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有關蔬菜的歷史百科

乾隆皇帝為什麼在大冬天能吃上新鮮的瓜果蔬菜?都是怎麼來的

乾隆皇帝為什麼在大冬天能吃上新鮮的瓜果蔬菜?都是怎麼來的

過年了,走進農貿市場或者超市,你會發現了琳琅滿目的新鮮水果蔬菜。這得益於現代溫室技術的發展。清朝時期,北方人到了冬天,要想吃到新鮮的水果蔬菜,幾乎就跟做夢一般不現實。除非你是乾隆皇帝。只有乾隆皇帝,才能在過年時,吃......
2015-01-16
古代北方人的冬季食譜探祕,冬季都有什麼蔬菜?

古代北方人的冬季食譜探祕,冬季都有什麼蔬菜?

在現代,隨著運輸和農業技術的進步,我們可以在超市裡全年購買到各式各樣的蔬菜和水果。然而,在古代,由於技術和物流條件的限制,人們的生活與季節變化緊密相連。特別是在寒冷的北方地區,冬季能夠食用的蔬菜種類有限。本文將探......
2024-03-11
 蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多為清朝時由外傳入

蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多為清朝時由外傳入

在電視劇《美人心計》中有個鏡頭,竇漪房要為劉恆精心熬製一鍋粥的時候,廚房的臺子上擺著幾根新鮮的胡蘿蔔,奪人眼球。要知道,當時的胡蘿蔔還在西域的地裡長著呢,要是硬生生把它拔來放在漢朝皇宮的廚房裡,我也是醉了。胡蘿蔔......
2023-11-02
古代的水果和蔬菜少的可憐 古人三餐都吃些什麼

古代的水果和蔬菜少的可憐 古人三餐都吃些什麼

嗨又和大家見面了,今天小編帶來了一篇關於古人三餐的文章,希望你們喜歡。在很多電視劇中,古代人大擺筵席,什麼雞鴨魚肉,山珍海味,生鮮時蔬,應有盡有,其實這是完全不對的,古代的水果蔬菜少的可憐。我們常吃的番茄,土豆,茄子,青菜,蘿......
2020-04-16
古人都能吃到什麼樣的蔬菜 黃瓜在古代絕對是稀罕之物

古人都能吃到什麼樣的蔬菜 黃瓜在古代絕對是稀罕之物

對古代蔬菜很感興趣的小夥伴們,小編帶來詳細的文章供大家參考。大多數人由於沒有一個比較完整的歷史觀,所以很容易對古代社會產生一些誤區。雖然在落後政體的影響之下,生活在古代社會中的勞苦大眾,基本上都處於缺衣少糧的......
2020-06-09
古代水果和蔬菜都有哪些 古人的吃食究竟是什麼樣的

古代水果和蔬菜都有哪些 古人的吃食究竟是什麼樣的

今天小編給大家帶來古代水果蔬菜,感興趣的讀者可以跟著小編一起看一看。自古有句話叫民以食為天,而古代地大物博,人口比現代少了許多,那麼是不是古代的水果蔬菜,都要比現代豐富一些呢?其實不然,古代的水果蔬菜少的可憐,以往......
2020-04-29
來看看古人都吃什麼蔬菜

來看看古人都吃什麼蔬菜

戰國、秦漢時期品種並不多。這時候最主要的蔬菜有五種,即《素問》中所說的“五菜”:葵、藿、薤、蔥、韭。這五種菜和《急就篇》舉出了的十三種菜都以葵為首,有的文獻把葵尊稱為“百菜之王”。葵菜現代有的地方成為冬寒菜......
2018-07-28
妃子被賜蔬菜,乾隆這是什麼意思?

妃子被賜蔬菜,乾隆這是什麼意思?

乾隆算是歷史上較為特別的一位皇帝了,他和人們印象中整日伏案批改奏摺的皇帝不同,他並不刻板,甚至很會享受,喜愛遊山玩水。他曾六次南巡,既有體察民情的意義,也有四處賞景的私心。他對手底下的人也很大方,但凡舉國同慶的好日......
2021-07-05
在古代,皇帝一般都吃哪些蔬菜?

在古代,皇帝一般都吃哪些蔬菜?

皇帝是古代地位最高的人,所以在以前,天底下所有的奇珍異寶、稀有美食等難得佳品,都要先送到皇宮,讓皇帝(或者妃子、皇后、太后)先享受。唐朝時,詩人杜牧就寫過:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的詩句,寫地方向唐玄宗進貢荔......
2021-01-26
1985年,韓先楚摸著新式軍裝:如果我能授銜,現在應該是什麼?

1985年,韓先楚摸著新式軍裝:如果我能授銜,現在應該是什麼?

