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有關美食的歷史百科
清朝有哪些美食?揭祕康熙皇帝的膳食講究
提到清朝的美食,那自然要說道說道大清皇宮裡面的美食了,原因無他,因為作為君主專制達到巔峰清朝,不論是什麼好東西,理所應當的都被集中到了皇宮大內裡面去了。在後世,只要提到清朝的皇宮大內的美食,動輒就是什麼滿漢全席這類......
2022-03-17
明朝宮禁隱祕生活:皇帝和妃嬪吃的美食什麼樣
朱元璋建立的明王朝,是典型的由漢人建立的統一天下的大帝國。貧寒出身的朱元璋在40歲時奪得帝位,君臨天下,他就開始了對身邊戰友的殘酷清洗和血腥鎮壓,以鞏固自己的統治,讓朱明江山世代相傳。網路配圖分封諸王,消除異己,設立......
2013-12-25
舌尖上的唐朝:探索唐代流行的美食佳餚
唐朝,中國歷史上的一個文化與經濟鼎盛時期,不僅在詩歌、藝術和科技上留下了輝煌的篇章,也在飲食文化上展現了無與倫比的繁榮。在這個開放包容的時代,各種美食匯聚,形成了獨特的飲食風貌。那麼,唐朝的餐桌上流行著哪些美食呢......
2024-04-28
盤點古代與名人有關的美食,除了東坡肉還有什麼?
接下來小編帶你追尋歷史上真實的張仲景,探索發生在他們身上的歷史故事。中華美食,聞名世界的國粹之一。其實,有很多美食,不僅味道好吃,還和歷史名人有千絲萬縷的關係。其中的典型代表就是蘇軾和他獨創的東坡肉,流傳至今,依然......
2020-11-08
秦朝有哪些美食?秦始皇都吃些什麼?
嬴政,即秦始皇,秦昭襄王與趙姬之子,他是中國古代傑出的政治家、戰略家、改革家,首次完成中國大一統的政治人物,也是中國第一個稱皇帝的君主。下面本站小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。秦始皇貴為一國之君,也是天下......
2023-11-10
舌尖上的美食歷史:中國何時進入“饅頭時代”
導讀:隨著《舌尖上的中國2》熱播,大家對美食的歷史興趣大增。這裡我們將“饅頭時代”、“吃餅時代”:“包子時代”一塊向各位作一個簡單的介紹。北朝胡人開啟“饅頭時代”與“粥”一樣,“餅”也是古人主食之一。餅的興起,......
2017-12-25
小暑節氣的傳統美食有哪些?這些傳統美食應該怎麼吃?
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味著即將進入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。因此,小暑應當繼續遵循“春夏養陽”的原則,多靜少動,注意避暑和休息,清淡飲食,靜心養陽。下......
2020-10-11
馬斯特裡赫特:荷蘭東南部城市,亦是荷蘭的美食之都
馬斯特裡赫特,荷蘭東南部城市,位於馬斯河畔、靠近比利時邊境。1992年2月7日,歐盟在這裡簽訂了著名的《馬斯特裡赫特條約》,一時間此處名聲大噪。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!馬斯特裡赫特是林堡省省會,位......
2021-02-01
屈原的“吃貨”生涯:創作楚辭不忘提及各種美食
周朝人吃什麼用現代流行語來說,屈原很可能是個吃貨。在沒有微博的年代,即使在一部神神叨叨的《招魂》裡,他也不忘在描述完天堂地獄之後直奔吃的主題:在大米、小米、黃粱等主食之外,肥牛蹄筋又軟又香,有酸苦風味調製的吳國羹......
2022-04-17
舌尖上的鴻門宴:鴻門宴上究竟有哪些美食?
這次史上最著名的“鴻門宴”,後來被司馬遷載入《史記》。這位最著名史學家的生花妙筆將這次宴會上的刀光劍影,脣槍舌劍,描寫得令人眼花繚亂,目不暇接。但是,如此一次上下五千年間驚天動地的酒會盛宴,司馬遷的春秋之筆,卻很少......
2016-01-08
大暑節氣的傳統美食有哪些?這些傳統美食應該怎麼吃?
