柯尔克孜族饮料主要有：孢孜酒制作方法是：把小麦挑选洗净晾干，再用温水浸湿捏干，用棉被盖严捂起来，等长出零点二至零点五厘米左右的麦芽后，晒干，磨成粉。冬季一般加包谷面百分之七、八十、夏季一般加青稞糜面百分之七八十。原......

白居易本来在京城当左拾遗，官儿虽然不大，但却很威风，专门给皇帝老儿挑毛病。结果他因上书力主严缉刺杀宰相武元衡的凶手而得罪了权贵，被贬为江州司马(相当于军区参谋，放屁都不响)。受了沉重打击的白居易很郁闷，还写诗自“黑......

我中华大地美食无数，其中很多传世名菜都与古代帝王有关联，比如相声爱好者都听过“珍珠翡翠白玉汤”与明太祖朱元璋的故事。笔者前几天也写过一篇潮州名菜“护国菜”与宋少帝赵昺的故事，今天要跟大家分享的是西安羊肉泡馍......

在中国的饮食文化中，有一道美食历经千年，依然让人回味无穷。它就是白起肉，一道源自战国时期的传统佳肴。今天，我们就来探寻一下这道美食背后的故事，了解它的来历和传承。一、白起肉的起源白起肉，顾名思义，与战国时期的著名将......

据曾在慈禧太后身边任职的女宫德龄回忆，慈禧晚年爱吃的菜中，有一味"樱桃肉"，是慈禧特别中意的一味菜。樱桃肉和我们今天说的红烧肉差不多。具体的做法是，将肉切成棋子大小装在瓦罐里，加清水和调味料慢慢煨，这里面加的调味料......

加拿大联邦的发酵食物。原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所以把这个kiviak作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维......

“食色性也”人的本性都是爱好美的东西，历代王朝以来，由后宫引起的灾祸并不在少数，红颜祸水这个词也就逐渐流传了下来，但红颜与祸水本就是两个不同的意思，只能说国君贪图美女才导致灭国。而“食色性也”的另外一层意思就是......

唐朝是中国历史上一个辉煌的朝代，其文化和艺术水平也达到了前所未有的高度。除了文学、艺术等方面，唐朝的美食也是当时社会中的一个重要组成部分。那么，唐朝有哪些美食呢?首先，唐朝的饮食文化非常丰富多样。在宫廷中，有各......

你真的了解古代饮食吗?小编给大家提供详细的相关内容。自从《舌尖上的中国》被播出之后，人人都意识到了这个现实：中国向来为美食之国。可是，今天我们恐怕要将此现实打破，因为美食这个词，在古代是有局限性的：它只属于富人的......

俗话说得好：君子远庖厨，唯独苏东坡，标准美食家，写诗很重要，吃也很重要，那么他写过哪些关于美食的诗词?下面小编就为大家详细盘点一下，一起看看吧。猪肉颂黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，柴头灶烟......

在中国的传统节日中，中秋节无疑是最具有代表性的一个。而提到中秋节，人们自然会想到月饼这一应节食品。然而，你知道古代的月饼是什么样子的吗?它又是什么馅的呢?让我们一起探寻古代月饼的风味与传说。一、古代月饼的起源......

薄太后(薄姬)在历史上是一位“奇”女子，她一生有两大功绩，第一个是培养一位明君，第二个是留下一道美食。今天，小编便给大家介绍一下这道美食。“一入宫门深似海，从此胆战又心惊”。薄太后是河东安邑人，父亲去世后，母亲便将她......

我中华大地美食无数，其中很多传世名菜都与古代帝王有关联，比如相声爱好者都听过“珍珠翡翠白玉汤”与明太祖朱元璋的故事。笔者前几天也写过一篇潮州名菜“护国菜”与宋少帝赵昺的故事，今天要跟大家分享的是西安羊肉泡馍......

苏轼的故事大家真的了解吗?今天小编给你们带来全新的解读~在中国的文学史上，苏轼一定是一个不得不提的人物，但是这样一个文采卓然的大文豪，在美食界的地位竟然也是无可取代的。你能想象，在“君子远庖厨”，君子应当离杀生、......

众所周知苏轼不止是唐宋八大家之一，还是个大吃货，美食家，那么他发明了哪些美食呢?今天小编为大家带来相关介绍，感兴趣的小伙伴快来看看吧。1、东坡肘子东坡肘子产生之功非苏轼，而在于苏轼之妻王弗。相传，王弗在家炖肘子时因......

红楼梦是中国古典四大名著之一，中国古代章回体长篇小说，这是今天本站小编给大家说的故事，欢迎关注哦。红楼梦里的吃食，除了大名鼎鼎的茄鲞和螃蟹宴，还有许多其他精妙绝伦的东西，读起来让人垂涎欲滴，食欲大振。一、贾母的餐桌......

吃货旅行其实是“胃”的旅行，走到哪里，吃到哪里。但病从口入，有些食物吃不得。10野蘑菇食用风险：轻则头疼，重则毙命毒蘑菇往往长相很无害。最好跟着有专家带队的采蘑菇队伍去采。浅色的鬼笔鹅膏和赭鹅膏两种剧毒蘑菇被称为......

宋代外卖行业的火爆程度探秘外卖行业在当今社会已经渗透到人们日常生活的方方面面，只需动动手指，美食就可以直接送到家门口。其实，外卖行业在中国古代就已经存在，尤其是在繁华的宋代，外卖行业更是火爆异常。宋朝是中国历史......

《山家清供》由南宋美食家林洪所著，此书共二卷，102节。里面记载了以山野所产的蔬菜、水果、动物等为主要原料的美食。那么今天我们就来探究一下在林洪的《山家清供》中，涉及到苏东坡的美食有哪些?《山家清供》的作者林洪......

两宋时期，除了苏轼(苏东坡)这位美食大家之外，还有这样一位在诗词中写有美食的诗词大家，他就是南宋时期的爱国诗人陆游。那么今天我们就来探究一下陆游这位南宋有名的爱国诗人，对美食究竟是什么态度?苏轼《老饕赋》开篇有......