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有关食狗的历史百科
宋朝人为啥不能食狗肉 宋徽宗为何要颁布食狗禁令?
很久很久以前中国人的食谱里就有狗肉,在先秦之时,就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。”不过那时候狗肉非常珍贵,只有贵族才享用得起。不过宋朝的上流人士不吃狗肉,这事为什......
2022-05-05
最窝囊的皇帝被割1003刀毙命 尸体被野狗分食
中国历史上皇帝并不是好干的差事,在面临国破家亡的时刻,有的直接杀身成仁,成就了一代美名,比如崇祯皇帝;有的则直接屈膝投降,比如臭名昭著的宋徽宗、宋钦宗。更可气的是,有的皇帝没有一点骨气,向昔日的对手屈膝投降,甚至摇尾......
2022-05-24
宋朝美食文化探秘:羊肉为肉食之首,挂羊头卖狗肉之说的由来
在中国悠久的饮食文化中,羊肉一直被视为重要的食材之一。尤其在宋朝时期,羊肉的地位更是达到了顶峰,被誉为“肉食之首”。然而,在这个以羊肉为尊的时代,却出现了一种令人啼笑皆非的现象——“挂羊头卖狗肉”。那么,这个说法......
2023-12-09
古人怎么过“三伏”:要杀狗祭祀 并将其分食
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”一入“三伏”,气温骤升,对人们的生产、生活造成严重影响,一举一动只能围绕着“酷暑”做文章。所谓“三伏”,是指夏至后第三个、第四个和立秋后第一个庚日,至少在秦朝时,“三伏”已遭特别......
2018-05-05
宋朝为什么不能吃狗肉? 北宋一场禁食狗肉风波
很久很久以前中国人的食谱里就有狗肉,在先秦之时,就将家养的狗分为三类:第一种看家护院,第二种打猎,第三种养着吃肉的。秦汉时期食狗肉风气大增,狗肉从贵族的食谱扩展至平民的餐桌。刘邦的马仔樊哙,发迹之前就是市井中的屠夫......
2013-06-30
宋朝轶事:上流人士不吃狗肉 最终成为平民美食
《水浒传》第三回,鲁智深在五台山熬了段时间,嘴里淡出鸟来,终于有机会下山,在杏花酒店,看见墙边砂锅里煮着一只狗,就掏钱买了半只。鲁智深用手扯那狗肉,蘸着蒜泥吃,一连又吃了十来碗酒。吃得口滑,哪里肯住。店家都呆了,叫道:“和......
2012-09-03
古人怎么过三伏:要杀狗祭祀并且将其分食
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”一入“三伏”,气温骤升,对人们的生产、生活造成严重影响,一举一动只能围绕着“酷暑”做文章。所谓“三伏”,是指夏至后第三个、第四个和立秋后第一个庚日,至少在秦朝时,“三伏”已遭特别......
2022-05-11
狗肉风波:宋朝禁食狗肉引发朝野动荡
导读:狗肉,很久前就已经进入食谱之中,而宋朝确实历史上第一个禁食狗肉的朝代。北宋崇宁年间,朝野发生了一场要不要禁止民间食用狗肉的政策争辩,这一狗肉风波引起了朝野动荡。话说有一个叫做范致虚的官员,向宋徽宗提出一个立......
2016-07-10
什么是天狗食日 古代天狗食日的传说故事介绍
天狗食日:传说古时候,有一位名叫“目连”的公子。生性好佛,为人善良。十分孝顺母亲,但是,目连之母,身为娘娘,生性暴戾,为人好恶。有一次,目连的母亲突然心血来潮,想出了一个恶主意:和尚念佛吃素。我要作弄他们一下,开晕吃狗肉。她......
2018-05-31
揭秘:满族忌食狗肉有着怎样的历史
一是义犬救罕王说。此说源于满族的民间故事,便说法亦不相同,一说努尔哈赤脚上有红痣,被明辽东总兵李成梁所忌,欲杀之。努尔哈赤在李成梁小妾的帮助下骑青马带犬逃出,明兵随后追来,先射杀青马,努尔哈赤逃入河边芦苇中,因过度疲......
