還不知道：古代窮人每天都吃什麼?別被電視劇誤導，你可能一天都撐不下去的讀者，下面本站小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~
四海無閒田，農夫猶餓死。
----《憫農·其一》
這句話的意思是說四海之內沒有田地荒廢，但是農夫還是會被餓死。由此可見古代的階層差距之大，和窮人過得是什麼樣的日子了。
電視劇中對於古代窮人們的吃食還是多有美化的，但實際上古代窮人每天吃的東西換做是你可能一天都撐不下去。那麼他們都吃什麼呢?
01窮人們水深火熱的生活
“何不食肉糜”這句話可以說是對古代階層最好的寫照了，窮人們都吃不起飯了，王公貴族們卻在質問他們爲什麼不吃肉，可見他們平日絲毫不關心這些窮人們的死活，只顧着自己享樂。
而且在那個年代，這種階級制度也是十分常見的，似乎大家默認有的人生來衣食無憂一世富貴，有的人生來就一世貧賤。而百姓們根本無力反抗。他們唯一能做的就是祈求當權者是英明的，有良心的。
如明朝的朱元璋，他就是窮苦人家出身，而後一步步成爲明朝的開國皇帝，他特別知道底層百姓們的生活是什麼樣的，所以他在位期間不僅嚴抓朝中貪污腐敗的大臣，同時還減免百姓們的稅收，平時也時常給百姓們分發補助，可以說他在位時百姓的生活上漲到了一個新高度。
再如清朝時期康熙、雍正、乾隆三位帝王在位期間，又被成爲是康乾盛世，一來國家發展的十分強大周遭小國皆不敢來犯，而且還每年都向清朝進貢。因此那個時期的清朝也是很富有的，自然百姓們的生活水平也是直線上漲，生活的安居樂業。
又或者是唐朝時期，有這樣一個詞說得好，大唐盛世，意爲唐朝時期的商業十分發達，百姓們的夜晚生活也很是豐富，且街道扥火通明。要知道只有百姓們的生活質量上來了，他們纔會開展如此多的娛樂活動，所以也由此看出來這個時期百姓們的生活是很好的。
但是，凡事有高便有低，就像每個朝代有鼎盛時期就一定會有衰敗時期，那麼鼎盛時期的百姓們生活的有多幸福，衰敗時期的百姓們生活的就有多麼困難。
像明朝後期，各種的天災人禍，大部分的皇帝又都不作爲，這導致百姓
們的生活可以說是水深火熱的，但是沒有人管他們的死活。像唐朝後期也是連年的戰爭讓百姓們妻離子散，就更不要說我們所熟知的清朝末期百姓們的生活了，八國聯軍都欺負到眼前了清政府都不敢反抗，甚至只是逃跑並且簽訂了一系列有辱國權的條款，完全沒有想到子孫下一代，當然這都是後話了。
02窮人都吃什麼
綜上所述，這就是古代等級制度的森嚴和階層之間難以跨越的一條鴻溝。富貴人家的生活想也能想得到是什麼樣的，那麼窮苦人家的生活都是什麼樣的，他們都吃些什麼呢?
像我們今天看的許多電視劇中貧苦的百姓們都能吃的上窩窩頭鹹菜等，時不時還有一個素菜，因此看起來好像也還行的樣子，可是殊不知電視劇將窮苦人家的吃食美化了太多。
古代真正窮苦人家的吃食可以說是很難下嚥的，因爲古代的消息傳播遠遠沒有今天這樣便捷發達，所以許多的美食做法只存在於宮中或者富貴人家。普通的百姓們做飯菜無非就是煮，而且因爲當時社會的鹽產量十分低，因此百姓們平時做菜都是不放鹽的，根本沒有什麼味道只是爲了能夠填飽肚子而已。
其次就是在大家的想象中菜可能是白菜，西紅柿，胡蘿蔔等青菜，那麼大家可就完全想錯了，因爲古達的蔬菜種植也遠遠不如今天這樣發達，甚至有許多的蔬菜還沒有流傳到中原來，所以古代他們最常種植的就是土豆等食物。大家可以想一想，一年四季都吃沒有味道的煮土豆是什麼樣的口感。
甚至於有時候收成不好連土豆都吃不上，只能去挖一些野菜來吃。那麼還會有人問他們的主食都是什麼，沒有米沒有面，雖然他們平時都會下田去種植稻子，但是這些稻子並不歸自己，而是都要上交給官府。
就像前面所說的“四海無閒田，農夫猶餓死”一樣，百姓們一年忙到頭根本沒有糧食，或者說那點糧食也只夠吃幾天的，而他們的主食一般就是米少的可憐的粥或者是黃面的饃饃，口感十分的粗糙。
他們只有一年到頭過年的時候才能吃上一些葷菜，當然他們吃的葷菜和今天做法豐富口感美味的葷菜可不一樣，他們那個時候的豬肉雞肉也只是簡單的處理一下就開始煮了，甚至有時候沒熟透就開始吃，口感十分的腥，但他們依舊吃的津津有味，因爲即使是這樣的菜一年也只能吃一兩回而已。
而以上還只是建立在沒有災難時窮人們吃的飯，一旦有戰爭或者是旱災的出現，窮人們顆粒無收更加吃不起飯了，這個時候他們爲了能夠活下去甚至會啃食樹皮生吃野菜，還有人會吃土面，只爲了能夠填飽肚子而已。
由此可見，電視劇實在是美化太多了，若是換做我們吃這樣的飯菜，只怕是一口都吃不下去一天都撐不過去。所以說有時候我們要理性的來看待電視劇，不要被誤導，要多看看歷史方面的書籍，對古代人們真實的生活有一個正確的認知。
03結語
就像我們從小到大自己在學也在教導孩子們學的一首詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，確實，古代有些窮苦人家的孩子們可能一輩子也沒有吃過大米飯，不知道大米飯是什麼滋味，相比於我們今天大米已經是很普及的一個食物，家家戶戶都能吃到大米飯，所以我們更要學會憶苦思甜，不要輕易的浪費。
同時也要感恩自己能夠生活在這樣一個和平、發達的年代，在衣食住行又或者是娛樂等方面都有了更大的便捷和方便。所以我麼要珍惜自己今天擁有的一切!
