中國吃螃蟹的歷史非常悠久，最早可以上溯到周天子時代，東漢大儒鄭玄就曾爲《周禮·天官·厄人》作注時稱：“謂四時所爲膳食，若荊州之酢魚，青州之蟹胥，雖非常物，進之孝也。”那麼今天我們就來探究一下在宋朝衆多的美食中，洗手蟹......

很多人都不瞭解古人聚餐的事情，接下來跟着小編一起欣賞。現在經常請客吃飯是一種比較常見的現象，也是人情世故的一種。我們走在大街上都會看見不同特色和類型的餐館。比如大家喜歡吃的中餐、西餐、日本料理、快餐、燒烤......

在中國的傳統節日中，中秋節無疑是最具有代表性的一個。而提到中秋節，人們自然會想到月餅這一應節食品。然而，你知道古代的月餅是什麼樣子的嗎?它又是什麼餡的呢?讓我們一起探尋古代月餅的風味與傳說。一、古代月餅的起源......

說到蘇軾，人們的第一反應就是他寫的詞，說到蘇軾與食物，不能不說東坡肉，東坡肉就是蘇軾發明的，放到現代來，蘇軾簡直就是一個妥妥的吃貨啊。衆所周知，蘇東坡很倒黴，他不是被貶，就是在被貶的路上，黃州，惠州，海南……哪裏窮苦他就被貶......

大家好，我是小編，說起張飛的話，各位一定都有所耳聞吧。荊州，一座古老文化與現代文明交融的濱江城市。它是三國時期，三大集團做夢都想得到的城池，但同時也是饕餮食客最愛的深夜食堂。作爲三國時期的兵家必爭之地，荊州用自己獨......

醜怪的海蔘海蔘本身沒什麼味道，怎麼做都可以，這反倒成了烹飪手藝的試金石。內行的吃家爲了品鑑餐館的水平，經常會點海蔘料理，大廚的烹飪特性一吃便知。有人說：“最先吃海蔘的人，肯定要有很大的勇氣。”像生鏽了一樣紅紅的、......

大家好，這裏是小編，今天給大家說說范蠡的故事，歡迎關注哦。爽面是浙江省縉雲縣的一種獨特手工面，是其美味在南方面條中最爲食客們稱道。宋朝詩人黃庭堅吃了縉雲爽面之後，賦詩道：“湯餅一杯銀絲亂，牽絲如縷王箸惜”。在當地的......

歷史上的曹操愛吃雞?揭祕其美食趣事，小編爲大家帶來相關內容，感興趣的小夥伴快來看看吧!網絡裏有句流行語叫“大吉大利，晚上吃雞”，其實是英語“Winnerwinner,chickendinner!”的直譯。這款火爆網絡的吃雞遊戲大家都很熟......

你真的瞭解古代飲食嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。自從《舌尖上的中國》被播出之後，人人都意識到了這個現實：中國向來爲美食之國。可是，今天我們恐怕要將此現實打破，因爲美食這個詞，在古代是有侷限性的：它只屬於富人的......

還不瞭解：漢朝美食的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~劉邦推翻秦朝建立西漢，文景之治後人們生活有着明顯提升，漢朝能吃到什麼美食?漢高祖劉邦推翻秦朝建立西漢王朝，從此人民過上了休養生息的安靜生活。後來......

公子宋：別攔着吃貨吃東西，不然他們什麼都幹得出來話說這個春秋鄭國的公子宋有一個羨煞衆吃貨的特異功能，那就是每每食指亂動，一準過一會兒就能吃到好吃的。有一天，公子宋跟子家兩個人去覲見鄭王，剛走到殿門口，公子的預兆就來......

據曾在慈禧太后身邊任職的女宮德齡回憶，慈禧晚年愛吃的菜中，有一味"櫻桃肉"，是慈禧特別中意的一味菜。櫻桃肉和我們今天說的紅燒肉差不多。具體的做法是，將肉切成棋子大小裝在瓦罐裏，加清水和調味料慢慢煨，這裏面加的調味料......

意大利，這個被譽爲“美食天堂”的國家，以其豐富多樣的美食文化和獨特的烹飪技巧，吸引了全球無數的美食家。今天，就讓我們一起走進這個美食的天堂，探索那些最受歡迎的十大意大利美食。1.披薩：作爲意大利的代表性美食，披薩的歷......

提起清代的紀曉嵐，人們往往會聯想到他那廣博的學識和獨特的個性。然而，在歷史的長河中，紀曉嵐還有一個鮮爲人知的愛好——對美食的熱愛。這位文學巨匠爲何如此熱衷於飲食?本文將探索這一現象背後的原因及其所反映的飲食......

蘇軾的故事大家真的瞭解嗎?今天小編給你們帶來全新的解讀~在中國的文學史上，蘇軾一定是一個不得不提的人物，但是這樣一個文采卓然的大文豪，在美食界的地位竟然也是無可取代的。你能想象，在“君子遠庖廚”，君子應當離殺生、......

白居易本來在京城當左拾遺，官兒雖然不大，但卻很威風，專門給皇帝老兒挑毛病。結果他因上書力主嚴緝刺殺宰相武元衡的兇手而得罪了權貴，被貶爲江州司馬(相當於軍區參謀，放屁都不響)。受了沉重打擊的白居易很鬱悶，還寫詩自“黑......

吃貨旅行其實是“胃”的旅行，走到哪裏，吃到哪裏。但病從口入，有些食物吃不得。10野蘑菇食用風險：輕則頭疼，重則斃命毒蘑菇往往長相很無害。最好跟着有專家帶隊的採蘑菇隊伍去採。淺色的鬼筆鵝膏和赭鵝膏兩種劇毒蘑菇被稱爲......

達斡爾族的主食以飯(巴達)、餅(午圖莫)、粥(興恩巴達)爲主，每頓飯總配肉類和粗菜。米麪較之，以米爲主。住在黑龍江北岸時，獸肉曾經是主食之一。遷徙嫩江流域以來，肉類減少，菜類增加了，糧食逐漸變爲唯一主食了。主副食種類繁......

唐朝時期有不少詩作中都包含着美食，下面小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。01蒸餅是唐朝人的主食之一。據《朝野僉載》記載，小販“常以小車推蒸餅賣之”。張衡是武則天朝的一個官員，他沒有參加科舉，靠積累官資才升......

糖瓜粘，這個看似陌生的名字，其實是一種具有悠久歷史的傳統美食。它的製作過程既簡單又有趣，讓我們一起來了解一下吧!一、糖瓜粘是什麼?糖瓜粘，又稱糖葫蘆、冰糖葫蘆，是一種流行於中國北方地區的傳統小吃。它的主要原料是山......