2016-11-04
古人肉食一般都吃些什么 尤其狗肉最受欢迎
今天小编就给大家带来古人吃肉,希望能对大家有所帮助。以前看武侠片,大侠们到客栈里都要点上一盘牛肉,一坛好酒,那古人到底都吃什么肉呢?其实,古代的普通人,首选的肉食应当是鸡、鸭、鹅、狗。因为我国古代是农业社会,与现代......
2021-01-26
宋朝为什么不能吃狗肉?北宋一场禁食狗肉风波
狗肉,很久很久以前就进入了中国人的食谱。早在先秦之时,中国人就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。”所谓“食犬”,即今人所说的“肉狗”。不过那时候狗肉非常珍贵,只有贵族......
2014-10-29
狗肉风波:揭秘宋朝禁食狗肉引发朝野动荡
话说有一个叫做范致虚的官员,向宋徽宗提出一个立法建议:“京师有以屠狗为业者,宜行禁止。”即提请朝廷取缔京师的肉狗屠宰业,其实就是禁止民间食用狗肉。范致虚为什么要提这个建议呢?原因比较奇葩,“十二宫神,狗居戌位,为陛......
2017-01-12
慈禧尝遍天下美食,为何却不吃狗肉和牛肉呢?
慈禧是我国历史上著名的昏庸统治者,她不仅贪婪且愚昧落后,而她的奢华贪婪,从日常饮食上就能看得出来。慈禧作为晚清第一吃货,天下美食尽入其肚矣。老太太吃饭之奢侈,地球人都知道,一顿饭伙食标准是200两银子以上。200两饭钱......
2021-04-08
锡伯族饮食 锡伯族人忌食狗肉是因为什么
锡伯族人忌食狗肉是因为什么世界上大部分人都认为,狗是人类最忠实的伙伴,但有些人却不这样认为,甚至会吃狗肉。而对于锡伯人来讲,狗不仅是劳动力,更是伙伴,所以在锡伯族文化中,他们是禁食狗肉的。那么,究竟是什么原因让锡伯人......
2013-01-21
亲历者忆逃台后惨状:从富二代变成跟狗抢食
在蒋氏父子忙于整顿党、政、军事务的时候,迁徙到台湾的数百万居民也在忙着适应新的生活。然而这新的生活,却是一段长时间的混乱与贫乏。萧志杰:全中国有地位、有钱的人都集中到台湾来了,但台湾原来的公务员不可能说“我(......
2022-03-05
锡伯族饮食 锡伯族人忌食狗肉是因为什么
锡伯族人忌食狗肉是因为什么世界上大部分人都认为,狗是人类最忠实的伙伴,但有些人却不这样认为,甚至会吃狗肉。而对于锡伯人来讲,狗不仅是劳动力,更是伙伴,所以在锡伯族文化中,他们是禁食狗肉的。那么,究竟是什么原因让锡伯人......
2023-10-31
豆腐下酒不如喂狗:一窥中国饮食文化中的俚语
在中国的饮食文化中,有许多富有哲理的俚语和谚语。其中,“豆腐下酒不如喂狗”就是一句广为流传的俚语。这句话的意思是形容某种食物或饮品的质量低劣,不值得品尝。那么,这句俚语背后的故事是什么呢?让我们一起来探讨一下......
2024-02-09
狗肉风波:宋朝禁食狗肉引发朝野动荡
话说有一个叫做范致虚的官员,向宋徽宗提出一个立法建议:“京师有以屠狗为业者,宜行禁止。”即提请朝廷取缔京师的肉狗屠宰业,其实就是禁止民间食用狗肉。范致虚为什么要提这个建议呢?原因比较奇葩,“十二宫神,狗居戌位,为陛......
2013-07-04
生类怜悯令爱狗者 生类怜悯令全民素食
生类怜悯令(生类怜みの令、しょうるいあわれみのれい、生类怜令)是江户时代元禄期发布的诸多禁止杀生的法令之总称。概要贞享4年(1687年),江户幕府第5代将军德川纲吉制定禁止杀生的法令。“生类怜悯令”并非1条成文法,......
2022-04-04
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