清朝的皇帝，說起來都不算壞，可以說除了西太后一人外，都比明朝皇帝較好。好的皇帝，一定要照國家的規定行事，固然不能完全按照規矩，但不能離開大格。即使是吃飯這事兒，也要按規矩來。宮中的章程，所有席面、碗盤的件數，都是按品級......

瀋陽故宮博物院副院長李理向記者介紹說，由於滿族的飲食風俗帶有濃厚的北方特色，而且在他們長期的生活積累中，形成了色味豐富、獨具特色的滿族飲食文化。即使定都瀋陽，住進入了皇宮裏，仍有很多方面依然保持着原來的生活習慣......

在古代，飲食不僅僅是滿足生理需求的行爲，更是一種社會交往的方式。因此，古人在日常飲食中，有許多嚴格的禮儀規範需要遵守。這些禮儀規範不僅體現了古人的文明素質，也反映了他們的社會秩序觀念。首先，古人在用餐前有洗手的習......

瀋陽故宮博物院副院長李理向記者介紹說，由於滿族的飲食風俗帶有濃厚的北方特色，而且在他們長期的生活積累中，形成了色味豐富、獨具特色的滿族飲食文化。即使定都瀋陽，住進入了皇宮裏，仍有很多方面依然保持着原來的生活習慣......

在古代，飲食不僅僅是滿足基本生存需求的活動，它還是社會文化和禮儀的重要組成部分。與現代人相比，古人在飲食上的講究和忙碌程度可能超出我們的想象。本文將探討古代人在日常飲食中的種種繁忙與習俗。一、飲食的社會意義......

春秋時期雖然是一個“禮崩樂壞”的年代，但由於各諸侯國還在表面上擁戴周天子，這天下還算作是有一個“主兒”。尤其是在各諸侯國內部，君臣之禮還是要講究一些的。古代的禮範圍比較寬泛，其中飲食也是一個重要的方面。就像後......

俗話說：“今年冬令進補，明年三春打虎。”對於重視養身的中國人來說，冬令進補歷來都是一個重要的養身課題，而正所謂“藥補不如食補”，中華食療文化在經過了幾千年的積累和沉澱之後，慢慢有了它自己的一套祕密。食療要說到食療......

說起美食，每個人都有着自己的想法，或許喜歡吃辣喜歡吃一些其它國家的特色食品。我們的少數民族可也都有着不少的特色美食，也是各有特色。“烤全羊”是內蒙古一種傳統而具有獨特風味的宴客佳餚。由於“烤全羊”的加工方法......

乾隆時期，作爲清朝盛世之一，皇帝南巡江南時的飲食一直是後人津津樂道的話題。儘管江南地區以富饒著稱，美饌佳餚數不勝數，但乾隆皇帝的日常飲食並非想象中的無節制享受。實際上，他的飲食受到了宮廷規矩和健康考慮的雙重約束......

日常仫佬族食物，都有哪些在我們日常的生活中，每個人家中的食物都會有所不同，只是在同一個民族裏。日常的食物都也不會相差多少。但是不同的民族之間的食物相差的就會不同很多。所以本期的仫佬族文化，就要帶你一起來看看仫......

花朝節的傳統風俗和時令飲食有哪些?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!傳統風俗夏曆二月十五祭日、八月十五祭月。周曆改爲春分祭日、秋分祭月。所以周禮以來，二月十五一直是和春分同等地位的仲春之氣。帝王......

中國是一個歷史悠久的農業大國，數千年來，人們飲食變化其實不是很大。從飲食來講，清代飲食主要有三個差異：民族差異，地區差異，貧富差異。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和飲料三大類。這裏，來說說清人飲食的趣聞。書上說......

《夜航船》是明末清初文學家、史學家張岱所著的百科類圖書。該書講述了從三教九流到神仙鬼怪，從政治人事到典章沿革等二十大類125個小類的學科知識。那麼下面本站小編就爲大家帶來關於物理部·飲食的詳細介紹，一起來看......

還不知道：明朝百姓的生活是什麼樣的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~一日三餐成爲了我國的傳統，這個習俗是從宋朝就有的，其實在以前都是一日兩餐，所以到了明朝時期，大多是一日三餐的，尤其是在夏季，而且明朝的......

彝族過年的飲食有許多傳統的習俗，並很有講究。殺過年豬彝族人過年，家家戶戶都要宰殺過年豬，一般不興殺其他的牲畜。而過年豬的選擇是有講究的，如不帶任何殘疾和缺陷，不用老母豬，不要尾巴短小，總之要形象完美無缺，沒有其他異兆......

土家美食油茶米子是怎麼製作的？製作油茶米子的工序較爲複雜。首先要將精選的上等糯米在清水裏浸泡二至三天，浸到米粒圓潤飽滿後，將糯米撈出來蒸熟，然後將蒸熟的糯米糰陰乾。糯米糰陰乾到水分快盡之時，得細心的用手搓成一顆......

文章選自：《德齡公主回憶錄》就這樣，太后坐着，我們站着，聊了一會兒。太后問我是否明白戲裏演的東西，我說我都懂，她看上去就很高興。過了一會兒，她和藹地說：網絡配圖“哦，你們餓了嗎？談得高興，竟忘了吩咐預備飯菜了。你們在外國能......

一個民族的飲食習俗是該族傳統文化中不可分割的一部分。居住在中國南方九萬大山南麓的仫佬族人民，他們有着怎樣的飲食習俗和文化呢？充分了解仫佬的飲食習俗，是全面掌握仫佬族文化的關鍵之一。現在我們就一起來了解下吧。......

蒙古族酒文化的習俗與禮節蒙古人喝酒時會右手無名指蘸酒向上“三彈”，即一是“願藍天太平”，二是“願大地太平”，三是“願人間太平”。代表了美好的祝福。喝酒的歲數：指可以上桌喝酒的歲數。男人到三十七歲，過三個本命年之......

中國古典小說《紅樓夢》的內容極其豐富，它具有深邃的思想性和精湛的藝術性，被公認爲中國古典小說最偉大的精品。其中飲食極大地豐富了《紅樓夢》的社會歷史內涵，體現了曹雪芹對中國飲食文化的深刻理解，也成爲一幅瞭解清初......