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有關點心的歷史百科
點心是怎麼來的?點心與零食有區別嗎?
點心的故事大家喜歡嗎?今天小編就爲大家詳細解讀一下~現在人們總是喜歡的說吃“點心”了,“點心”就是正餐之外的一些小零食或者一些小糕點之類,雖然叫着很順口,但是很多人不理解,零食爲什麼要叫“點心”呢?其實,“點心”......
2020-06-11
乾隆年間著名女點心師:蕭美人的美食故事
中國人講究吃,飲食文化博大精深,是中華民族傳統文化的重要組成部分,更是勞動人民長期生產和生活的結晶,歷史上的名廚男性居多,當然,也有美女廚神。清代美食家、文學家袁枚,大半輩子消磨在美女美食之中,他在《隨園食單》曾經記......
2014-10-04
宋朝的宵夜:汴梁夜市竟可以提供各式美味點心
每年夏天,東京汴梁的州橋夜市生意興隆,通宵達旦,以下甜點俯拾皆是:水飯、水晶皁兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭釀砂糖、冰雪冷元子、綠豆甘草冰雪涼水、杏片、梅子姜、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、滴酥、紫蘇膏、荔枝膏…......
2016-05-08
羽翼仙是怎麼被降服的?僅僅只是靠一盤點心?
金翅達鵬雕,用巨大的翅膀扇動西岐,幸虧元始天尊出手用三光神水灑在北海之水上,罩住西岐才保住西岐。這金翅大鵬雕因爲礙於面子,不願意回殷商大營見張山,於是就飛走了,飛着飛着不知不覺來到了一座山洞。此洞不同於尋常山洞,乃......
2015-09-27
外國使臣爲什麼會覺得清廷點心很“難吃”?
清代宮廷素愛點心,御膳房一共五個部門,點心局則佔其中之一,種類也特別繁多,據說慈禧太后的西膳房能做點心400多種,出品的點心當是美食精品。這麼好吃的點心也不知道招誰惹誰了,竟然在清末的時候引發了外交事件。感興趣的讀......
2021-03-18
《紅樓夢》糖蒸酥酪這點心有什麼特別?爲何會引起李嬤嬤那麼大反應?
《紅樓夢》糖蒸酥酪這點心有什麼特別?爲什麼會引起李嬤嬤那麼大反應?這是很多讀者都比較關心的問題,接下來本站小編就和各位讀者一起來了解,給大家一個參考。第十九回,隨着元春省親的結束,賈府衆人終於能夠安心的休息了。......
2023-03-24
馬皇后給老臣送點心,爲何大臣立馬退隱歸鄉?
馬皇后給老臣送點心,爲何大臣立馬退隱歸鄉?感興趣的讀者和小編一起來看看吧!士有悍婦,則良友不至,國有妒臣,則賢士不留——劉伯溫衆所周知,在中國五千年的歷史上,後宮妃子憑藉後宮地位,結黨營私,做出禍國殃民的事情數不勝數,相......
2021-12-24
從《金瓶梅》看晚明:西門慶竟最愛什麼點心?
被譽爲天下“第一奇書”的《金瓶梅》,自從誕生之日起便吸引了各方關注。個性解放,擺脫禮教束縛,商業化娛樂日漸濃厚之時,關注點大多集中於家庭生活聲色犬馬的橋段。《食貨<金瓶梅>:晚明市井生活》從西門慶家的衣食住行窺探......
2015-05-23
林語堂與廖翠鳳:把愛情當點心,把婚姻當飯吃
林語堂是我國很有名氣的文學家和語言學家,他在上世紀三十年代就活躍在文壇上。林語堂曾在巴西的一個集會上演說了一個轟動世界的笑話。他說:“世界大同的理想生活,就是住在英國的鄉村,屋子裏安裝有美國的水電煤氣管子,有個......
2017-12-30
《釵頭鳳》中“紅酥手”是什麼?是指手還是點心
提起陸游的這首《釵頭鳳》千古絕唱,不少人並不陌生。尤其是開頭那句“紅酥手,黃藤酒,滿城春色宮牆柳”讓人記憶深刻。那麼,句中的“紅酥手”究竟是指什麼呢?要解開這個謎底,首先要了解這首詩的創作背景。據瞭解,公元1145年,......
2012-10-30
揭祕宮廷點心爲何讓外國使臣覺得臭氣熏天?
清代宮廷素愛點心,御膳房一共五個部門,點心局則佔其中之一,種類也特別繁多,據說慈禧太后的西膳房能做點心400多種,出品的點心當是美食精品。這麼好吃的點心也不知道招誰惹誰了,竟然在清末的時候引發了外交事件。網絡配圖190......
