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有關食品的歷史百科
中國古代就以冰鑑儲藏食品:設取冰官員“凌人”
早在兩千多年前的奴隸社會,我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了,《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載:“祭祀供冰鑑。”冰鑑,其實就是古代的冰箱,是用所鑿的冰塊製作的,樣子就像現在的甕,古人把各種熟食或者酒水放在裡面冷藏,效果跟......
2013-09-07
食品保鮮盒屬於哪種垃圾?食品保鮮盒是幹辣椒還是可回收?
食品保鮮盒屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚,下面小編將為大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看,大致都是根據垃圾的成分構成、產生量,結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一......
2014-06-10
二戰日本的奇思妙想:竟造了艘食品補給艦
兵家講究“兵馬未動,糧草先行”。二戰期間,日本不僅建造了一個龐大的聯合艦隊,還建造了“間宮”號食品補給艦。一般國家的海軍艦船中,並沒有這種大型的食品補給艦。日本的這艘食品補給艦,算得上是“蠍子粑粑——獨(毒)一份......
2015-05-10
“兒童食品”真的適合兒童嗎?標註“兒童”字樣就一定健康嗎?
又到開學季,不少家長開始採購兒童用品,從兒童書包到兒童牛奶、兒童水餃,與“兒童”相關的產品都被放入購物車中。記者發現,很多家長在給孩子購買食品時更青睞冠以“兒童”字樣的食品,認為它們更符合孩子的身體發育需要,而這......
2019-12-26
為什麼白酒不需要保質期而其它的食品卻有保質期呢?
大家都知道,具有10、20年以上的白酒那口感會更加的綿柔、柔和,更有一股沁人的芳香。在當下白酒市場上,那年份酒的價格是一路上漲,特別是五糧液,茅臺等知名大名牌,更是推出了50年份的白酒,它的市場價更是賣到了好幾萬......
2015-04-28
吃垃圾食品致失明是真的嗎?為人父母要警惕!
垃圾食品究竟是不是垃圾?垃圾食品究竟對人體有多大危害?看了內科醫學年鑑(AnnalsofInternalMedicine)報道的這個案例後,你可能會有一個更新的認識。在英國布里斯托,有一位不願透露姓名的17歲男孩,據他自己稱,從上小學開始......
2019-10-04
噁心!士力架吃出爛牙 遇到問題食品該怎麼辦
2月4日昨日(3日)下午,家住武漢江夏陽光100大湖第小區的徐女士到超市為孩子買塊士力架巧克力,可吃著吃著竟然發現裡面有顆牙齒,這讓孩子及其母親徐女士覺得非常噁心。徐女士稱,3日下午4時左右,她帶4歲的兒子剛走到小區門口,......
2017-02-26
古代人是怎麼應對食品的安全問題的?從周朝就有“食品安全法”了
大多數人認為古代人的飲食健康又安全,實際上古代人的菜市場也很混亂,不少人死於食物中毒,為了生存,各朝各代不得不亮出他們獨特的食品安全措施。周朝:要求不高,食品吃熟的就好。《周禮》中也有一套肉類合格標準,足以看出周......
2018-05-06
古代就以冰鑑儲藏食品:設取冰官員“凌人”
早在兩千多年前的奴隸社會,我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了,《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載:“祭祀供冰鑑。”冰鑑,其實就是古代的冰箱,是用所鑿的冰塊製作的,樣子就像現在的甕,古人把各種熟食或者酒水放在裡面冷藏,效果跟......
2014-05-18
古代竟就以冰鑑儲藏食品:設取冰官員“凌人”
早在兩千多年前的奴隸社會,我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了,《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載:“祭祀供冰鑑。”冰鑑,其實就是古代的冰箱,是用所鑿的冰塊製作的,樣子就像現在的甕,古人把各種熟食或者酒水放在裡面冷藏,效果跟......
