武裝起義
1808年，伊達爾哥參加了克雷塔羅城的一個旨在推翻西班牙人統治的祕密團體“文學和社交會”。1810年，拿破崙軍隊佔領西班牙的消息傳到墨西哥後，伊達爾哥與這個組織的領導人一起決定於12月8日起義，宣佈墨西哥獨立。不幸，這個計劃被泄露。西班牙殖民當局於9月15日下令搜捕起
義的參加者。當伊達爾哥得知這個消息後，決定立即起義。9月16日清晨，伊達爾哥等人釋放了監獄中的囚犯，逮捕鎮上的西班牙人。然後，像平常一樣敲響教堂的大鐘，當附近數千名印第安人在教堂前聚集後，伊達爾哥把發生的事情告訴他們，並高聲問道：“你們願意成爲自由人嗎?300年前，可恨的西班牙人從我們祖先手裏奪走的土地，你們願意奪回來嗎?”頓時，人羣振臂高呼“絞死這些西班牙強盜!”接着他領導羣衆高呼：“美洲萬歲!”打倒壞政府!“這就是墨西哥歷史上著名的“多洛雷斯呼聲”。這一響亮的呼聲，宣告了墨西哥獨立戰爭的開始。
在伊達爾哥的號召下，由印第安人組成的起義軍從多洛雷斯出發，一路上搗毀莊園，嚴懲殖民者。成千上萬的印第安人和混血種人紛紛加入起義軍行列。9月，攻克瓜那華託城。10月，起義隊伍擴充到8萬人，佔領了墨西哥中部的不少地區，一度逼近墨西哥城。11月起義軍進入瓜達拉哈拉後，伊達爾哥就着手建立統一的革命政府和組織解放地區的行政管理機構;頒佈法令，宣佈廢除奴隸制，把殖民者侵佔的印第安人的土地歸還原主，取消人頭稅等苛捐雜稅，還出版了革命報紙《美洲覺醒報》。
1811年1月，西班牙殖民當局調集軍隊8000人前來鎮壓起義者。在瓜達拉哈拉郊外的決戰中，起義軍失敗。伊達爾哥在率軍向北轉移的途中，遭到敵人伏擊被俘。7月30日，伊達爾哥被害。他的首級被送到瓜那華納，放在鐵籠子裏示衆達10年之久。
獨立運動
拉丁美洲獨立戰爭爆發後，1810年9月16日，墨西哥獨立運動的領導人伊達爾哥，在多洛雷斯鎮敲響了教堂的鐘，把附近的農民和城市貧民集合起來。他問羣衆：“300年前，可恨的西班牙人奪去我們祖先的土地，你們願意全力奪回來嗎?”羣衆齊聲高呼：“獨立萬歲!”“絞死殖民強盜!”這一從多洛雷斯發出的革命呼聲響徹墨西哥，各地響應，起義隊伍不斷壯大，發展成爲當時拉丁美洲獨立革命運動的中心，起義軍隊不斷打擊殖民者，組織政權。伊達爾哥頒佈法令，解放奴隸，還宣佈歸還印第安人的土地。1811年，伊達爾哥被敵人俘虜，英勇就義，他的戰友莫雷洛斯領導起義軍，繼續戰鬥。1815年，在西班牙軍隊的反撲下，獨立運動遭到嚴重挫折。但是，在多洛雷斯發出的要獨立、打倒殖民強盜的呼聲，永遠激勵着被奴役的拉丁美洲人民。墨西哥的革命，經過長期的鬥爭，最終取得了勝利。
獨立戰爭
19世紀初墨西哥人民推翻西班牙殖民統治的鬥爭。1810年墨西哥人民先後在米格爾·伊達爾戈和何塞·雷洛斯的領導下，發動推翻西班牙殖民統治、要求民族獨立的大規模起義。最終於19世紀20年代獲得獨立，成立了墨西哥共和國。墨西哥地區距離宗主國較近，是重要的銀礦產地，殖民統治勢力比較強，土地貴族和教會勢力也最大。當拿破崙佔領西班牙全境的消息傳來以後，墨西哥的土生白人中間也產生了爭取自治和獨立的運動。但是由於西班牙統治者的嚴密控制，首都的土生白人始終未能形成足以動員廣大羣衆的領導力量，因此革命的領導權一開始就掌握在外省的下層牧師、低級官吏和小地主手中。
1810年9月16日，在伊達爾哥的領導下，多洛雷斯爆發了人民起義。9月16日凌晨，他敲響教堂的鐘，召集了當地的羣衆，號召大家爲自由和土地而鬥爭。他向大家呼籲：“你們願意自由嗎?300年前可恨的西班牙人奪去我們祖先的土地，你們願意全力以赴地奪回嗎?”羣衆高喊“獨立萬歲!”“打倒壞政府!”“消滅西班牙強盜!”這就是著名的“多洛雷斯呼聲”，後來，墨西哥人民把這一天定爲墨西哥獨立節。
