對千叟宴很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。乾隆時期舉辦千叟宴，拉了多位老壽星用過御膳，他們在吃過御膳回家之後，爲何大多數都抱病離世?
乾隆舉辦千叟宴時請到壽星年齡高達141歲，當時乾隆和紀曉嵐還爲老人做了一個對子“花甲重開，外加三七歲月，古稀雙慶，內多一個春秋”，上聯兩個甲子也就是120歲，再加上七七二十一，正好是141歲，下聯古稀爲70歲，兩個古稀就是140歲，再加1歲正好也是141歲。
乾隆愛辦千叟宴源於他的爺爺康熙，而康熙舉辦千叟宴的初衷說是爲自己60大壽祝壽。
千叟宴始於康熙，清代共舉行過四次
千叟宴是上千位老人歡聚一堂的盛大宮廷宴會，在清代時，只有康熙乾隆兩位皇帝舉辦過，每人各舉辦了兩次，一共爲4次。
第1次是康熙52年(1713年)，康熙要過60大壽，在古代能活到60歲的皇帝並不多，尤其是對能征善戰的康熙來說，並不是天天坐在皇宮中主持大局，其取得的成就足以讓天下人歌功頌德，因此康熙邀請那些60歲以上的老人前往京城，一方面感謝君王的恩澤，另一方面則是給康熙慶壽。
從正月到三月，全國各地成千上萬的臣民來到京城，向康熙祝壽。這些人中既有王公貴族，也有王以下的文武百官，他們叩祝萬壽，氣氛祥和。
這一天，康熙邀請的很多老人都飽學鴻儒，當衆吟詩作對，場面格外的熱鬧，這種酒局與民間大不相同，不但有頂級廚師精心製作的滿漢全席，還有免費的貢品酒水，在這50年一遇的豪宴上，老人們都大快朵頤，據說撐倒、醉倒、樂倒的老人不計其數，當時有文人稱其爲“恩隆禮洽，爲萬古未有之舉”。
據統計，此次參加千叟宴的老人，年過90歲的有33位，80歲以上的538人，70歲以上的1823位，65歲以上的1846位，總計爲4240人。
第1次千叟宴辦得十分成功，於是康熙又在康熙61年(1722年)再次舉辦了千叟宴，這一次康熙已經69歲，他了解自己將不久於人世，於是請那些共事的老人一同歡聚一堂。
這次的人數並不多，65歲以上的人才680人，他們在乾清宮前擺出宴席，當時還從無錫聖恩寺請了88歲的和尚際志當主持，帶頭吃喝，宴會上的這些老人都忘了君臣之禮，飲酒作賦，非常的快活，整整吃喝了三天，興盡而返，臨走時，康熙還賞給每個老人一幅字畫，禮送回家。
千叟宴的老人獲得乾陵極大的恩賜
爺爺康熙舉辦千叟宴，體現出的是皇恩浩大，乾隆也不能示弱，他第1次舉辦千叟宴是1785年，此時乾隆也在爲50年年了，爲了慶賀，這次宴會邀請了3000多位老人，在規模上遠超過康熙年間的千叟宴。
宴會開始後，乾隆坐在龍椅上，看着底下的千位老者跪地不起，高呼萬歲，心裏得到了極大的滿足。辦完了第1次千叟宴之後，乾隆體會到爺爺當年的威風，這顆種子埋在心底很長時間，直到1796年，乾隆不想自己在位時間超過爺爺，於是將位置傳給了嘉慶，自己當起了太上皇，不過此時的權力依然牢牢抓在乾隆手中，嘉慶只是個傀儡。
當時乾隆已經86歲，之前邀請的老人年齡都是60歲以上，可此時乾隆已經86歲了，他已經不屑於和那些60歲以上的老人一同列席，而且如果邀請年齡太低的人也顯得規格不夠隆重，於是乾隆將千叟宴的老人年齡規定在70歲以上，受邀的老人不僅包括王公貴族，還包括普通的工農士商老百姓，有一些年齡超過100歲的老人，乾隆還特意下旨進行邀請。
