李白爲什麼嗜酒如命?是很多人要的問題?下面小編就爲大家帶來詳細解答。
“三百六十日，日日醉如泥。”(《贈內》)李白好飲酒，常杯不離手;李白愛寫詩，常詩不離酒。他一生詩酒相伴，留下許多飲酒詩篇。
先來看《御定全唐詩·卷一百七十九(14-15頁)》收錄的幾首李白飲酒詩(本文引詩如無版本說明，均出自清乾隆間編纂《摛藻堂欽定四庫全書薈要》)：
“今日雲景好，水綠秋山明。攜壺酌流霞，搴菊泛寒容。地遠松石古，風揚弦管清。窺觴照歡顏，獨笑還自傾。落帽醉山月，空歌懷友生。”(《九日》)
“九日龍山飲，黃花笑逐臣。醉看風帽落，舞愛月留人。”(《九日龍山飲》)“淵明歸去來，不與世相逐……揚袂揮四座，酩酊安所知。齊歌送清揚，起舞亂參差。”(《九日登山》)
“昨日登高罷，今朝更舉觴。菊花何太苦，遭此兩重陽。”(《九月十日即事》)
從他對重陽登山宴飲的反覆吟詠中，不難看出他對酒的情有獨鍾。
“鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。”(《將進酒》)飲酒是李白看透人生的清醒選擇，他嗜酒有因：
第一，以酒作樂。醉酒是李白一大人生樂趣。他認爲“壺中別有日月天”(《下途歸石門舊居》)，“仙人殊恍惚，未若醉中真”(《擬古十二首》之三)，“人間無此樂，此樂世中稀”(《贈歷陽褚司馬》)。他認爲飲酒取樂比個人名聲更重要：“且樂生前一杯酒，何須身後千載名”(《行路難》之三)，“君愛身後名，我愛眼前酒。飲酒眼前樂，虛名何處有”(《笑歌行》)。因而沒酒時“空言不成歡，強笑惜日晚”(《金陵江上遇蓬池隱者》)，鬱鬱寡歡;有酒時“烹羊宰牛且爲樂,會須一飲三百杯”(《將進酒》)，豪氣沖天。爲行樂“解我紫綺裘，且換金陵酒”(《金陵江上遇蓬池隱者》)，喝得“北窗醉如泥”(《夜泛洞庭尋裴侍御清酌》);爲盡歡“千金買一醉，取樂不求餘”(《擬古十二首》之五)，喝得“醉倒臥空山”(《友人會宿》)。有錢時“黃金白璧買歌笑，一醉累月輕王侯”(《憶舊遊寄譙郡元參軍》)，縱情醉酒;沒錢時“投箸解鷫鸘，換酒醉北堂”(《玉真公主別館苦雨贈衛尉張卿二首》)，照樣暢飲。
第二，以酒解愁。“窮愁千萬端，美酒三百杯。愁多酒雖少，酒傾愁不來。”(《月下獨酌四首》之四)人生在世，愁緒萬端，唯美酒能澆胸中塊壘，消腹底憂愁。朋友相聚，固然要“滌盪千古愁，留連百壺飲”(《友人會宿》)，以酒洗愁;朋友分離，也必定“玉壺挈美酒，送別強爲歡”(《送樑四歸東平》)，借酒澆愁。
第三，以酒傳情。酒是友情的標誌和象徵。李白好交友，朋友往來，推杯換盞，自然少不了酒：“食出野田美，酒臨遠水傾。東流若未盡，應見離別情。”(《口號留別金陵諸公》)思念朋友便“相邀共醉杯中綠”(《對雪醉後贈王歷陽》)、“預拂青山一片石，與君連日醉壺觴”(《早春寄王漢陽》)，以酒相邀;送別朋友便“人分千里外，興在一杯中”(《江夏別宋之悌》)、“飛蓬各自遠，且盡手中杯”(《魯郡東石門送杜二甫》)，杯酒傳情。
第四，以酒避世。李白抱負遠大，青年時代就形成了自己的治平理想：“達則兼濟天下，窮則獨善其身。……申管晏之談，謀帝王之術。奮其智能，願爲輔弼，使寰區大定，海縣清一。”(詹鍈主編《李白全集校注匯釋集評(七)·卷二十六(3982頁)·代壽山答孟少府移文書》百花文藝出版社1996年12月第1版)他懷才入京，以布衣干謁明主，就是想通過做官實現兼濟天下的治平理想。而當這種理想被現實中的宮廷權貴徹底擊碎後，酒讓李白佯狂出世，遠離宮廷紛爭，遊走於江湖，躲進朋友圈，得以獨善其身：“白嘗侍帝，醉，使高力士脫靴。力士素貴，恥之，擿其詩以激楊貴妃，帝欲官白，妃輒沮止。白自知不爲親近所容，益驁放不自修，與知章、李適之、汝陽王璡、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂爲‘酒八仙人’。懇求還山，帝賜金放還。”(《新唐書·列傳第一百二十七·文藝中》第5763頁，中華書局1975年2月第1版)
“處世若大夢，胡爲勞其生?所以終日醉，頹然臥前楹。”(《春日醉起言志》)李白對人生的感悟有一種看透的悲涼。
第五，以酒養生。李白認爲酒具有道家“金丹”一樣的養生功效：“月色不可掃，客愁不可道。玉露生秋衣，流螢飛百草。日月終銷燬，天地同枯槁。蟪蛄啼青松，安見此樹老。金丹寧誤俗，昧者難精討。爾非千歲翁，多恨去世早。飲酒入玉壺，藏身以爲寶。”(《擬古十二首》之八)秋衣生露，百草飛螢，日月銷燬，天地枯槁，要想長壽，飲酒爲好。
第六，以酒養性。“我本楚狂人，鳳歌笑孔丘。”(《廬山謠寄盧侍御虛舟》)至情至性是李白的詩人本色。酒滋養了他狂放不羈率性自爲的個性。酒令他狂態十足：“今日竹林宴，我家賢侍郎。三杯容小阮，醉後發清狂。”(《陪侍郎叔遊洞庭醉後三首》之一)酒令他不可一世：“青蓮居士謫仙人，酒肆藏名三十春。湖洲司馬何須問，金粟如來是後身。”(《答湖洲迦葉司馬問白是何人》)酒令他豪情萬丈：“願掃鸚鵡洲，與君醉百場。嘯起白雲飛七澤，歌吟淥水動三湘。莫惜連船沽美酒，千金一擲買春芳。”(《自漢陽病酒歸寄王明府》)酒令他詩興大發：“我愛銅官樂，千年未擬還。要須回舞袖，拂盡五松山。”(《銅官山醉後絕句》)假如沒有酒，他還是那個狂放過人的李白嗎?