2017-11-26
藏族飲食 藏族的特色食品都有什麼
特色食品可是藏族不可缺少的一部分,每當去藏族人家做客或者是購買些特色產品都少不了這些東西,他們各有特色,只是香味就讓人垂涎了。雪蓮、松茸、冬蟲夏草、天麻、貝母、核桃、紅土豆、黑木耳、醉梨、人蔘果、犛牛、牛羊......
2016-11-10
關於食品安全的常見誤區是什麼?分別是什麼樣的?
食品安全關係到每個人的身體健康,然而在現實生活中,關於食品安全的誤區卻屢見不鮮。本文將為您揭示常見的食品安全誤區,幫助您更好地認識食品安全問題,保障自己和家人的健康。一、誤區一:有保質期的食品就是不安全的解析:事......
2023-10-14
壯族飲食文化 壯族人為什麼會偏愛糯米食品
壯族是中國人口最多的少數民族,人口有1600多萬,其中93.7%居住在廣西壯族自治區,其餘分佈在廣東連山、雲南文山、貴州黔東南、湖南江華等地,其居住區域基本連成一片。壯族主要從事農業生產活動,在長期的歷史發展過程中,壯族......
2013-11-19
袋裝過期食品是什麼垃圾?袋裝過期食品怎麼處理呢?
袋裝過期食品屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚,下面小編將為大家帶來詳細的介紹。袋裝過期食品是什麼垃圾怎麼處理?袋裝的小零嘴一般保質時間都不會很長,一時忘記吃很容易就過期了,這個時候過期的袋裝食品按照垃圾分......
2014-08-25
揭祕古代是如何打擊毒假食品:周代最早有記錄
民以食為天,食品出了問題,必會民怨沸騰,政府難辭其咎。因此,打擊毒假食品,不獨為當下熱門話題,古代政府不僅重視,而且創造的經驗也值得借鑑。早在5000年前,神農氏就成為中國拒絕毒食品的鼻祖。《淮南子》記載“神農嘗百草之滋......
2012-12-30
壯族飲食文化 除了糯米食品壯族人們還愛吃啥
喜食生食壯族生食的傳統十分悠久。生食中即有植物,也有動物,甚至活的動物。唐代時,壯族先民即生食用蜜飼養的活的小老鼠,唐代張《朝野僉載》卷二載:“嶺南獠民好為蜜蝍,即鼠胎未瞬,通身赤蠕者,飼之以蜜,飣之筵上,囁囁而行,以箸挾......
2012-11-28
人上癮的十種食品 日常生活基本都可以見到
導語:正如人們常說的,一旦你開始吸食毒品,就很難停止。其實除了像大麻、海洛因和搖頭丸等等這些讓人上癮的毒品外,一些食品也會使人上癮,甚至會對我們的身體產生和藥物一樣的化學作用。接下來呢就由小編為大家揭祕會讓人上......
2014-04-01
揭祕“垃圾食品”真的垃圾嗎?被騙了好多年...
我們通常認為高能量、高蔗糖、高脂肪的飲食不健康,因此碳酸飲料、高糖飲料、薯片、薯條、鹽漬品等食物,常常被人斥責為“垃圾食品”。但是,這些食物真的“垃圾”嗎?低能量飲食(比如水果或蔬菜)更加健康?有“垃圾食品”這......
2015-01-14
過期食品屬於什麼垃圾?過期食品是溼垃圾嗎?
關於垃圾分類,很多小夥伴都分不清,過期食品屬於什麼垃圾。垃圾分類的難度尚未超出人類的日常認知範疇(畢竟瓶子紙板能賣錢、電池有毒不能亂扔,大家心裡還是有點數的),但是當人們真正站在乾溼垃圾的分叉路口,很多迷思還是油......
2019-04-10
中國古代就以冰儲藏食品:取冰官員叫“凌人”
早在兩千多年前的奴隸社會,我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了,《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載:“祭祀供冰鑑。”冰鑑,其實就是古代的冰箱,是用所鑿的冰塊製作的,樣子就像現在的甕,古人把各種熟食或者酒水放在裡面冷藏,效果跟......
2012-09-21
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