1985年,韓先楚摸著新式軍裝:如果我能授銜,現在應該是什麼?1985年,是中國歷史上一個重要的年份。這一年,中國進行了改革開放,開始走向現代化。同時,中國軍隊也進行了一系列重大改革,其中包括取消軍銜制度。當時,中國軍隊的軍銜制......
2023-11-02
竹子有何象徵意義?竹筍成為士大夫們喜歡的蔬菜之一

竹子有何象徵意義?竹筍成為士大夫們喜歡的蔬菜之一

中國人食用竹筍的歷史可謂源遠流長。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!《詩經·大雅·韓奕》中就有“其蔌維何?維筍及蒲”的句子。詩中講到顯父為韓侯餞行,宴席上的蔬菜有竹筍,有鮮嫩的蒲菜。《周禮·天官·......
2021-04-08
熱量最低的蔬菜是什麼?有什麼營養價值?

熱量最低的蔬菜是什麼?有什麼營養價值?

在眾多蔬菜中,有一種蔬菜的熱量極低,它就是黃瓜。今天,就讓我們一起走進黃瓜的世界,探索這種神奇蔬菜的魅力。一、黃瓜的基本介紹黃瓜,又名胡瓜,是葫蘆科黃瓜屬的一年生或二年生草本植物。它的果實呈長形或圓柱形,肉質清脆,味......
2023-11-03
世界上最貴的蔬菜——菜心至尊

世界上最貴的蔬菜——菜心至尊

蔬菜多少錢一斤,普通蔬菜幾塊錢,野生蘑菇幾十塊錢,那你猜世界上最貴的蔬菜多少錢呢?「菜心至尊」,要價625600元,是的,你沒有看錯,是要62萬元,夠普通人在三四線城市買一套房子了。這顆堪稱世界最貴的蔬菜來自中國廣東省連州市,......
2013-01-23
古代的瓜果蔬菜都很少,古人的一日三餐都會吃些什麼?

古代的瓜果蔬菜都很少,古人的一日三餐都會吃些什麼?

在很多電視劇中,古代人大擺筵席,什麼雞鴨魚肉、山珍海味、生鮮時蔬,應有盡有,其實這是完全不對的,古代的水果蔬菜少的可憐。我們常吃的番茄、土豆、茄子、青菜、蘿蔔、黃瓜,這些蔬菜根本就沒有。下面小編就為大家帶來詳細的......
2020-12-06
古代和尚可以吃素 和尚為什麼不吃這些蔬菜

古代和尚可以吃素 和尚為什麼不吃這些蔬菜

很多人都不瞭解古代和尚吃素,接下來跟著小編一起欣賞。古代和尚有著吃葷的風俗的,和尚可以吃肉,但這肉必須是三淨肉:不見、不聞、不疑。見不到動物慘死可以吃,聽不到動物死亡叫聲可以吃,最後不是因為自己想吃才殺生可以吃。......
2021-07-22
蔬菜乾屬於什麼垃圾?蔬菜乾是幹垃圾嗎?

蔬菜乾屬於什麼垃圾?蔬菜乾是幹垃圾嗎?

蔬菜乾屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚,下面小編將為大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看,大致都是根據垃圾的成分構成、產生量,結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一般分......
2015-04-26
宋朝的美食記憶——那些年我們能吃到的蔬菜

宋朝的美食記憶——那些年我們能吃到的蔬菜

宋朝,一個繁榮昌盛的時代,農業、手工業、商業都取得了空前的發展。在這個時代,人們的飲食文化也日益豐富多樣。那麼,在宋朝,我們都能吃到哪些美味的蔬菜呢?讓我們一起走進宋朝的菜市場,品味那個時代的綠色美食。一、白菜—......
2023-12-11
韭菜是一種什麼類別的蔬菜?它有哪些不同的品種?

韭菜是一種什麼類別的蔬菜?它有哪些不同的品種?

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於韭菜的詳細介紹,一起來看看吧!韭菜是一種......
2022-03-15
最具排毒功效的四種蔬菜是什麼?有什麼作用?

最具排毒功效的四種蔬菜是什麼?有什麼作用?

隨著生活節奏的加快,人們越來越重視健康飲食。蔬菜作為日常生活中不可或缺的食物,不僅營養豐富,還具有一定的排毒功效。那麼,哪些蔬菜的排毒效果最佳呢?本文將為您盤點最具排毒功效的四種蔬菜。一、菠菜菠菜含有豐富的營......
2024-02-23
在宋朝時期,宋人們究竟能吃到哪些瓜果蔬菜?

在宋朝時期,宋人們究竟能吃到哪些瓜果蔬菜?

正所謂“民以食為天”,中國的飲食文化在兩宋時期進入到了高速發展階段,因此宋代著名詞人蘇軾曾作詩《荔枝》:“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”那麼今天我們就來探究一下在宋朝時期,宋人......
2021-12-23

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