七夕節是中國傳統文化中的一個重要節日，也是一個浪漫的節日。在這個節日裏，人們會慶祝愛情、祈求幸福和美好的未來。除了送禮物、寫情書等傳統活動外，吃一些特別的美食也是七夕節的傳統之一。那麼，七夕節吃什麼呢?首先，七......

後世人是不是把魯迅在北京的時日想象得過於激昂?以為魯迅在北京的十幾年間，一直過着“一呼百應”的輿論領袖生活。但實際上，在北京的大半時光，魯迅過得難得悠閒。跟朋友促膝夜飲，流連琉璃廠的各大書肆，品味中西各樣美食，在......

清朝時期，隨着絲綢之路的繁榮和海上貿易的發展，許多外來食物傳入中國，與中華美食相融合，共同演繹了一段跨越地域的美食交融史。一、絲綢之路上的美食交流絲綢之路是古代東西方文化、經濟、政治交流的重要通道，也是各種美食......

韓定食(한정식/Hanjeongsik)又稱韓國式客飯、韓式套餐。“定食”，即全席。以君王食用的膳食宮廷料理，後來被士大夫配合各地特有的鄉土飲食，模仿成班家料理。味道絕佳的韓定食是韓國美食中的登峯造極之作。下面小編就為大......

從2021年上半年到現在已經陸陸續續有五部韓國的純愛劇播出了。相比於2020年來説，今年的韓國純愛劇可以説是爆發式增長，而韓國純愛劇的質量也比往年好了很多。今年的韓國純愛劇更加註重演員的顏值演技還有劇情等各方面重......

一個城市擁有的美食多寡一定程度能夠影響遊客的選擇，據《赫芬頓郵報》7月1日報道，最新的全球10大街頭美食排行榜新鮮出爐，中國香港榮居榜首。10、日本福岡雖然其它方面可能無法與日本其它城市相媲美，但是福岡的街頭小吃還......

清朝京城，讀書人必到琉璃廠，商人要去大柵欄，而討生活的則到天橋。天橋地處京城宣武區，修建之初是皇帝從皇宮出正陽門到兩壇祭祀的必經之地，因皇帝自稱天子，故而該橋稱天橋。天橋最初是一座漢白玉單孔高拱橋，光緒三十二年因修......

晚明張岱，是文學家，也是美食家。不光自己吃得講究，還編了一本書，叫《夜航船》，有點像現在網上的飲食小百科。比如烤肉時，總往下滴油怎麼辦?張岱告訴你，往肉上撒一點芝麻末，就不會滴油了。是不是真靈驗沒試過，不過這個答案讓人......

刀削麪的由來：世界面食在中國，中國麪食在山西。山西面食品種多，吃法別緻，風味各異。山西有名的麪食有刀削麪、拉麪、擀麪、剔尖、撥魚、河澇、貓耳朵、擦疙蚪、揪片、刀撥面、搓魚、推窩窩、溜魚兒、抿面、莜麪栲栲等。刀......

親臨新西蘭，你會發現這裏不僅是一幅由山脈、冰川、湖泊、火山構成的優美風景畫，更是一次徜徉在舌尖上的饕餮之旅。下面小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!龍蝦Crayfish在英文裏是指小龍蝦，實際上是指是海螯蝦生活......

在民間，提起小酥肉，世人皆知它是逢年過節，婚喪嫁娶，百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳餚。做法：將肉剁碎，以面裹肉，再用油炸，然後用鍋蒸。味道鮮美，嫩脆可口，香而不膩，全國聞名。但若問起它的來歷，多數人則笑而不知，或答非所問了。卻......

《紅樓夢》，中國古代章回體長篇小説，中國古典四大名著之一。在紅樓夢這本小説中，曹公向後人展現了一部“舌尖上的紅樓”。今天本站小編給你們帶來全新的解讀~《紅樓夢》與其説是一部藴含豐富的民族文化鉅作，還不如説是一......

很多人都不瞭解古人聚餐的事情，接下來跟着小編一起欣賞。現在經常請客吃飯是一種比較常見的現象，也是人情世故的一種。我們走在大街上都會看見不同特色和類型的餐館。比如大家喜歡吃的中餐、西餐、日本料理、快餐、燒烤......

神農嘗百草的故事，相信大家都耳熟能詳。然而，這個故事並非僅僅是一個傳説，而是古人在長期與自然界的互動中，逐漸發現並食用了多種植物的過程。本文將帶您瞭解古人如何發掘植物的食用價值，以及這些植物對古人生活的影響。一......

小酥肉的由來：在民間，提起小酥肉，世人皆知它是逢年過節，婚喪嫁娶，百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳餚。做法：將肉剁碎，以面裹肉，再用油炸，然後用鍋蒸。味道鮮美，嫩脆可口，香而不膩，全國聞名。但若問起它的來歷，多數人則笑而不知，或答......

蘇東坡，一個才子與美食的完美結合，他的詩詞歌賦傳頌千古，而他的東坡肉更是成為了中國美食的代表之一。那麼，蘇東坡為何創東坡肉?東坡肉又是如何創造出來的呢?讓我們一起探尋這段美食與文化的傳奇。一、蘇東坡與東坡肉的淵......

在中國的飲食文化中，筷子作為餐具的代表，早已深入人心。然而，你知道嗎?筷子的歷史可以追溯到遠古時期，而它的雛形竟然是玉簪!今天，就讓我們一起探尋這段跨越千年的美食文化傳承。一、玉簪的起源與發展玉簪，又稱玉釵，是中國古......

口檀是什麼?唐朝長安城有哪些美食?下面小編為大家詳細介紹一下相關內容。感覺《長安十二時辰》已經可以做一集《舌尖上的長安》了，每次看到張小敬在吃各種美食的時候，總會有種莫名的治癒感，那盛唐時期的長安究竟有哪些好......

自古以來，民以食為天。而唐朝又是一個諸多民族融合、眾多文化交流的時期，因此，胡食已經從單純的外來食物，轉變為了一種時尚標誌，貴族們爭相以吃胡食作為身份的象徵。那麼今天我們就來探究一下在唐朝的眾多美食中，哪種食物是......

在中國美食的歷史長河中，有許多膾炙人口的佳餚，而其中最具傳奇色彩的莫過於劉伯温燒餅。這道美食不僅美味可口，更因其背後的傳説故事而流傳千古。今天，就讓我們一起走進劉伯温燒餅的世界，品味這首傳世的美食詩篇。一、劉伯......