大暑有哪些好吃的傳統美食?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!湘中、湘北素有一種傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會打鳴,生長剛成熟但未配育過的小公雞;或飼育期在三個月內體重達一斤至一......
2020-10-12
宋朝美食揭祕:皇宮不吃豬肉 食河豚成為時尚
宋代飲食:於雅俗間變化宮廷飲食流風之下,讓羊肉成為宋時矜貴而美味的象徵,也讓看盤在民間公私宴會上得以流傳。但真正細論之下,真正影響宋代飲食卻並非宮廷,而是民間。中國歷史上有這麼一個朝代上承千年飲食之美,下啟中華......
2019-05-28
中國皇帝的美食之旅:品味千年皇家飲食文化
自古以來,中國皇帝的飲食文化就非常豐富多樣。從商朝的紂王到清朝的乾隆皇帝,每個朝代的皇帝都有自己鍾愛的美食。今天,我們就來一起品味一下中國不同朝代皇帝的飲食文化。一、商朝:紂王的奢華宴席商朝是中國歷史上第一個......
2023-12-20
揭祕魯迅北京生活:逛琉璃廠480次 品味中西美食
後世人是不是把魯迅在北京的時日想象得過於激昂?以為魯迅在北京的十幾年間,一直過著“一呼百應”的輿論領袖生活。但實際上,在北京的大半時光,魯迅過得難得悠閒。跟朋友促膝夜飲,流連琉璃廠的各大書肆,品味中西各樣美食,在......
2015-09-23
鴻門宴上吃什麼?揭祕古代宴席的美食文化
鴻門宴,這個歷史上著名的飯局,相信大家都不陌生。那麼,在這場充滿傳奇色彩的宴會上,到底吃了些什麼美食呢?今天,就讓我們一起揭開鴻門宴上的美食之謎。一、鴻門宴的背景鴻門宴發生在公元前206年,是楚漢相爭時期,楚霸王項羽與......
2024-02-10
白居易閒得無聊做美食 然後快遞給朋友
白居易本來在京城當左拾遺,官兒雖然不大,但卻很威風,專門給皇帝老兒挑毛病。結果他因上書力主嚴緝刺殺宰相武元衡的凶手而得罪了權貴,被貶為江州司馬(相當於軍區參謀,放屁都不響)。受了沉重打擊的白居易很鬱悶,還寫詩自“黑......
2014-04-28
重陽節一般吃什麼東西,都有怎樣的美食存在?
每年的農曆九月初九,是我國傳統的重陽節。在這個寓意著長壽和敬老的節日裡,除了登高賞景、佩插茱萸等習俗外,吃一些特定的食物也是重陽節的重要環節。那麼,重陽節一般吃什麼東西呢?接下來就讓我們一起來了解一下。一、重......
2024-02-27
歷史趣聞:北宋抗金失敗可是打出一種千年美食
北宋末年,金兵進犯中原,由於朝廷腐敗無能,金兵很快攻陷了京都開封,各地義士紛紛舉兵抗戰。宗澤更是勇猛,帶領他從家鄉招募來的子弟兵,又奪回了開封。宗澤收復開封之後,奉命回到新都南京報捷,順便回到家鄉,探望子弟兵的家屬,帶來......
2018-09-19
惠東縣的地理位置在哪?惠東縣有哪些特產美食?
惠東縣,位於中國廣東省東部沿海地區,隸屬於惠州市。它北鄰汕尾市陸豐市,西接博羅縣,南連海豐縣和陸河縣,東瀕南海紅海灣。地理位置優越,交通便利,使得惠東縣成為了一個充滿活力和發展潛力的地方。惠東縣的美食文化源遠流長,擁......
2023-10-20
最受歡迎的十大義大利美食是什麼?
義大利,這個被譽為“美食天堂”的國家,以其豐富多樣的美食文化和獨特的烹飪技巧,吸引了全球無數的美食家。今天,就讓我們一起走進這個美食的天堂,探索那些最受歡迎的十大義大利美食。1.披薩:作為義大利的代表性美食,披薩的歷......
2023-10-12
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古代屏風為何會逐漸沒落?古代屏風是怎麼樣的?
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