第七，以酒促詩。酒是靈感的酵母和催化劑。杜甫《飲中八仙歌》雲：“李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”盛讚他“筆落驚風雨，詩成泣鬼神。”(《寄李十二白二十韻》)唐殷璠雲:“白性嗜酒，志不拘檢，常林棲十數載，故其爲文章，率皆縱逸，至如《蜀道難》等篇，可謂奇之又奇，然自騷人以還，鮮有此體調也。”(《欽定四庫全書·河嶽英靈集·捲上》5頁)認爲李白浪漫主義詩人氣質和豪放飄逸詩風同嗜酒息息相關。
酒讓李白身心獲得足夠自由，催生了他自在無礙的想象力，刺激了他的創作靈感：“剗卻君山好，平鋪湘水流。巴陵無限酒，醉殺洞庭秋。”(《陪侍郎叔遊洞庭醉後三首》之三)剗卻君山，平鋪湘水，以水爲酒，醉殺洞庭。酒讓李白的想象突破空間的阻隔，心靈與外物融爲一體，使詩歌意象實現超時空對接，從而散發出無與倫比的浪漫豪氣。
“興酣落筆搖五嶽，詩成笑傲凌滄州。”(《江上吟》)酒後寫詩是李白的拿手好戲，他的《宮中行樂詞八首》和《清平調詞三首》皆醉後所著。《宮中行樂詞八首》題注云：“明皇坐沉香亭，意有所感，欲得白爲樂章。召入，而白已醉。左右以水洗面，稍解。援筆成文，宛麗精切。”(《御定全唐詩·卷一百六十四》7頁)《清平調詞三首》題注亦云：“天寶中，白供奉翰林。禁中初重木芍藥,得四本：紅、紫、淺紅、通白者，移植於興慶池東沉香亭。會花開，上乘照夜白，太真妃以步輦從，詔選梨園中弟子尤者，得樂一十六色。李龜年以歌擅一時，手捧檀板，押衆樂前，欲歌之。上曰：‘賞名花，對妃子，焉用舊樂詞!'遂命龜年持金花箋宣賜李白，立進清平調三章。白承詔，宿酲未解，因援筆賦之。龜年歌之。太真持頗梨七寶杯，酌西涼州蒲萄酒，笑領歌詞，意甚厚。上因調玉笛以倚曲，每曲偏將換，則遲其聲以媚之。太真飲罷，斂繡巾重拜。上自是顧李翰林尤異於諸學士。”(《御定全唐詩·卷一百六十四》8頁)作爲專職陪侍皇帝遊樂的翰林供奉，李白比位高權重的翰林學士得到玄宗更多的垂愛，酒後寫詩的才華功不可沒。
李白《清平調詞三首》雖爲奉詔之作，但卻詞清句麗，光彩照人。其一雲：“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非羣玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”僅一句出人意表的“雲想衣裳花想容”，便以反彈琵琶的擬人令所有以花比人以雲喻衣的詩句黯然失色。
晚唐皮日休《七愛詩·李翰林》(《御定全唐詩·卷六百八》10頁)贊曰：“吾愛李太白，身是酒星魂。口吐天上文，跡作人間客……醉中草樂府，十幅筆一息。召見承明廬，天子親賜食。醉曾吐御牀，傲幾觸天澤……五嶽爲辭鋒，四溟作胸臆。惜哉千萬年，此俊不可得。”對李白酒後寫詩的才華佩服得五體投地。
嗜酒爲李白贏得酒仙美譽，寫詩爲李白摘得詩仙桂冠。酒入豪腸，將詩人的至情和酒徒的至性、詩仙的浪漫和酒仙的瀟灑熔鍊成綺麗華章。“繡口一吐，就半個盛唐”(余光中《尋李白》)，香飄千年，萬世景仰。
