接下来小编带你追寻历史上真实的清朝，探索发生在他们身上的历史故事。提到清朝的美食，那自然要说道说道大清皇宫里面的美食了，原因无他，因为作为君主专制达到巅峰清朝，不论是什么好东西，理所应当的都被集中到了皇宫大内里面......

后世人是不是把鲁迅在北京的时日想象得过于激昂?以为鲁迅在北京的十几年间，一直过着“一呼百应”的舆论领袖生活。但实际上，在北京的大半时光，鲁迅过得难得悠闲。跟朋友促膝夜饮，流连琉璃厂的各大书肆，品味中西各样美食，在......

赫哲族，一个生活在黑龙江、松花江和乌苏里江流域的少数民族，他们以捕鱼为生，形成了独特的鱼餐文化。这种文化不仅体现在他们的饮食习惯上，更深入到他们的生活中，成为了他们生活的一部分。赫哲族的鱼餐文化首先体现在他们的......

中秋节，是中国的传统节日，象征着团圆和美满。在这个节日里，赏月、吃月饼是必不可少的活动。然而，除了月饼，各地还有许多特色美食等待我们去品尝。今天，就让我们一起来了解一下各地的中秋美食吧!首先，我们来看看广东地区的中......

美食是世界各地各民族文化的重要组成部分，它们不仅仅是满足人们生存需求的工具，更是一种情感寄托和文化传承。在这篇文章中，我们将带您领略世界三大美食的独特魅力，感受不同国家的饮食文化。一、法国：浪漫之都的美食传奇法......

唐朝，中国历史上的一个文化与经济鼎盛时期，不仅在诗歌、艺术和科技上留下了辉煌的篇章，也在饮食文化上展现了无与伦比的繁荣。在这个开放包容的时代，各种美食汇聚，形成了独特的饮食风貌。那么，唐朝的餐桌上流行着哪些美食呢......

清朝时期，随着丝绸之路的繁荣和海上贸易的发展，许多外来食物传入中国，与中华美食相融合，共同演绎了一段跨越地域的美食交融史。一、丝绸之路上的美食交流丝绸之路是古代东西方文化、经济、政治交流的重要通道，也是各种美食......

清代诗人杨静亭曾作诗《都门杂咏》：“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”而在此诗之前，唐宋这两个朝代可谓是对羊肉需求最大的时期。那么今天我们就来探究一下在唐朝众多美食中，“浑羊殁忽”......

今天小编为大家带来了一篇关于乾隆的文章，欢迎阅读哦~乾隆皇帝是清代最为风流的皇帝，不仅六下江南，还经常微服私访。据史料记载，乾隆皇帝曾在一家小店吃了顿特殊的美食，便马上为其题匾，让小店生意火爆至今。乾隆究竟吃了什......

契丹人，一个曾经在中国北方建立辽朝的民族，他们的饮食文化也颇具特色。那么，契丹人也爱吃野味吗?让我们一起探寻契丹人的美食世界。一、契丹人的饮食特点契丹人的饮食以肉类为主，其中野味占据了很大比例。他们善于捕捉和......

美食自古以来就是人们生活中不可或缺的一部分，而在中国古典文学中，美食更是成为了一种文化符号。今天我们要探讨的是《招魂》中的美食以及屈原为何要将食物写进诗里。一、《招魂》中的美食《招魂》是战国时期楚国诗人屈......

苏轼被贬官后，面对着官场失意的人生，也开始逐渐享受生活，研究美食，吟诗作对，尽情欣赏大自然的美景。“浮名浮利,虚苦劳神.叹隙中驹、石中火、梦中身.虽抱文章,开口谁亲.且陶陶、乐尽天真.几时归去,作个闲人。”-行香子苏轼......

每年的农历腊月二十三或二十四，是中国传统的“小年”。这一天，家家户户都会进行一系列的庆祝活动，而吃饺子则是其中最具特色的习俗之一。那么，小年为什么要吃饺子呢?让我们一起来了解一下这个传统习俗背后的故事。一、小......

我国烹调技艺，堪称世界一绝，但从事烹调技艺的能人，大多出于男性，尤其是皇宫御膳，充当“尚书”者非要男性，女的不能担任，由于这封建余毒的影响，自古至今，烹调高手大多出自男性，但查阅有关史料，并非尽然，有的甚至女性强于男性，明末清......

提起袁枚，大家能想到的首先是乾隆才子、诗坛盟主，其实他还有另外一个身份——美食家，作为专业的吃货，袁枚用四十年美食实践写下了《随园食单》，记录了326种菜肴和点心，自山珍海味到小菜粥饭，再到美酒茗茶，品种繁多，堪称一部缩......

周朝人吃什么用现代流行语来说，屈原很可能是个吃货。在没有微博的年代，即使在一部神神叨叨的《招魂》里，他也不忘在描述完天堂地狱之后直奔吃的主题：在大米、小米、黄粱等主食之外，肥牛蹄筋又软又香，有酸苦风味调制的吴国羹......

晚明张岱，是文学家，也是美食家。不光自己吃得讲究，还编了一本书，叫《夜航船》，有点像现在网上的饮食小百科。比如烤肉时，总往下滴油怎么办?张岱告诉你，往肉上撒一点芝麻末，就不会滴油了。是不是真灵验没试过，不过这个答案让人......

中国吃螃蟹的历史非常悠久，最早可以上溯到周天子时代，东汉大儒郑玄就曾为《周礼·天官·厄人》作注时称：“谓四时所为膳食，若荆州之酢鱼，青州之蟹胥，虽非常物，进之孝也。”那么今天我们就来探究一下在宋朝众多的美食中，洗手蟹......

加拿大联邦的发酵食物。原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所以把这个kiviak作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维......

每天的早餐吃油条喝豆浆，简直是黄金搭档。殊不知，生活中司空见惯的油条，还与历史大事件紧密相连。清代的掌故汇编《清稗类钞》有一则饮食类词条，即“油灼桧”：“油灼桧，点心也，或以为肴之馔附属品。长可一尺，捶面使薄，以两条绞......