2018-08-16
解密宋朝的宵夜:汴梁夜市可以提供各式美味點心
每年夏天,東京汴梁的州橋夜市生意興隆,通宵達旦,以下甜點俯拾皆是:水飯、水晶皁兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭釀砂糖、冰雪冷元子、綠豆甘草冰雪涼水、杏片、梅子姜、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、滴酥、紫蘇膏、荔枝膏…......
2014-03-17
太監惹禍:宮廷點心竟讓外國使臣覺得臭氣熏天
在古代宮廷中,太監們負責照顧皇帝的起居飲食,他們的一舉一動都關係到皇家的顏面。然而,有時候太監們的一些疏忽之舉,卻會給皇家帶來不小的麻煩。本文將講述一個關於太監惹禍的故事,一位太監因爲疏忽,導致宮廷點心讓外國使臣......
2023-12-06
《夢華錄》宋引章可長點心吧,又被渣男騙了
《夢華錄》正在熱播中,劇中趙盼兒和顧顧千帆你儂我儂,可是宋引章呢?小編覺得她可長點心吧,被騙了一次還不夠,又被騙了第二次!宋引章就是單純的小白兔。她被周舍誆騙,周舍濫賭成性不說,一開始就是爲了宋引章的美貌跟錢。宋引......
2022-06-14
從《金瓶梅》看晚明:西門慶最愛什麼點心
被譽爲天下“第一奇書”的《金瓶梅》,自從誕生之日起便吸引了各方關注。個性解放,擺脫禮教束縛,商業化娛樂日漸濃厚之時,關注點大多集中於家庭生活聲色犬馬的橋段。《食貨<金瓶梅>:晚明市井生活》從西門慶家的衣食住行窺探......
2015-09-10
古人也喝奶茶制點心 魚去腥用薄荷胡椒
近日,成都圖書館聯合四川大學圖書館共同完成4本古籍善本再造,其中包括清代飲食文獻《食憲鴻祕》。這本書記錄了430多道菜餚的製作方法,以江浙風味爲主,兼及北京和其他北方地區,書中還普及了當時的飲食禁忌和禮儀。“食生冷......
2015-02-09
這道點心連慈禧都超級愛吃 咬上一口滿嘴流油
說起老北京的清真美食,門釘肉餅是必須要提的一道,焦黃的麪皮、鮮美的肉餡,香濃的湯汁,咬上一口,只有兩個字——銷魂。門釘肉餅也叫門丁肉餅,用牛肉大蔥做餡,是非常有名的老北京回民小吃。一般餡餅都是扁平的,門釘肉餅卻是高約......
2016-06-30
二戰中日軍獸行:用點心哄騙 一次殺害994名兒童
12月13日,是南京大屠殺30萬同胞遇難76週年紀念日。鮮爲人知的是,二戰時期日軍在東南亞新加坡、菲律賓等地也犯下了大屠殺罪行。在新加坡屠殺數萬華僑日本發動侵華戰爭後,230萬新馬華人全力支持祖國抗戰。1942年新加坡淪......
2018-11-26
朱元璋奪得天下後,點了哪一道他愛吃的點心犒勞羣臣?
說到朱元璋,大家都會想到什麼呢?下面小編爲各位介紹一下此人的歷史事蹟。朱元璋是窮苦家庭出身,最後逆襲成了明朝開國皇帝,算是光宗耀祖了。不過朱元璋當了皇帝以後,口味還是沒怎麼變過,依然喜歡吃麪食,那你知道朱元璋最喜......
2021-04-09
黃宗羲有哪些觀點?最核心的觀點是什麼?
黃宗羲是中國明朝時期的思想家、政治家和教育家,他的許多理論和觀點對中國的政治制度和社會治理產生了深遠的影響。其中,他的核心觀點可以歸納爲以下幾點:一、君權神授黃宗羲認爲,君主是天命所歸,具有神聖的權力和地位。這......
2023-11-04
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俄專家:俄羅斯六代機研發可能已經落後於中國
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“匈奴遠遁,漠南無王庭”的局面是怎麼形成的
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奪了親妹妹的皇后之位,馮潤爲何能順利上位?
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嘉靖皇帝遇到了什麼事件?讓他從勵精圖治變成昏庸頹廢
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岑參《胡歌》古詩原文意思賞析
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八國聯軍爲什麼只敢禍害圓明園?而不敢放火燒故宮?
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從唐玄宗與楊玉環的反應來看,李白寫的詩有問題嗎?
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(老照片)看清朝官員送出史上最諷刺的“錦旗”!
2019-03-29
山西新軍的抗戰貢獻:抗擊日寇同時發展羣衆
2019-05-07
一戰期間各國軍隊的那些逗比發明
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歷史老照片 柏林牆最早的形式以鐵絲網修建的
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