安託萬-洛朗·德·拉瓦錫(法語：Antoine-Laurent de Lavoisier，1743年8月26日-1794年5月8日)，法國貴族，著名化學家、生物學家，被廣泛認爲是人類歷史上最偉大的化學家。拉瓦錫被後世尊稱爲"化學之父"(father of chemistry)、"現代化學之父"(father of modern chemistry)。
安託萬-洛朗·德·拉瓦錫(法語：Antoine-Laurent de Lavoisier，1743年8月26日-1794年5月8日)，法國貴族，著名化學家、生物學家，被廣泛認爲是人類歷史上最偉大的化學家。拉瓦錫被後世尊稱爲"化學之父"(father of chemistry)、"現代化學之父"(father of modern chemistry)。
他使化學從定性轉爲定量，給出了氧與氫的命名，並且預測了硅的存在。他幫助建立了公制。拉瓦錫提出了“元素”的定義，按照這定義，於1789年發表第一個現代化學元素列表，列出33種元素，其中包括光與熱和一些當時被認爲是元素的化合物。拉瓦錫的貢獻促使18世紀的化學更加物理及數學化。他提出規範的化學命名法，撰寫了第一部真正現代化學教科書《化學基本論述》(Traité élémentaire de Chimie)。他倡導並改進定量分析方法並用其驗證了質量守恆定律。他創立氧化說以解釋燃燒等實驗現象，指出動物的呼吸實質上是緩慢氧化。這些劃時代貢獻使得他成爲歷史上最偉大的化學家。
拉瓦錫曾任稅務官，因此他有充足的資金進行科學研究。不幸在法國大革命中被送上斷頭臺而死。法國著名數學家拉格朗日痛心地說：“他們可以一眨眼就把他的頭砍下來，但他那樣的頭腦一百年也再長不出一個來了。”
