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宋朝時期科技文學大爆發式增長 宋朝人的生活是什麼樣的

來源:安安歷史網    閱讀: 1.49W 次
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你真的瞭解宋朝生活嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。

最近,隨着以宋朝爲背景的電視劇熱播,人們對宋朝的生活也產生了極大的興趣。宋朝人的文雅自然不必說,宴席時的“曲水流觴”;姊妹相見時的“妝安”問候;以及宋詞的流行,除了詩詞一直以來大刀闊斧的豪放之外,市井皆歌柳永詞的開闊民風也讓人爲之嚮往。

宋朝的文雅之風人人都知曉,但是宋朝生活之先進程度,相比很多人卻是一問三不知。其實,由於統治者重文輕武的政策促進了宋朝科技文學的發展,這一時期的科技可謂是大爆發式增長,並且由於宋人喜好生活的精緻和完善,由此鑄就了宋朝生活在某些方面已經達到了比擬現代的先進水平。

宋朝時期科技文學大爆發式增長 宋朝人的生活是什麼樣的

01宋朝生活先進性之吃

民以食爲天,在我們生活當中最重要的就是吃了!在宋朝由於打破了集市的界定,貿易變得越來越容易;從早上的包子攤、沿街叫賣的小吃甜餅,再到林立的客棧、餐館、酒樓等,琳琅滿目的小吃飯菜、美酒佳餚數不勝數。

但是,你絕對不知道的是,在宋朝的時候你想吃到哪裏的菜餚甜品不一定要親自出門買,就有專人送上門。這時候大家就會說了,這不就是現代的外賣嗎?沒錯,其實早在宋朝的時候就已經有了“外賣小哥”這種職業了。

宋代的史料《東京夢華錄》中就對宋朝繁榮的貿易景象做了形象的描述。宋朝都城大概有着數百家的店鋪,而在這幾百家店鋪當中,佔大半部分的都是以餐飲爲主要業務的酒樓、茶館等。這就顯示出宋朝的餐飲業可謂是“生意火爆”。

書中如是寫道:“家家店的客人擠得門口站不下,各個酒家茶館,勾欄瓦舍,市井之家,只有在這些店裏買現成的食物,很少有去集市買果蔬生鮮自己回家煮的。”

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除了京城,其它城鎮的情況大抵相同,像是比較繁華的臨安、揚州、餘杭等地,也是城內餐館、酒樓、茶樓林立,但是人們幾乎也都是去店裏解決飲食,很少有自己買食材下廚的情況。

其實,這和宋朝的社會氛圍也有着分不開的聯繫,宋朝主文雅,愛吃也喜歡研究吃;但是,要他們親自下廚接受廚房煙囪的薰陶,在他們看來可謂是“太不雅了”。因此,比起自己下廚,附庸風雅的宋人當然更喜歡去茶館酒樓裏一邊吃着美酒佳餚、一邊聽着樓裏的小曲,那纔是美滋滋的生活。

但是,對於繁忙的宋朝“工作者”來說,不想自己下廚又來不及去茶館吃飯,該怎麼辦呢?因此,“外賣”這種職業就應運而生。早在《清明上河圖》中,就生動刻畫出了一位正在送餐的外賣小哥的身影。由此證明,宋朝的飯店就已經提供“送貨上門”的貼心服務。

02宋朝生活先進性之“經濟”

宋朝作爲一個經濟十分發達的朝代,早在《清明上河圖》中就已經將盛世的繁榮一覽無餘地展現了出來。相信大家都清楚繁榮的朝代和它的經濟水平有着必然的聯繫。而宋朝的經濟爲什麼會如此發達呢?那就和他們的靈敏的“商業嗅覺”分離不開。

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在《清明上河圖》中,就有一幅這樣的畫面,在酒店外邊探着腦袋翹首以盼的、或是街頭上有一些向人做出邀請手勢的;他們就是有着“經商頭腦”的財富創造者。在當時,我們稱他們爲“閒漢”,聽起來雖然不太文雅,但是他們所從事的工作可謂是機靈極。

其實,他們並不是酒樓、茶館的員工。他們的工作類似於現在的“代購”“諮詢”,他們堅守在大街上,看到有需要的人就上前詢問幫忙,對於這個城市的任何訊息,他們都瞭如指掌,並且有着優秀的服務態度,讓你感到十分的貼心。

他們就像是酒樓、商店的外部供應人員,雖然不是服務的平臺。但是,經他們之手,卻可以將客戶帶入商業服務的平臺之中,是“個體戶”。同時,也算是商店、酒樓的合作伙伴。而他們靈敏的信息來源,也正像現在的論壇、互聯網平臺,信息共享、利益互惠。

