凍柿子一天吃幾個合適
凍柿子一天吃一個就可以了，不要多吃，柿子屬於寒涼水果，吃多容易腹瀉。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
吃凍柿子對身體的影響
吃凍柿子對身體沒有什麼影響，但建議不要吃太多，一天1-2個就夠了，吃太多胃腸道會受不了。凍柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。
凍柿子怎麼解凍吃
1.將熟透的柿子洗乾淨，晾乾水分。
2.把洗乾淨的柿子放入保鮮盒中。
3.蓋上保鮮盒的蓋子，放冰箱冷凍至硬。
4.吃的時候拿出來，放置一會後，凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。
5.把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子，大約5分鐘左右，柿子變軟，把蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中就可以吃了。
6.若嫌單調，也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裏，淋入少許藍莓果醬做點綴。
