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有关食品的历史百科
壮族饮食文化 壮族人为什么会偏爱糯米食品
壮族是中国人口最多的少数民族,人口有1600多万,其中93.7%居住在广西壮族自治区,其余分布在广东连山、云南文山、贵州黔东南、湖南江华等地,其居住区域基本连成一片。壮族主要从事农业生产活动,在长期的历史发展过程中,壮族......
2013-11-19
古代人是怎么应对食品的安全问题的?从周朝就有“食品安全法”了
大多数人认为古代人的饮食健康又安全,实际上古代人的菜市场也很混乱,不少人死于食物中毒,为了生存,各朝各代不得不亮出他们独特的食品安全措施。周朝:要求不高,食品吃熟的就好。《周礼》中也有一套肉类合格标准,足以看出周......
2018-05-06
人上瘾的十种食品 日常生活基本都可以见到
导语:正如人们常说的,一旦你开始吸食毒品,就很难停止。其实除了像大麻、海洛因和摇头丸等等这些让人上瘾的毒品外,一些食品也会使人上瘾,甚至会对我们的身体产生和药物一样的化学作用。接下来呢就由小编为大家揭秘会让人上......
2014-04-01
中国古代就以冰储藏食品:取冰官员叫“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2012-09-21
揭秘“垃圾食品”真的垃圾吗?被骗了好多年...
我们通常认为高能量、高蔗糖、高脂肪的饮食不健康,因此碳酸饮料、高糖饮料、薯片、薯条、盐渍品等食物,常常被人斥责为“垃圾食品”。但是,这些食物真的“垃圾”吗?低能量饮食(比如水果或蔬菜)更加健康?有“垃圾食品”这......
2015-01-14
古代严惩食品造假者:唐代最高可判处绞刑
民以食为天,食品作为人类生存的基本,一直受到国家的高度重视。自古到今,丰衣足食一直是国家和人民的理想,国家不仅通过各种方式鼓励生产,也对食品的流通和管理采取了相应措施。周代果实未成熟严禁入市场古代商品经济虽然不......
2015-05-20
中国古代有食品安全法吗?如果食品不合格会有怎样的处罚
食品安全问题一直牵动着每个家庭的神经。那么,应该如何保证食品安全呢?在我国古代的历史中是否有可以借鉴之处呢?悠悠的历史长河里,古人们早就想到保证食品安全的方法了,下面我们就一起来看看古人都是怎么做的吧。一、唐......
2016-03-20
袋装过期食品是什么垃圾?袋装过期食品怎么处理呢?
袋装过期食品属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。袋装过期食品是什么垃圾怎么处理?袋装的小零嘴一般保质时间都不会很长,一时忘记吃很容易就过期了,这个时候过期的袋装食品按照垃圾分......
2014-08-25
恶心!士力架吃出烂牙 遇到问题食品该怎么办
2月4日昨日(3日)下午,家住武汉江夏阳光100大湖第小区的徐女士到超市为孩子买块士力架巧克力,可吃着吃着竟然发现里面有颗牙齿,这让孩子及其母亲徐女士觉得非常恶心。徐女士称,3日下午4时左右,她带4岁的儿子刚走到小区门口,......
2017-02-26
过期食品属于什么垃圾?过期食品是湿垃圾吗?
关于垃圾分类,很多小伙伴都分不清,过期食品属于什么垃圾。垃圾分类的难度尚未超出人类的日常认知范畴(毕竟瓶子纸板能卖钱、电池有毒不能乱扔,大家心里还是有点数的),但是当人们真正站在干湿垃圾的分叉路口,很多迷思还是油......
2019-04-10
壮族饮食文化 除了糯米食品壮族人们还爱吃啥
喜食生食壮族生食的传统十分悠久。生食中即有植物,也有动物,甚至活的动物。唐代时,壮族先民即生食用蜜饲养的活的小老鼠,唐代张《朝野佥载》卷二载:“岭南獠民好为蜜蝍,即鼠胎未瞬,通身赤蠕者,饲之以蜜,饤之筵上,嗫嗫而行,以箸挟......
2012-11-28
食品罐头是什么垃圾?可回收垃圾主要有哪些?
食品罐头属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。现在从上海开始实行垃圾分类,之后各大城市都会实行,垃圾分类马上会成为我们生活中的一部分了,很多朋友很多不知道的垃圾分类情况嘛,小编在......
2019-09-25
塔吉克族的日常食品是啥?节日又吃啥
塔吉克族,主要居住在新疆。主要从事畜牧业,饲养牛、羊,兼事农业,在山谷里种植青棵、豌豆、小麦等作物,过着半定居、半游牧的生活。日食三餐,主要食品有肉、面、奶,农区以面食为主,牧区以肉食为主。喜将面和奶或米和奶一起制成......
2017-08-15
二战日本的奇思妙想:竟造了艘食品补给舰
兵家讲究“兵马未动,粮草先行”。二战期间,日本不仅建造了一个庞大的联合舰队,还建造了“间宫”号食品补给舰。一般国家的海军舰船中,并没有这种大型的食品补给舰。日本的这艘食品补给舰,算得上是“蝎子粑粑——独(毒)一份......
2015-05-10
藏族饮食 藏族的特色食品都有什么
特色食品可是藏族不可缺少的一部分,每当去藏族人家做客或者是购买些特色产品都少不了这些东西,他们各有特色,只是香味就让人垂涎了。雪莲、松茸、冬虫夏草、天麻、贝母、核桃、红土豆、黑木耳、醉梨、人参果、牦牛、牛羊......
2016-11-10
羌族饮食 羌族人日常的主要食品有啥
粮食类:主要有玉米、小麦、豌豆、胡豆、红苕、洋芋(马铃薯)和各类芸豆、荞麦、莜麦等。将成熟的各类粮食收获、贮藏,可根据各自的食用习惯和爱好制作各类食品。玉米晒干磨成粉,可做干饭(和大米叫"金裹银")、打搅团、做玉......
2012-12-24
古代竟就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2017-11-26
古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟......
2014-05-18
食品中的干燥剂是什么垃圾?食品中的干燥剂属于干垃圾吗?
食品中的干燥剂属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德......
2016-11-19
盘点世界十大巨型的食品 扬州炒饭纪录无效
日前,4192公斤的“世界最大份炒饭”在江苏扬州诞生,号称打破吉尼斯世界纪录,但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。昨日,认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布,因存在浪费情况,这个挑战无效。吉尼斯世界纪录大中华区市场总......
2019-07-16
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