而且你絕對意想不到的是,宋人還流行炒股。由於宋朝的鹽鐵、茶紗都屬於官營。因此,商人得交一定的抵押金給官府。官府憑藉商人上供的資金提供取貨單,在當時叫做“交引”,商人拿到“交引”之後就可以到相應的地點領取貨物。

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但是市場的價格並不是一成不變的,所以“交引”的面值也會發生浮動。因此,宋朝便出現了所謂的“證券交易所”,專門交易“交引”,根據市場價格的浮動,面值有上升也有下降,就要看交易雙方的運氣和敏覺。

03宋朝先進生活之娛樂

優質的生活水平必然會帶動着人們追求更好的生活狀態,這是古往今來一直不變的真理。因此,在經濟優渥的宋朝,人們的吃喝已經不成問題的情況下,人們就開始豐富自己的生活,就拿養寵物來舉例子。

宋人一直有着養寵物的習慣,養狗大多是爲了守更。但是也有例外,在《宋史·孝義傳》中就有詳細地記載了江州有一戶人家,家中養了百餘隻狗,一起吃一口糧草,但是隻要一隻狗沒有到;那麼,其它的狗就不會開餐。由此可以看出宋人對狗都是進行了專門的訓練的,並且能同時養百餘條狗,一定對其有着特殊的情感。

在南宋很多著名畫師的名作之中也不乏對寵物犬、貓咪、小鳥、兔子的描繪。比起寵物犬,溫順可愛的小貓更加符合宋朝人的慵懶、不緊不慢的審美和性格。宋朝的名著《夢粱錄》中就有直白地表示到“貓是捕鼠之利器,在常人家中可見;貓溫順而慵懶,乃富家之寵物。”

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養貓不用捕鼠,單純當作寵物來養,在宋朝的文人雅士當中,也逐漸形成一股風潮。比如宋朝就有一種叫“獅貓”的品種,毛髮柔順、呈黃白色,在很多世家大族、高門顯貴的家中都十分常見。

明代史料中就記載了宋朝年間一位大官的孫女養“獅貓”的故事,女孩及其喜歡她將養的這隻小貓咪,但是沒過多久獅貓就莫名其妙的失蹤了。貴女大怒,命令縣衙搜尋失蹤的愛貓。縣衙一共抓了百餘人、找到相似的貓近百隻,幾乎當時全城上下的官兵都在找這隻貓,但是仍然沒有找到。

通過這件事可以看出,但是的人對寵物的珍貴異常了。並且能夠搜查出過百隻的獅貓,也體現出宋朝人愛貓的品質了。也正是因爲養動物的人多了,所以宋朝集市就衍生出了貓糧、狗糧、蟣蝦兒等寵物食品。

並且,在市場上還開起了“寵物店”,爲寵物美容、洗澡、檢查身體健康情況,還可以出售組裝好的寵物窩。和現在的寵物店並無差別。從這一點來看,使我們不得不再次佩服宋人的經商頭腦和他們生活娛樂的先進性。

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04宋朝先進生活之便捷

“共享”是近年來非常風靡的熱門話題了,殊不知早在宋朝,頭腦靈活的宋人便已經開發了功效這個理念並付諸實踐了。大家都知道,古代的人們要是出行,無非是採取以下幾種方式——步行、乘轎、騎行、坐船,這幾種方式。

但是無論是轎子還是騎馬、抑或是乘船都是一筆比較大的開銷。除了高門顯貴可以無所顧忌地使用之外,尋常人家往往就只能採用步行的方式出門。那麼,一旦有急事要出遠門時,這些人應該怎麼辦呢?

於是,共享轎子和共享“交通工具”——馬、驢就出現了。在南唐後主李煜的詩句中就有描述道,“車如流水馬如龍”的場面,而這種交通繁榮的場面就是由於民間有着車馬的商家租售給百姓使用而形成的交通“盛況”。

也正是由於這種租賃共享車行的形式出現,大大減輕了平民百姓的出行困難。其中有一種出售的形似長方形的馬車名爲“長車”,可坐六人,費用可以根據租用的時辰來計算,但是如果是長途旅行,根據日來進行計費是更加優惠的選擇。並且,可以約同近期要去往同個地方的人一起“拼車”,還可以互相分攤租借車輛的費用,又可以交個一起出行的朋友,何樂而不爲呢。

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通過宋朝人的吃住行娛樂的分析,我們對宋朝先進的生活有了一定的瞭解。宋朝的“外賣員”“寵物店”“證券交易”“獵頭”“共享經濟”都體現了宋人強大的智慧,而進步來源於生活,正是因爲宋人對生活的喜愛和細心觀察,纔會促使他們生活質量、水平的不斷改善,這是宋朝生活給我們現代的一個重要啓發。

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