嗨又和大家見面了，今天小編帶來了一篇關於皇帝吃不完的那些御膳去哪裏了的文章，希望你們喜歡。
皇帝也是人，皇帝也會肚子餓，所以皇帝也要吃一日三餐。而自古以來，皇帝吃什麼，一直都是民間津津樂道的話題。
因爲要上早朝，所以一般情況下皇帝的早膳都比較簡單，主要是粥、包子點心水果這些，還有一些開胃小菜。
古人和現代人不一樣，古人其實最重視的是午膳，而且午膳的時間也不是現在的中午，而是差不多要到下午一點以後。
古人所謂"過午不食"，普通人家，太陽下山之後，也就現在下午五六點這樣就開始上牀睡覺了，下午用過午膳，基本上也就不用再吃晚飯了，而古人早上又起的早，凌晨三四點就起來幹活了，這樣從吃過午飯到第二天早飯也就12小時左右。
我們現代人一般晚上六七點鐘吃飯，第二天上午七八點吃早飯，中間也是隔了十二小時左右，差不多。
所以，古人不一定吃晚飯，但是午飯卻肯定是要吃的，而且是要好好吃。皇帝的滿漢全席
我們舉清宮的例子，很多人都對影視劇裏清朝皇帝用膳的場景有印象。
在一間屋子裏，擺了很大一張長桌，上面擺滿了各種造型精美，色香味俱全的膳食，這就是大家耳熟能詳的"滿漢全席"了。滿漢全席包羅了全國各地的美食，一共有108道菜，其中南菜54道，北菜42道，滿菜12道。
皇帝坐在首位，桌子邊圍着好幾個太監。皇帝想吃哪個菜，先由附近的太監將菜夾起來，嘗一口，這叫試菜，或者說叫試毒。試過了沒有問題，便把菜夾到小盤子裏，呈給皇帝身邊的大太監，由大太監夾一口放皇帝嘴裏。皇帝砸吧幾下嘴，覺得好吃，便點點頭，於是太監再給皇帝夾上一口。
這裏有個規矩，那就是再好吃，皇帝再喜歡，也不能超過三口，一道菜吃了三口，就得撤下去了。
這是有講究的，所謂上有所好，下有所效，皇帝的喜好是不能隨便讓下面的人知道的，而更多的是安全上的考慮，怕讓人知道皇帝喜歡吃什麼，到時候被別有用心的人在食物裏下毒。
這裏還有一個問題，那就是皇帝吃飯是沒有固定時間的，有時候上朝廷議的事情多，拖到很晚，或者有時候皇帝餓了無聊了想早點吃飯。皇帝吃飯是坐下就要上菜吃的，不可能坐那兒等你一道道菜燒上來。那100多道菜怎麼辦呢?得提前做好，然後一直溫在那裏，皇帝一旦要吃，就立刻呈上去。
除了這些，像一些點心、湯羹之類的，也是事先做好了時刻準備着，以備宮裏突然要吃。
一旦皇帝想要吃什麼，而御膳房不能立刻供應，耽誤了時間，惹皇上不高興了，這後果也是可大可小的，碰上皇帝心情不好，就可能是殺頭的罪過。所以，御膳房不但提前準備好了膳食，還會多準備一些，這樣就有備無患。
這樣一來，就產生了一個問題，那就是給皇帝準備的食物肯定是吃不完的，那些剩餘的食物都去哪裏了呢?
倒掉?這種情況非常少，因爲皇帝吃的，哪怕只是一塊小點心，都是上等的食材加手藝，價值不菲，倒了實在可惜。
賞賜嬪妃、官員
一部分剩餘食物被皇帝賞賜給了嬪妃或者官員。
皇帝有時候吃着什麼菜挺好吃的，恰好又寵幸着某位嬪妃或官員，便會讓下人將這道菜送去給那個嬪妃或者官員吃。
你別看這是一道剩菜，這可是御膳啊!其實皇帝最多也就吃三口，但是這個菜是做足了分量的，所以吃過三口也看不出來，加上皇帝吃飯，下人用公筷夾菜，這道菜其實非常乾淨，最關鍵的是這是一種無上的榮耀，代表着被賞賜者有和皇帝吃同一道菜的榮譽。
有時候，皇帝在吃飯的時候還要處理公務，這時候軍機大臣或者高級官員就會在旁伺候着向皇帝彙報工作。
皇帝坐在那吃飯，大臣得站着，一門心思彙報，可不敢吃東西。皇帝聽着高興，或者有些臣子位高權重，頗得皇帝賞識，皇帝會當場賜座，讓大臣在一旁的小桌子坐下，然後皇帝會將吃過的覺得不錯的菜，讓下人搬到大臣那張桌子上去。
只不過面對一桌的珍饈，大臣也就淺嘗輒止，誰敢在皇帝面前大快朵頤啊，那樣太不成體統了。
賣到宮外
這是一條產業鏈。
皇帝吃不完的食物太多了，宮外頭想吃這些食物的人可多了去了。
許多御廚要麼自己在宮外開館子，要麼被大的酒樓高薪聘請，招牌上就掛着御廚的名號。
既然都做了御廚了，當然不可能跑到宮外去給那些草民做菜了，但是御膳可以流出去。
皇帝吃不完的御膳、點心，會被送到那些酒樓去銷售，而且價格不菲。
當然，這個錢可進不了皇帝的錢袋子，都被御廚們和相關環節的太監宮女等利益鏈給瓜分了。
你們看，皇帝不要吃的，要扔掉的剩飯剩菜，拿到宮外還能賣大錢，甚至成了一條產業鏈。
所以說，要問皇帝吃不完的食物去了哪裏，我要說，食物是進了他人的肚子了，而銀子也進了他人的錢包了，皇帝呢?卻成了最終買單的那個人。
