史上有关粽子的记载,最早是什么时候?粽子的起源如何?

你知道粽子的起源吗?今天小编就给大家带来相关详细介绍。端午将至,便来说一说粽子。关于此节日的由来,想必不用多说,因地域不同,说法不一,而如今最广为流传的应是祭奠屈原一说,据《续齐谐记》载:屈原五月五日投汨罗江而死,楚......
2021-04-23
端午节为什么吃粽子? 端午节吃粽子的来历

端午节为什么吃粽子? 端午节吃粽子的来历

公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是......
2018-08-21
布依族民俗  布依族六月六吃粽子是怎么来的

布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的

贵州白水河上游有个富饶的坝子,名叫坡五担,汉名扁担山。这里四面环山,只有几个山口通到外面,道路险峻,易守难攻。居住在这块肥沃土地上的,都是布依族人民。从前,勤劳勇敢的布依族人,不愿受统治者残酷剥削,就组织起来,抵抗官家的......
2014-01-19
端午为什么吃粽子?粽子怎么吃美味又健康?

端午为什么吃粽子?粽子怎么吃美味又健康?

端午节,这个中国传统节日,有着丰富的文化内涵和习俗。其中,吃粽子是端午节的重要习俗之一。那么,端午为什么吃粽子?粽子怎么吃美味又健康呢?本文将为您揭示答案。首先,我们来了解一下端午为什么吃粽子。相传,粽子起源于战国......
2023-10-20
粽子的起源 传统文化中的粽子是怎么来的额?

粽子的起源 传统文化中的粽子是怎么来的额?

粽子的起源:端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽".其由来已久,花样繁多。历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。"粽"字本作"糉",《说文新附米部》谓"糉,芦叶裹米也......
2013-03-20
端午节的由来是什么?除了吃粽子还有别的习俗吗?

端午节的由来是什么?除了吃粽子还有别的习俗吗?

端午节的由来是什么?除了吃粽子还有别的习俗吗?这是很多读者都比较关心的问题,接下来小编就和各位读者一起来了解,给大家一个参考。我国古代人民热衷于对天象的观测,人们认为如果天象会代表人间的一些变故,而天象表示的涵......
2022-06-08
咸肉粽子的做法是什么?需要哪些配料?

咸肉粽子的做法是什么?需要哪些配料?

咸肉粽子的做法和配料你知道吗?不知道没关系,小编告诉你。端午节粽子南北有异,除了口味上有甜咸之分,粽子材料的选择上也有很大的不同。其中,南方地区比较喜欢用肉来作馅,这也正好符合了咸味特征。那么,咸肉粽子的做法和配......
2020-06-26
名人过端午:梁实秋戏称粽子节 汪曾祺吃十二红

名人过端午:梁实秋戏称粽子节 汪曾祺吃十二红

汪曾祺:端午节的午饭要吃“十二红”谈到作家中的“吃货”,不得不提汪曾祺,他的作品中充满了“中国味儿”,笔下的端午节也透着一股浓浓的“咸鸭蛋味儿”。在散文《端午的鸭蛋》中,汪曾祺通过对端午风俗的描写和对家乡高邮鸭......
2019-05-04
布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的

布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的

贵州白水河上游有个富饶的坝子,名叫坡五担,汉名扁担山。这里四面环山,只有几个山口通到外面,道路险峻,易守难攻。居住在这块肥沃土地上的,都是布依族人民。从前,勤劳勇敢的布依族人,不愿受统治者残酷剥削,就组织起来,抵抗官家的......
2023-11-01

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