公元645年12月9日(唐貞觀十九年十一月庚辰日)，唐太宗從遼東返回長安，途經易州。易州司馬命百姓於地下室蓄火種植蔬菜，進獻御前。唐太宗非但沒有褒獎易州司馬，反而說他一心鑽營媚上，浪費了民力財力，一怒之下將其罷官。這個倒......

蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就爲大家帶來關於白菜的詳細介紹，一起來看看吧!一、白菜的......

蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就爲大家帶來關於青菜的詳細介紹，一起來看看吧!青菜中嘌呤......

在西方傳教士的眼中，明代中國的蔬菜是當時世界上種類最齊全、質量最高的。意大利傳教士利瑪竇，就曾以極其豔羨的口吻這樣描述：中國氣候條件的廣大幅度，可以生長種類繁多的蔬菜。食用蔬菜的種類、質量和栽培植物的種植情況......

茄子在全世界都有分佈，傳說古印度是其最早的馴化地，當然中國栽培茄子的歷史也非常悠久，許多研究者一般認爲中國是茄子的第二起源地。那麼今天我們就來探究一下在唐朝時期，茄子除了作爲蔬菜之外還有什麼作用?西晉嵇含《南......

“送點蔬菜也丟官”，也許你不信。且聽我說，這個故事發生在1300多年前的唐太宗的“貞觀盛世”。《資治通鑑》第四冊198卷《唐紀十四》告訴我們：“庚辰，過易州境，司馬陳元璹王使民於地室蓄火種蔬而進之。上惡其諂，免元璹官。......

在現代，隨着運輸和農業技術的進步，我們可以在超市裏全年購買到各式各樣的蔬菜和水果。然而，在古代，由於技術和物流條件的限制，人們的生活與季節變化緊密相連。特別是在寒冷的北方地區，冬季能夠食用的蔬菜種類有限。本文將探......

在很多電視劇中，古代人大擺筵席，什麼雞鴨魚肉、山珍海味、生鮮時蔬，應有盡有，其實這是完全不對的，古代的水果蔬菜少的可憐。我們常吃的番茄、土豆、茄子、青菜、蘿蔔、黃瓜，這些蔬菜根本就沒有。下面小編就爲大家帶來詳細的......

在衆多蔬菜中，有一種蔬菜的維生素C含量極高，它就是辣椒。今天，就讓我們一起走進辣椒的世界，探索這種神奇蔬菜的魅力。一、辣椒的基本介紹辣椒，又名辣子、辣角，是茄科辣椒屬的一年生或多年生草本植物。它的果實辛辣，含有豐富......

在衆多蔬菜中，有一種蔬菜的熱量極低，它就是黃瓜。今天，就讓我們一起走進黃瓜的世界，探索這種神奇蔬菜的魅力。一、黃瓜的基本介紹黃瓜，又名胡瓜，是葫蘆科黃瓜屬的一年生或二年生草本植物。它的果實呈長形或圓柱形，肉質清脆，味......

雨水節氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝。雨水節氣的到來預示着冬季乾冷天氣即將結束，氣溫回升，溼度增大，雨水增多，雨水節名符其實。下面小編就爲大家帶......

很多人都不瞭解菜市口刑場，接下來跟着小編一起欣賞。菜市口刑場位於京城宣武門，是清朝的法定刑場。其實，在明朝時期，這裏是一個蔬菜市場。明朝時，菜市口叫“菜市街”，是京城最大的蔬菜市場，到處都是菜攤、菜店。每天，菜市街人......

立春時節，農業生產仍要預防寒潮低溫和雨雪天氣的不利影響，做好防凍保苗的工作。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加，應該中耕鬆土，及時追施返青肥，促進作物生長。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧......

夏至吃什麼蔬菜?今天小編就爲大家詳細解讀一下~芹菜(清熱利溼)：性味甘苦。微寒。具備清熱利溼、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。苦瓜(去......

農產品的生產是帶有很強的季節性的，尤其是在北方，小時候一到冬天能吃到的蔬菜，可以拿手數得出來，蘿蔔，白菜，土豆就是幾種冬儲菜，可是現如今的通過設施的栽培很多農產品實現了反季節生產，一年四季都有各種各樣新鮮的果蔬上市，豐......

《神農本草經》有云：“造黃卷法，壬癸日(指的是冬末春初之時)，以井華水浸黑大豆，候芽長五寸，幹之即爲黃卷。用時熬過，服食所需也。”那麼今天我們就來探究一下在宋朝時期，豆芽是怎麼作爲一種可食用蔬菜出現於民間?古人發明豆......

過年了，走進農貿市場或者超市，你會發現了琳琅滿目的新鮮水果蔬菜。這得益於現代溫室技術的發展。清朝時期，北方人到了冬天，要想吃到新鮮的水果蔬菜，幾乎就跟做夢一般不現實。除非你是乾隆皇帝。只有乾隆皇帝，才能在過年時，吃......

人的舌尖慾望是無止境的，夏天想吃冬天的菜，冬天又想嘗一嘗夏天菜的口味，所以反季節蔬菜得以大行其道。現在我們有反季節蔬菜，無非是利用塑料大棚或者溫室栽培等技術，其實，我們的祖先也有類似的反季節蔬菜。至於老祖宗什麼時......

你真的瞭解古代蔬菜嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。在今天，各種各樣的蔬菜作爲人們餐桌上不可或缺的食物，豐富着人們的食譜。但在古代，人們卻沒有像我們這樣的口福。當時人們餐桌上的蔬菜種類少的可憐，而且大部分在今......

今天小編給大家帶來古代水果蔬菜，感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。自古有句話叫民以食爲天，而古代地大物博，人口比現代少了許多，那麼是不是古代的水果蔬菜，都要比現代豐富一些呢?其實不然，古代的水果蔬菜少的可憐，以往......