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有关蔬菜的历史百科
明朝的蔬菜市场到了清朝为何会变成刑场?
很多人都不了解菜市口刑场,接下来跟着小编一起欣赏。菜市口刑场位于京城宣武门,是清朝的法定刑场。其实,在明朝时期,这里是一个蔬菜市场。明朝时,菜市口叫“菜市街”,是京城最大的蔬菜市场,到处都是菜摊、菜店。每天,菜市街人......
2020-09-01
唐代官员送唐太宗蔬菜被免因助长歪风邪气
“送点蔬菜也丢官”,也许你不信。且听我说,这个故事发生在1300多年前的唐太宗的“贞观盛世”。《资治通鉴》第四册198卷《唐纪十四》告诉我们:“庚辰,过易州境,司马陈元璹王使民于地室蓄火种蔬而进之。上恶其谄,免元璹官。......
2022-04-10
热量最低的蔬菜是什么?有什么营养价值?
在众多蔬菜中,有一种蔬菜的热量极低,它就是黄瓜。今天,就让我们一起走进黄瓜的世界,探索这种神奇蔬菜的魅力。一、黄瓜的基本介绍黄瓜,又名胡瓜,是葫芦科黄瓜属的一年生或二年生草本植物。它的果实呈长形或圆柱形,肉质清脆,味......
2023-11-03
蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多为清朝时由外传入
在电视剧《美人心计》中有个镜头,窦漪房要为刘恒精心熬制一锅粥的时候,厨房的台子上摆着几根新鲜的胡萝卜,夺人眼球。要知道,当时的胡萝卜还在西域的地里长着呢,要是硬生生把它拔来放在汉朝皇宫的厨房里,我也是醉了。胡萝卜......
2022-04-05
四川大爷种出29斤奇特蔬菜:长4根“大手指”
“陈大爷,你种的这是什么呀?像个大脚掌,也像是大手掌。”日前,中江县富兴镇光明村的陈大爷从自家菜地挖出了长70多厘米、重29.2斤,长着4根“大手指”的蔬菜,被称之为“脚板苕”。网络配图据了解,脚板苕,亦称“淮山”、火苕,其......
2013-11-07
古人都能吃到什么样的蔬菜 黄瓜在古代绝对是稀罕之物
对古代蔬菜很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。大多数人由于没有一个比较完整的历史观,所以很容易对古代社会产生一些误区。虽然在落后政体的影响之下,生活在古代社会中的劳苦大众,基本上都处于缺衣少粮的......
2020-06-09
含维生素C最多的蔬菜是什么?有什么营养价值?
在众多蔬菜中,有一种蔬菜的维生素C含量极高,它就是辣椒。今天,就让我们一起走进辣椒的世界,探索这种神奇蔬菜的魅力。一、辣椒的基本介绍辣椒,又名辣子、辣角,是茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物。它的果实辛辣,含有丰富......
2023-11-03
乾隆皇帝为什么在大冬天能吃上新鲜的瓜果蔬菜?都是怎么来的
过年了,走进农贸市场或者超市,你会发现了琳琅满目的新鲜水果蔬菜。这得益于现代温室技术的发展。清朝时期,北方人到了冬天,要想吃到新鲜的水果蔬菜,几乎就跟做梦一般不现实。除非你是乾隆皇帝。只有乾隆皇帝,才能在过年时,吃......
2015-01-16
宋朝的美食记忆——那些年我们能吃到的蔬菜
宋朝,一个繁荣昌盛的时代,农业、手工业、商业都取得了空前的发展。在这个时代,人们的饮食文化也日益丰富多样。那么,在宋朝,我们都能吃到哪些美味的蔬菜呢?让我们一起走进宋朝的菜市场,品味那个时代的绿色美食。一、白菜—......
2023-12-11
蔬菜干属于什么垃圾?蔬菜干是干垃圾吗?
蔬菜干属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分......
2015-04-26
韭菜是一种什么类别的蔬菜?它有哪些不同的品种?
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面小编就为大家带来关于韭菜的详细介绍,一起来看看吧!韭菜是一种......
2022-03-15
最具排毒功效的四种蔬菜是什么?有什么作用?
随着生活节奏的加快,人们越来越重视健康饮食。蔬菜作为日常生活中不可或缺的食物,不仅营养丰富,还具有一定的排毒功效。那么,哪些蔬菜的排毒效果最佳呢?本文将为您盘点最具排毒功效的四种蔬菜。一、菠菜菠菜含有丰富的营......
2024-02-23
在古代,皇帝一般都吃哪些蔬菜?
皇帝是古代地位最高的人,所以在以前,天底下所有的奇珍异宝、稀有美食等难得佳品,都要先送到皇宫,让皇帝(或者妃子、皇后、太后)先享受。唐朝时,诗人杜牧就写过:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句,写地方向唐玄宗进贡荔......
2021-01-26
明朝的生态厨房:蔬菜种类多得让传教士惊叹不已
在西方传教士的眼中,明代中国的蔬菜是当时世界上种类最齐全、质量最高的。意大利传教士利玛窦,就曾以极其艳羡的口吻这样描述:中国气候条件的广大幅度,可以生长种类繁多的蔬菜。食用蔬菜的种类、质量和栽培植物的种植情况......
2016-11-15
在宋朝时期,豆芽是怎么作为一种可食用蔬菜出现于民间?
《神农本草经》有云:“造黄卷法,壬癸日(指的是冬末春初之时),以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过,服食所需也。”那么今天我们就来探究一下在宋朝时期,豆芽是怎么作为一种可食用蔬菜出现于民间?古人发明豆......
2022-07-18
在唐朝时期,茄子除了作为蔬菜之外还有什么作用?
茄子在全世界都有分布,传说古印度是其最早的驯化地,当然中国栽培茄子的历史也非常悠久,许多研究者一般认为中国是茄子的第二起源地。那么今天我们就来探究一下在唐朝时期,茄子除了作为蔬菜之外还有什么作用?西晋嵇含《南......
2022-07-28
古代和尚可以吃素 和尚为什么不吃这些蔬菜
很多人都不了解古代和尚吃素,接下来跟着小编一起欣赏。古代和尚有着吃荤的风俗的,和尚可以吃肉,但这肉必须是三净肉:不见、不闻、不疑。见不到动物惨死可以吃,听不到动物死亡叫声可以吃,最后不是因为自己想吃才杀生可以吃。......
2021-07-22
乾隆赐给惇妃一样蔬菜,她为什么很高兴?
说到惇妃,大家都会想到什么呢?下面小编为各位介绍一下此人的历史故事。对于古代嫔妃们来说,虽然在宫中不乏出身高容貌惊艳的女子,但是能不能长久的获得皇帝的重视还要看自己是否有所出,如果可以为皇帝诞下一男半女,最起码......
2020-11-30
乾隆皇帝为什么能在冬天吃上新鲜的水果蔬菜?
过年了,走进农贸市场或者超市,你会发现了琳琅满目的新鲜水果蔬菜。这得益于现代温室技术的发展。清朝时期,北方人到了冬天,要想吃到新鲜的水果蔬菜,几乎就跟做梦一般不现实。除非你是乾隆皇帝。只有乾隆皇帝,才能在过年时,吃......
2018-07-16
一千年多前的清廉政策:给皇上送点蔬菜也丢官
“送点蔬菜也丢官”,也许你不信。且听我说,这个故事发生在1300多年前的唐太宗的“贞观盛世”。《资治通鉴》第四册198卷《唐纪十四》告诉我们:“庚辰,过易州境,司马陈元璹王使民于地室蓄火种蔬而进之。上恶其谄,免元璹官。......
2015-10-08
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