這次的退位意義重大，因此要隆重慶祝，因此乾隆舉辦了歷史上規模最大的千叟宴，參會人員超過5000人，這次千叟宴不僅規模很大，場面隆重，而且耗資巨大，老人情況還不大好。
這些老人分佈在全國各地，參加一次千叟宴需要提前半年準備，由於古代交通並不方便，參加千叟宴的老人有的坐船，有的坐轎，往往需要提前2~3個月從家中向城京城趕。
爲了彰顯出對老人的關愛，乾隆特意下旨，規定所有參加千叟宴的老人在路途中的吃喝拉撒、住宿、交通費全由國家承擔，自己不用花一分錢。
這次千叟宴地點在故宮皇極殿前，整整擺了800座。宴席主要分兩種，一種是一等座，一種是次等桌，參會的老人根據年齡、身份、地位、品級等依次落座。
由於參加宴會的人數太多，所以準備的伙食也十分豐盛，一等座宴席主要是兩個火鍋、豬肉片、羊肉片各一盤，菜品有鹿尾燒鹿肉，葷菜4盤蒸食壽意一盤、爐食壽意一盤、烏木筋兩隻、另外還有肉絲燙飯。，而次等座與一等座相比，只是菜量較小，其他完全一樣。
千叟宴老人吃完飯掛掉的不在少數
如此規模盛大的千叟宴，其花費同樣驚人，據記載，這次千叟宴光吃豬肉就吃了1700多斤，鹿肉數百斤，合計花費數百萬銀兩，而那是清代一年的稅收不過5000多萬兩白銀，由此可見其鋪張程度。
酒足飯飽之後，皇帝還舉辦了盛大的敬酒儀式，他讓皇子皇孫到宴會中給老人們敬酒，以示皇恩浩大，百歲的老人還被請到皇帝身邊，由乾隆親自賜給他們御酒。
兩位百歲老人熊國沛、邱成龍被授予六品頂戴，年過90的老人不管是否有官職，全部恩賜授予七品頂戴，除了官職之外，恩賜之物還包括瞭如意、壽杖、珠寶，錢財等等，只要參與者，人人有份。
可是千叟宴結束之後，卻從全國各地不斷傳來壞消息，有好幾位老人一回到家中就一病不起，不久之後居然一命嗚呼，這次千足宴上不斷傳來老人病死的消息，引起了乾隆的注意，爲此他下令嚴查，想看看老人究竟是因何而死?
當御醫和仵作傳來檢查結果後，令人十分震驚，這些老人死亡主要有三點原因：
第一是長途跋涉，舟車勞頓，長時間的行路對老人的身體是一種巨大的傷害，他們年齡都在70歲以上，來回幾個月的時間都在路上，因此讓身體十分的虛弱，有個傷風、感冒就容易讓身體無法承受。
第二是宴會中的生冷油膩等食物撐壞老人的腸胃，導致腸胃功能失調，老人本來應該平淡飲食，可是這一次千叟宴規模浩大，而宴會又是一年中最冷的時候，宴會時間過長，老人一站就要幾個小時，端上來的菜品基本上都又涼又膩，老人吃了身體根本消化不了，嚴重增加了腸胃的負擔。
第三是老人喝酒過量，進一步增加了腸胃的負擔，經過長途跋涉和身體虛弱又加上暴飲暴食，很多老人喝得伶仃大醉，有的根本走不動路，這種情況無疑成爲了壓垮老人的最後一根稻草，很多老人在宴會上就不省人事，而回到家後更是一病不起，沒過過久就去世了。
結語：
其實千叟宴的本意是宣傳孝道，告訴很多天下人要敬老愛老。可是乾隆時期依然有自己的私心，一味地擴大參會人員規模，提升參會人員年齡，這就有些勞民傷財的傾向，而且很多上的菜品過於油膩，老人前呼後擁乾隆時間過長，很容易身心俱疲，也因此得病也在情理之中。
