最近有很多古代和如今的对比，说古代的小官员的物质条件享受其实还不如现在的一个小市民。比如说古代不能随便吃牛肉，杀牛更是犯法。而且没有辣椒，食物里不放辣椒，还怎么吃?甚至觉得连一些烹饪手法都不齐全，炒菜更是被当做......

东坡肉的起源：苏东坡在杭州做官时，组织民工在西湖筑了一道堤。能使四周的田地不怕涝，不愁旱.庄稼连年丰收。着实为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡.那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。苏东坡盛情难却，便收下......

大文学家苏东坡也是个大美食家，一生走到哪“吃”到哪。只是当他被贬到还是蛮荒之地的海南岛时，在“吃”上就遇到些麻烦——“北船不到米如珠”，连米都很稀有，遑论佳肴;但这难不倒聪明而又乐观的苏学士，他在海南“吃”出了......

饮食在中国文化中不仅仅是满足吃饱这种生存需求，还承载着儒家文化的核心思想。中国人善于把生活中的应酬交际、婚丧嫁娶、关系往来等活动导向于饮食活动中，用以增进人与人之间的情感关系，饮食伦理化的文化历经千年不衰。......

两宋时期，除了苏轼(苏东坡)这位美食大家之外，还有这样一位在诗词中写有美食的诗词大家，他就是南宋时期的爱国诗人陆游。那么今天我们就来探究一下陆游这位南宋有名的爱国诗人，对美食究竟是什么态度?苏轼《老饕赋》开篇有......

《山家清供》由南宋美食家林洪所著，此书共二卷，102节。里面记载了以山野所产的蔬菜、水果、动物等为主要原料的美食。那么今天我们就来探究一下在林洪的《山家清供》中，涉及到苏东坡的美食有哪些?《山家清供》的作者林洪......

柯尔克孜族饮料主要有：孢孜酒制作方法是：把小麦挑选洗净晾干，再用温水浸湿捏干，用棉被盖严捂起来，等长出零点二至零点五厘米左右的麦芽后，晒干，磨成粉。冬季一般加包谷面百分之七、八十、夏季一般加青稞糜面百分之七八十。原......

在清朝末年，慈禧太后为了逃避八国联军的追捕，带领皇室成员进行了一次艰苦的西逃之旅。在这漫长的旅程中，两位县令分别以不同的方式向慈禧进贡美食，一个因此升官，另一个却选择了自杀。这是一段关于权力、美食和命运的故事。......

【寻觅西藏·格桑花开】文成公主入藏：茶香四溢于青藏高原在悠久的历史长河中，西藏这片神秘的土地孕育出了独特而丰富的文化。其中，藏茶是青藏高原的一大特色，不仅为藏族人民所钟爱，也受到了中华大地上其他各族人民的喜爱。......

俗话说得好：君子远庖厨，唯独苏东坡，标准美食家，写诗很重要，吃也很重要，那么他写过哪些关于美食的诗词?下面小编就为大家详细盘点一下，一起看看吧。猪肉颂黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，柴头灶烟......

你真的了解古代饮食吗?小编给大家提供详细的相关内容。自从《舌尖上的中国》被播出之后，人人都意识到了这个现实：中国向来为美食之国。可是，今天我们恐怕要将此现实打破，因为美食这个词，在古代是有局限性的：它只属于富人的......

薄太后(薄姬)在历史上是一位“奇”女子，她一生有两大功绩，第一个是培养一位明君，第二个是留下一道美食。今天，小编便给大家介绍一下这道美食。“一入宫门深似海，从此胆战又心惊”。薄太后是河东安邑人，父亲去世后，母亲便将她......

皇帝吃的抽龙筋是什么，这是很多读者都比较关心的问题，接下来就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。随着生活水平的提高，现如今外面的美食种类也是越来越多了。对于吃货朋友来说，每吃到一样不同的美食都会非常的高兴。而......

由卢海华执导，陈科羽、李玉峰、姜棣珧、田玉奎等主演的电影《舌尖上的斗争》定档于9月21日在全国公映。影片中老戏骨李玉峰和小花姜棣珧惊喜组成“爷孙CP”，共同演绎了一个有笑有泪的故事。在电影《舌尖上的斗争》中，老......

很多人都不了解汉朝美食，接下来跟着小编一起欣赏。汉高祖刘邦推翻秦朝建立西汉王朝，从此人民过上了休养生息的安静生活。后来经过了文景之治，人们生活水平富裕了，那么在汉朝的人，都可以吃到什么美食呢?在汉朝人们品质生活......

提到皇帝，估计大家很快就会想到“美食随便吃，金银任性花”的享受，诚然，历代皇帝都是如此，毕竟天下都是他的，想吃啥就吃啥。可是唐玄宗却不这么想，因为他曾经吃过一道极品美味，却差点把江山吃丢了。这究竟是怎么回事呢?如果您......

饺子是中华传统美食，在其他地方也很受欢迎，例如日本，多以煎饺形式出现。饺子在日本其实是一种配菜，日本人经常把煎饺蘸上酱油、米醋、辣椒油后，和白米饭或者炒饭一起食用。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!饺......

在现代社会，猪肉作为最常见的肉类之一，其美味和营养价值得到了广泛的认可。然而，关于古代猪肉是否难以入口的说法却时有耳闻。究竟这种说法是否有真实的依据?本文将带您一探古代猪肉的真实面目。一、古代养猪的方式与品......

中国的饮食文化源远流长，其中汉朝时期的美食更是独树一帜。汉朝是中国历史上的一个强盛时期，其饮食文化也相应地发展到了一个新的高度。本文将带您走进汉朝的厨房，品味那个时代的特色美食。1.饺子：汉朝的饺子与现代的饺子......

嗨又和大家见面了，今天小编带来了一篇关于商朝的饮食文化的文章，希望你们喜欢。中国的饮食文化博大精深，源远流长。这与从先古时期人们的发明、创造和智慧是分不开的。可以说，商朝时期的饮食发展，就为现代中国饮食名扬世界......